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Koch
stufe

Verwendung:

Zeit

Tipps

4-5

Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen

60 -
150 Mi
n.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
taten

6-7

Bei schwacher Hitze braten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
letts, Frikadellen, Bratwürste, Le-
ber, Mehlschwitze, Eier, Pfann-
kuchen, Donuts

nach
Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wen-
den

7-8

Bei starker Hitze anbraten: Rösti,
Lendenstücke, Steaks

5-15
min

Nach der Hälfte der Zeit wen-
den

9

Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

7.

KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-
brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der
Glaskeramik beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Geräts
nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1.

–

Sofort entfernen:

geschmolzener

Kunststoff, Frischhaltefolie und zu-
ckerhaltige Lebensmittel. Andern-
falls können die Verschmutzungen

das Gerät beschädigen. Verwen-
den Sie einen speziellen Reini-
gungsschaber für Glas. Den Reini-
gungsschaber schräg zur Glasflä-
che ansetzen und über die Oberflä-
che bewegen.

–

Entfernen, wenn das Gerät ab-
gekühlt ist:

Kalk- und Wasserrän-

der, Fettflecken und glänzende Me-
tallverfärbungen. Verwenden Sie
hierfür einen speziellen Reiniger für
Glaskeramik oder Edelstahl.

2.

Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Reiben Sie das Gerät abschließend

mit einem sauberen Tuch trocken.

8.

BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

8.1

Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-
matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge-
kühlt ist.

8.2

Ein- und Ausschalten des

Geräts

1.

Drehen Sie den Backofen-Einstell-
knopf auf die gewünschte Backofen-
funktion.

2.

Drehen Sie den Temperaturwahlknopf
auf eine Temperatur.

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Содержание FEH60G3102

Страница 1: ...FEH60G3102 EN COOKER USER MANUAL 2 DE HERD BENUTZERINFORMATION 31 ...

Страница 2: ...henever you use it you can be safe in the knowledge that you ll get great results every time Welcome to Electrolux Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www electrolux com Register your product for better service www electrolux com productregistration Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTO...

Страница 3: ...nowledge if they are supervised by an adult or a per son who is responsible for their safety Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device we recom mend that you activate it Cleaning and user maintenance shall ...

Страница 4: ...nce to avoid the possibility of electric shock 2 SAFETY INSTRUCTIONS 2 1 Installation WARNING Only a qualified person must in stall this appliance Remove all the packaging Do not install or use a damaged appli ance Obey the installation instruction sup plied with the appliance Always be careful when you move the appliance because it is heavy Always wear safety gloves Do not pull the appliance by t...

Страница 5: ... or electric shock Use this appliance in a household envi ronment Do not change the specification of this appliance Make sure that the ventilation openings are not blocked Do not let the appliance stay unatten ded during operation Deactivate the appliance after each use Internally the appliance becomes hot when in operation Do not touch the heating elements that are in the appli ance Always use ov...

Страница 6: ...on aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass ceramic Always lift these objects up when you have to move them on the cooking surface 2 3 Care and Cleaning WARNING Risk of injury fire or damage to the appliance Before maintenance deactivate the ap pliance and disconnect the mains plug from the mains socket Make sure the appliance is cold There is the risk that the glass pan...

Страница 7: ...7 Oven lamp 8 Fan and heating element 9 Shelf positions 3 2 Cooking surface layout 170 mm 265 mm 145 mm 145 mm 140 210 mm 1 2 3 4 5 6 1 Cooking zone 1200 W 2 Steam outlet 3 Cooking zone 1500 2400 W 4 Cooking zone 1200 W 5 Residual heat indicator 6 Cooking zone 1000 2200 W 3 3 Accessories Oven shelf For cookware cake tins roasts Flat baking tray For cakes and biscuits Deep roasting pan To bake and ...

Страница 8: ...e 4 3 Preheating Preheat the empty appliance to burn off the remaining grease 1 Set the function and the maximum temperature 2 Let the appliance operate for one hour 3 Set the function and the maximum temperature 4 Let the appliance operate for ten mi nutes 5 Set the function and the maximum temperature 6 Let the appliance operate for ten mi nutes Accessories can become hotter than usu ally The ap...

