emerio CFR-126353, Инструкция по эксплуатации

Страница: 61 / 76

- 60 -
Poziom mocy 7: Zakres temperatur ok. -20°C
∼
-25°C
Uwaga: kompresor nie wyłącza się i pracuje przez cały czas.
Zasadniczo, temperatura będzie się zmieniać w zależności od temperatury otoczenia, częstotliwości otwierania
pokrywy i ilości produktów spożywczych w urządzeniu.
W początkowej fazie użytkowania pokrętło temperatury należy przekręcić na najwyższe ustawienie, aż
urządzenie osiągnie żądaną temperaturę. Potem zaleca się przestawić pokrętło z powrotem na średnie
ustawienie; późniejsza korekta temperatury będzie wtedy łatwiejsza.
Uwaga:
Na ogół średni poziom mocy zapewnia optymalne warunki przechowywania produktów spożywczych. Wysoki
poziom mocy zwiększa także zużycie energii.
Przechowywanie produktów spożywczych
Uwaga: Zalecenie!
Aby zagwarantować, że temperatura będzie wystarczająco niska, należy przed pierwszym włożeniem do
urządzenia produktów spożywczych kilkakrotnie wstępnie schłodzić urządzenie.
Ostrożnie: Należy zawsze zwracać uwagę na instrukcje dotyczące przechowywania podane na opakowaniu.
Zamrażarka 4 - gwiazdkowa umożliwia przechowywanie mrożonek w temperaturze ≤ -18°C przez okres kilku
miesięcy; przygotowywanie kostek lodu i zamrażanie świeżych produktów spożywczych.
Aby nie dopuścić do zanieczyszczenia żywności, należy pamiętać o następujących kwestiach:

Długotrwałe otwarcie pokrywy może spowodować znaczny wzrost temperatury w komorach urządzenia.

Powierzchnie mogące mieć kontakt z żywnością oraz dostępne układy odprowadzania wody należy
regularnie czyścić (patrz część „Czyszczenie i konserwacja”).

Surowe mięso i ryby należy przechowywać w urządzeniu w odpowiednich pojemnikach, tak aby nie stykały
się z innymi artykułami spożywczymi i nie kapały na nie.

Jeżeli przez dłuższy czas urządzenie nie będzie używane, należy przestrzegać instrukcji podanych w części
„Wyłączanie”.
Przestrzeń do przechowywania
W r azie potrzeby, aby optymalnie wykorzystać przestrzeń do przechowywania, z urządzenia można wyjąć kosz
do zamrażania.
Zamrażanie

Świeże produkty spożywcze należy całkowicie zamrozić tak szybko, jak to tylko możliwe. Aby maksymalnie
ograniczyć powstawanie kryształów lodu i nie uszkodzić struktury świeżego produktu spożywczego, w czasie
operacji zamrażania temperatura produktu powinna zostać obniżona jak najszybciej.

W miarę możliwości między poszczególnymi produktami należy zachować odstęp, aby mogło tam krążyć
zimne powietrze.

Do zamrażania nadają się następujące produkty spożywcze: Ciasta i wypieki, ryby i owoce morza, mięso,
dziczyzna, dró b, warzywa, owoce, zioła, jajka bez skorupek, nabiał taki jak ser ż ó łty i masło, dania gotowe i
resztki po siłk ó w takie jak np. zupy, potrawki, gotowane mięso i ryby, dania z ziemniak ów, suflety i desery.

Następujące produkty spożywcze nie nadają się do zamrażania: Warzywa, które na ogół spożywa się na
surowo, takie jak sałata lub rzodkiewka, jajka w skorupkach, winogrona, całe jabłka, gruszki i brzoskwinie,
jajka gotowane na twardo, jogurty, kwaśne mleko, kwaśna śmietana i majonez.