EOS 94 6220, Инструкция по установке и эксплуатации

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D
Hinweis!
Zu starken Spannungsschwankungen können
zu mangelhaftem Betrieb des Geräts führen
und Ursache von ernsten Schäden an der elek-
tronischen Steuerung sein.
Anschluss
1 Netzkabel mit Stecker
2 Zulauf / Flockeneisbereiter
3 Zulauf / Kühlung
4 Ablauf / Kühlung
5 Ablauf
• Den Zu- und Ablauf entsprechend der nati-
onalen und internationalen Richtlinien an-
schließen.
• Den Wasseranschluss nach DIN EN 1717 her-
stellen. Dabei die Technischen Daten für den
Wasseranschluss beachten.
• Den elektrischen Anschluss herstellen.
Hinweis!
Die Wasserabläufe 4 und 5 dürfen nicht ver-
bunden werden, sondern einzeln zu einem
Abfluss gelegt werden. Dadurch kann verhin-
dert werden, dass Wasser aus dem Rücklauf der
Kühlung in den Ablauf der Kondensatschale
gedrückt wird.
4
1
2
3
5
Achten Sie darauf, dass das Eis aus der
Desinfektionsphase aus der Eisschale
entfernt wird, bevor Eis für den Gebrauch
entnommen wird.
Abb.8
MIN
MA
X
Schaltpunkt für
Eisfüllstand-
erkennung
max. 550 mm
min 200 mm
Abstand
einstellen
Eisfüllstanderkennung einstellen
Abb. 8a
Abb. 8b
Sensor mit Wand-
montage
LEDs
LEDs
grün = in Betrieb
gelb = Schaltpunkt
Desinfektion!
1x im Monat oder nach einer Unterbrechung
der Eisbereitung von 24h
• Wassertemperatur für Kühlung und Eistempe-
ratur +5° bis 24°C
• Wasserdruck zwischen 1 - 5 bar
• Raumtemperatur / Geräteumgebungstempe-
ratur +10° - +40°C
• Abstand zwischen Gerät und Wand minde-
stens 150 mm um eine einwandfreie Luftzir-
kulation zu gewähren
• Wasserablaufschlauch soll eine Mindestnei-
gung von 3 cm per/m betragen