Страница 9: ...ur to change on the glass ceramic surface 6 2 Energy saving If it is possible always put the lids on the cookware Put cookware on a cooking zone before you start it Deactivate the cooking zones before the end of the cooking time to use residual heat The bottom of pans and cook ing zones must have the same dimension 6 3 The Examples of cooking applications The data in the table is for guidance only...

Страница 10: ...n cause damage to the appliance Use a special scraper for the glass Put the scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade across the surface Remove after the appliance is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains and shiny metallic discolorations Use a spe cial cleaning agent for glass ceram ic or stainless steel 2 Clean the appliance with a moist cloth and some ...

Страница 11: ...zza Setting To make pizza quiche or pie Set the oven temperature 20 40 C lower than for Conventional Turbo Grilling To cook large pieces of meat The grill element and the oven fan operate one after the other and circulate hot air around the food Fast Grilling To grill flat food items in large quantities To make toast The full grill element operates Light Cooking To bake in tins and dry on one shel...

Страница 12: ...et a countdown time This function has no effect on the operation of the oven Duration To set how long the appliance must operate End To set when the appliance must be deactivated You can use Duration and End at the same time to set the time when the appliance must be acti vated and then deactivated First set Duration then End 9 2 Setting the clock functions 1 For Duration and End set an oven funct...

Страница 13: ...use permanent stains on the enamel 10 1 Baking General instructions Your new oven may bake or roast dif ferently to the appliance you had be fore Adapt your usual settings temper ature cooking times and shelf levels to the values in the tables With longer baking times the oven can be switched off about 10 minutes be fore the end of baking time to use the residual heat When you use frozen food the ...

Страница 14: ...ext time you bake set a shorter baking time The cake browns uneven ly The oven temperature is too high and the baking time is too short Set a lower oven temper ature and a longer baking time The cake browns uneven ly The mixture is unevenly distributed Spread the mixture evenly on the baking tray The cake is not ready in the baking time given The oven temperature is too low The next time you bake ...

Страница 15: ...the oven Cakes pastries breads on baking trays Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Cake with crumble topping dry 3 150 160 20 40 Fruit flans made with yeast dough sponge mixture 1 3 150 35 55 Fruit flans made with short pastry 3 160 170 40 80 1 Use deep pan Biscuits Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Short pastry bis cuits 3 150 160 10 20 Short bread Pas tr...

Страница 16: ...ed Baking Cakes pastries breads on baking trays Type of baking Shelf position Temperature C Time in min 2 levels Cream puffs Eclairs 2 4 160 180 1 25 45 Dry streusel cake 2 4 150 160 30 45 1 Pre heat the oven Biscuits small cakes pastries rolls Type of baking Shelf position Temperature C Time in min 2 levels Short pastry bis cuits 2 4 150 160 20 40 Short bread Pas try Stripes 2 4 140 25 45 Biscuit...

Страница 17: ...0 Fatless sponge cake 3 170 1 25 40 Flan base short pastry 2 190 210 1 10 25 Flan base sponge mixture 2 170 190 20 25 Apple pie 2tins Ø20cm diagonally off set 1 2 180 60 90 Savoury flan e g quiche lorraine 1 180 220 35 60 Cheesecake 1 2 160 180 60 90 1 Pre heat the oven Cakes pastries breads on baking trays Type of baking Shelf position Temperature C Time in min Plaited bread bread crown 2 170 190...

Страница 18: ...160 180 1 40 80 Pizza with a lot of topping 2 1 2 190 210 1 30 50 Pizza thin crust 1 2 220 250 1 15 25 Unleavened bread 1 230 250 10 15 Tarts CH 1 210 230 35 50 1 Pre heat the oven 2 Use deep pan Biscuits Type of baking Shelf positions Temperature C Time in min Short pastry bis cuits 3 170 190 10 20 Short bread Pas try Stripes 3 160 1 20 35 Biscuits made with sponge dough 3 170 190 20 30 Pastries ...

Страница 19: ...80 200 40 60 1 Pre heat the oven 10 6 Pizza Setting Type of baking Shelf position Temperature C Time Min Pizza thin crust 1 1 2 200 230 2 10 20 Pizza with a lot of topping 1 1 2 180 200 20 35 Tarts 1 2 170 200 35 55 Spinach flan 1 2 160 180 45 60 Quiche Lorraine Savoury flan 1 2 170 190 45 55 Swiss Flan 1 2 170 200 35 55 Cheesecake 1 2 140 160 60 90 Apple cake cov ered 1 2 150 170 50 60 Vegetable ...

Страница 20: ... tion Temperature C Time in min Pot roast 1 1 5 kg 1 200 230 105 150 Roast beef or fillet rare per cm of thickness 1 230 2501 6 8 Roast beef or fillet medium per cm of thickness 1 220 230 8 10 Roast beef or fillet well done per cm of thickness 1 200 220 10 12 1 Pre heat the oven Pork Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time in min Shoulder neck ham joint 1 1 5 kg 1 210 220 90 120 C...

Страница 21: ...35 40 Haunch of venison 1 5 2 kg 1 200 210 90 120 1 Pre heat the oven Poultry Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time in min Poultry por tions 200 250g each 1 220 250 20 40 Half chicken 400 500g each 1 220 250 35 50 Chicken pou lard 1 1 5 kg 1 220 250 50 70 Duck 1 5 2 kg 1 210 220 80 100 Goose 3 5 5 kg 1 200 210 150 180 Turkey 2 5 3 5 kg 1 200 210 120 180 Turkey 4 6 kg 1 180 200 1...

Страница 22: ...y Shelf posi tion Temperature C Time min Shoulder neck ham joint 1 1 5 kg 1 160 180 90 120 Chop spare rib 1 1 5 kg 1 170 180 60 90 Meat loaf 750 g 1 kg 1 160 170 50 60 Porkknuckle precooked 750 g 1 kg 1 150 170 90 120 Veal Type of meat Quantity Shelf posi tion Temperature C Time min Roast veal 1 kg 1 160 180 90 120 Knuckle of veal 1 5 2 kg 1 160 180 120 150 Lamb Type of meat Quantity Shelf posi ti...

Страница 23: ...s Set the shelf in the shelf level as recom mended in the grilling table Always set the pan to collect the fat into the first shelf level Grill only flat pieces of meat or fish The grilling area is set in centre of the shelf Grilling Food types for grilling Shelf posi tion Temperature C Grilling time in min 1st side 2nd side Burgers 4 max 1 9 15 8 13 Pork fillet 4 max 10 12 6 10 Sausages 4 max 10 ...

Страница 24: ...ent To clean metal surfaces use a usual cleaning agent Clean the oven interior after each use Then you can remove dirt more easily and it does not burn on Clean stubborn dirt with a special oven cleaner Clean all oven accessories after each use and let them dry Use a soft cloth with warm water and a cleaning agent If you have nonstick accessories do not clean them using aggressive agents sharp edg...

Страница 25: ...TION Make sure that the longer fixing wire is in the front The ends of the two wires must point to the rear Incorrect installation can cause damage to the enamel 11 2 Cleaning the oven door To make the cleaning easier remove the door WARNING Make sure that the glass panels are cool before you clean the glass door There is a risk that the glass could break WARNING When the door glass panels are dam...

Страница 26: ...ples you see in the diagrams The number of glasses can also be different Removing and cleaning the door glasses B 1 Hold the door trim B on the top edge of the door at the two sides and push inwards to release the clip seal 2 Pull the door trim to the front to re move it 3 Hold the door glass panels on their top edge one by one and pull them upwards from the guide 4 Clean the door glass panels To ...

Страница 27: ...e oven can be re moved for cleaning 1 Pull the drawer out until it stops 1 2 2 Lift the drawer at a small angle and remove it from the drawer support rails Inserting the drawer 1 Set the drawer on the support rails Make sure that the catches engage correctly into the rails 2 Lower the drawer until it is horizontal and push it in WARNING When the oven is in use heat can build up in the drawer Do no...

Страница 28: ...he display shows 12 00 A power cut Reset the clock The residual heat indica tor does not come on The cooking zone is not hot because it operated only for a short time If the cooking zone must be hot speak to the Service Centre If you cannot find a solution to the prob lem yourself contact your dealer or the service centre The necessary data for the service centre is on the rating plate The rating ...

Страница 29: ...nce and 49 mm from the left side of the appliance into the circular hole on the bracket see fig Screw it into the solid material or use applicable re inforcement wall 3 You can find the hole on the left side at the back of the appliance see fig Lift the front of the appliance 1 and put it in the middle of the space be tween the cupboards 2 If the space between the bench cupboards is larger than th...

Страница 30: ...rs to recycle it Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances Do not dispose appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office 30 www electrolux com ...

Страница 31: ...cht So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden Willkommen bei Electrolux Besuchen Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Fehlerbehebungs und Service Informationen zu erhalten www electrolux com Ihr erworbenes Produkt zu registrieren um den besten Service dafür zu gewährleisten www electrolux com productregistration Zubeh...

Страница 32: ...ahrung im Umgang mit solchen Ge räten bedient werden wenn sie dabei von einer Per son die für ihre Sicherheit verantwortlich ist beaufsich tigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist Berührbare Teile sind heiss Falls Ihr Gerät mit einer Kinders...

Страница 33: ...der Scheibe führen Seien Sie beim Anfassen der Aufbewahrungsschublade vorsichtig Sie kann heiß werden Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hin ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie he raus Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch Schalten Sie das Gerät sofort ab wenn Sie Risse auf der Glaskeramikfläche feststellen Stromsc...

Страница 34: ...festigt werden dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden kön nen Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdo se Stellen Sie sicher dass der Netzste cker nach der Montage noch zugäng lich ist Falls die Steckdose lose ist schließen Sie den Netzstecker nicht an Ziehen Sie nicht am Netzkabel um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen Ziehen Sie dazu immer di ...

Страница 35: ... die Flamme mit ei nem Deckel oder einer Feuerlöschde cke WARNUNG Das Gerät könnte beschädigt wer den Um Beschädigungen oder Verfärbun gen der Emailbeschichtung zu vermei den Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät Lassen Sie nach dem Ausschalten des Ge...

Страница 36: ...sungs mittel oder Metallgegenstände Falls Sie ein Backofenspray verwenden befolgen Sie bitte unbedingt die Anwei sungen auf der Verpackung Reinigen Sie die katalytische Emailbe schichtung falls vorhanden nicht mit Reinigungsmitteln 2 4 Innenbeleuchtung Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet Be nutzen Sie sie nicht für die Raumbe leuchtung WARNUNG Stromschlaggefahr T...

Страница 37: ... Kochfeldanordnung 170 mm 265 mm 145 mm 145 mm 140 210 mm 1 2 3 4 5 6 1 Kochzone 1200 W 2 Dampfauslass 3 Kochzone 1500 2400 W 4 Kochzone 1200 W 5 Restwärmeanzeige 6 Kochzone 1000 2200 W 3 3 Zubehör Rost Für Kochgeschirr Kuchenformen Bra ten Backblech Für Kuchen und Plätzchen Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf fangen von austretendem Fett Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb d...

Страница 38: ... Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang eingeschaltet 3 Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein 4 Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet 5 Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein 6 Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet Das Zubehör kann heißer als sonst wer den Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen Das ist normal Sorgen Sie für eine ausre...

Страница 39: ...r auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein Schalten Sie die Kochzonen be reits vor dem Ende des Garvor gangs aus und nutzen Sie die Restwärme Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein 6 3 Anwendungsbeispiele zum Kochen Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte Koch stufe Verwendung Zeit Tipps 1 Zum Warmhalten von Spei...

Страница 40: ...hmolzener Kunststoff Frischhaltefolie und zu ckerhaltige Lebensmittel Andern falls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen Verwen den Sie einen speziellen Reini gungsschaber für Glas Den Reini gungsschaber schräg zur Glasflä che ansetzen und über die Oberflä che bewegen Entfernen wenn das Gerät ab gekühlt ist Kalk und Wasserrän der Fettflecken und glänzende Me tallverfärbungen Verwenden S...

Страница 41: ...t Pizzastufe Für Pizza Quiche oder Pasteten Stellen Sie eine 20 40 C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober Unterhit ze ein Heißluftgrillen Zum Garen größerer Fleischstücke Das Grillelement und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus sodass die Heißluft um die Speisen zirkulieren kann Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen Zum Toasten Das gesamte Grillele...

Страница 42: ...ese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät Mit den Funktionen Dauer und En de können Sie festlegen wann sich das Gerät ein und ausschal ten soll Legen Sie zuerst die Dau er und dann das Ende fest 9 2 Einstellen der Uhrfunktionen 1 Stellen Sie eine Backofenfunktion und die gewünschte Temp...

Страница 43: ... Backblech Obstsäfte können bleibende Fle cken auf der Emailoberfläche ver ursachen 10 1 Backen Allgemeine Hinweise Ihr neuer Backofen backt oder brät un ter Umständen anders als Ihr früheres Gerät Passen Sie Ihre normalen Ein stellungen Temperatur Garzeiten und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgescha...

Страница 44: ...keit ver wenden Beachten Sie die Rührzeiten vor allem beim Einsatz von Kü chenmaschinen Der Kuchen ist zu tro cken Die Backofentemperatur ist zu niedrig Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein Der Kuchen ist zu tro cken Die Backzeit ist zu lang Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein Der Kuchen ist unregel mäßig gebräunt Die Backofentemperatur ist zu ...

Страница 45: ...90 10 201 Feingebäck Brandteig 180 190 30 401 Feingebäck Mürbeteig 180 190 25 351 Baiser 80 100 120 150 1 Backofen vorheizen 10 4 Heißluft mit Ringheizkörper Backen auf einer Einschubebene Backen in Formen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Gugelhupf oder Rodonkuchen 2 150 160 50 70 Sandkuchen Früchtekuchen 1 2 140 160 50 90 Fatless sponge cake 3 150 160 1 25 40 Tortenboden Mürbete...

Страница 46: ...3 150 160 15 20 Eiweißgebäck Baiser 3 80 100 120 150 Makronen 3 100 120 30 50 Hefekleingebäck 3 150 160 20 40 Blätterteiggebäck 3 170 180 1 20 30 Brötchen 3 160 1 10 35 Small cakes 20 pro Blech 3 150 1 20 35 1 Backofen vorheizen Tabelle für Aufläufe und Überbackenes Speise Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Überbackene Ba guettes 1 160 170 1 15 30 Gefülltes Gemüse 1 160 170 30 60 1 Backofen...

Страница 47: ...170 Makronen 2 4 100 120 40 80 Hefekleingebäck 2 4 160 170 30 60 Blätterteiggebäck 2 4 170 180 1 30 50 Brötchen 2 4 180 1 25 40 Small cakes 20 pro Blech 2 4 150 1 20 40 1 Backofen vorheizen 10 5 Backen mit Ober Unterhitze auf einer Ebene Backen in Formen Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit in Min Gugelhupf oder Rodonkuchen 2 160 180 50 70 Sandkuchen Früchtekuchen 1 2 150 170 50 90 Fatless ...

Страница 48: ...Backvor gangs 1 2 1 230 1 2 160 180 1 1 20 2 30 60 Windbeutel Eclairs 3 190 210 1 20 35 Biskuitrolle 3 180 200 1 10 20 Streuselkuchen trocken 3 160 180 20 40 Mandel Zucker kuchen 3 190 210 1 20 30 Obstkuchen mit Hefeteig Rührteig 2 3 170 35 55 Obstkuchen mit Mürbeteig 3 170 190 40 60 Hefekuchen mit empfindlichen Be lägen z B Quark Sahne Pudding 3 160 180 1 40 80 Pizza mit viel Be lag 2 1 2 190 210...

Страница 49: ...belle für Aufläufe und Überbackenes Speise Einschubebenen Temperatur in C Zeit in Min Nudelauflauf 1 180 200 45 60 Lasagne 1 180 200 35 50 Gemüsegratin 1 180 200 1 15 30 Überbackene Ba guettes 1 200 220 1 15 30 Süße Aufläufe 1 180 200 40 60 Fischaufläufe 1 180 200 40 60 Gefülltes Gemüse 1 180 200 40 60 1 Backofen vorheizen 10 6 Pizzastufe Backware Einschubebene Temperatur in C Zeit Min Pizza dünne...

Страница 50: ...llers Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech falls vorhanden oder auf dem Kombirost über dem tiefen Blech gebraten werden Braten Sie magere Fleischsorten in ei nem Bräter mit Deckel So bleibt das Fleisch saftiger Alle Fleischsorten die sich zum Bräu nen eignen oder eine Kruste haben sol len können im Bräter ohne Deckel ge braten werden 10 8 Braten mit Ober Unterhitze Rindfleisch Fleischa...

Страница 51: ... 1 200 220 150 180 1 im geschlossenen Bräter Lammfleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Lammkeule Lammbraten 1 1 5 kg 1 210 220 90 120 Lammrücken 1 1 5 kg 1 210 220 40 60 Wild Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit in Min Hasenrücken Hasenkeule bis zu 1 kg 1 220 240 1 30 40 Rehrücken Hirschrücken 1 5 2 kg 1 210 220 35 40 Reh Hirsch keule 1 5 2 kg 1 200 21...

Страница 52: ... Heißluft Grillen Rindfleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit Min Roastbeef oder Filet Englisch je cm Höhe 1 190 200 1 5 6 Roastbeef oder Filet Me dium je cm Höhe 1 180 190 6 8 Roastbeef oder Filet durchgebraten je cm Höhe 1 170 180 8 10 1 Backofen vorheizen Schweinefleisch Fleischart Menge Einschub ebene Temperatur in C Zeit Min Schulter Na cken Schin kenstück 1 1 5 kg 1 160 ...

Страница 53: ...g 1 190 210 50 70 Ente 1 5 2 kg 1 180 200 80 100 Gans 3 5 5 kg 1 160 180 120 180 Truthahn Pute 2 5 3 5 kg 1 160 180 120 150 Truthahn Pute 4 6 kg 1 140 160 150 240 10 10 Grillen Benutzen Sie die Grill Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstel lung Grillen Sie immer bei geschlosse ner Backofentür Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill Funktionen immer 5 Minuten vor Schieben Sie den Ros...

Страница 54: ...e von unten Speise Auftauzeit in Min Zusätzliche Auf tauzeit in Min Bemerkung Hähnchen 1000 g 100 140 20 30 Hähnchen auf eine um gedrehte Untertasse le gen die auf einem gro ßen Teller aufliegt Zwi schendurch wenden Fleisch 1000 g 100 140 20 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden Fleisch 500 g 90 120 20 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden Forelle 150 g 25 35 10 15 Erdbeeren 300 g 30 40 10 20 Butter 250...

Страница 55: ...stahl oder Alu miniumfront Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm und trocknen Sie sie mit einem wei chen Tuch ab Verwenden Sie keine Stahlwolle Säuren oder Scheuermittel da diese die Oberflächen beschädi gen können Reinigen Sie das Be dienfeld auf dieselbe Weise 11 1 Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden Abnehmen der Einhängegitt...

Страница 56: ... 3 Schließen Sie die Tür bis der Schie ber einrastet 4 Hängen Sie die Tür aus Um die Tür zu entfernen ziehen Sie sie erst aus der einen und dann aus der anderen Seite he raus Nach der Reinigung muss die Backofen tür in umgekehrter Reihenfolge wieder eingebaut werden Achten Sie darauf dass die Tür beim Einsetzen hörbar ein rastet Drücken Sie nötigenfalls kräftig ge gen die Tür 11 3 Backofenglassche...

Страница 57: ... pe befindet sich an der Rückwand des Backofeninnenraums Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung 3 Tauschen Sie die Backofenlampe ge gen eine geeignete hitzebeständige 300 C Backofenlampe aus Verwenden Sie dazu eine Back ofenlampe mit der gleichen Leis tung 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wie der an 11 5 Herausnehmen der...

Страница 58: ...fenlampe leuchtet nicht Die Backofenlampe ist defekt Tauschen Sie die Back ofenlampe aus Dampf und Kondenswas ser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder Die Speisen standen zu lange im Backofen Speisen nach Beendi gung des Gar oder Backvorgangs nicht län ger als 15 20 Minuten im Backofen lassen Das Display zeigt 12 00 an Stromausfall Stellen Sie die Uhrzeit neu ein Die Restwärmeanzeige l...

Страница 59: ...he des Kochfelds auf ei ner Ebene mit den angrenzenden Oberflä chen befindet 13 3 Kippschutz VORSICHT Sie müssen den Kippschutz an bringen Andernfalls könnte das Gerät kippen Ihr Gerät ist mit dem Symbol das in der Abbildung ersichtlich ist ge kennzeichnet sofern vorhanden Es soll Sie daran erinnern dass der Kippschutz montiert werden muss Achten Sie darauf den Kipp schutz in der richtigen Höhe an...

Страница 60: ... der Nicht beachtung der Sicherheitsvorkeh rungen des Kapitels Sicherheits hinweise entstehen Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert Einsetzbare Kabeltypen H07 RN F H05 RN F H05 RRF H05 VV F H05 V2V2 F T90 H05 BB F 14 UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern Recyceln Sie zum Umwelt und Gesundheitsschu...

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