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Cuisson automatique
TABLEAU SUR LA DÉCONGÉLATION
ALIMENTS
QUANTITÉ
PROCÉDURE
1. Volaille non-
désossée
0,23 à 1,36 kg
(0,5 à 3 lb)
Disposez les morceaux en plaçant les plus viandeux vers l’extérieur du plat
en verre ou de la grille allant aux micro-ondes. Après chaque étape, si des
parties sont chaudes ou décongelées, redisposez-les ou retirez-les. Laissez
reposer à couvert pendant 10 à 20 minutes.
2. Poulet désossé
0,23 à 0,91 kg
(0,5 à 2 lb)
Utilisez une poitrine de poulet ou de dinde désossée. Après chaque étape,
si des parties sont chaudes ou décongelées, redisposez-les ou retirez-les.
Laissez reposer à couvert pendant 5 à 10 minutes.
3. Viande hachée
0,23 à 0,91 kg
(0,5 à 2 lb)
Retirez les partie décongelées après chaque étape. Laissez reposer à
couvert pendant 5 à 10 minutes.
4. Steaks/côtelettes 0,23 à 1,36 kg
(0,5 à 3 lb)
Redisposez les aliments après chaque étape du cycle de décongélation,
et si certaines parties sont chaudes ou décongelées, couvrez-les de petits
morceaux de papier d’aluminium lisses. Retirez la viande ou le poisson
presque décongelés. Laissez reposer à couvert pendant 10 à 20 minutes.
REMARQUE :
Vérifiez les aliments lorsque le signal du four se fait entendre. Après la dernière étape, il est possible
que de petites sections contiennent encore de la glace. Laissez reposer pour poursuivre la décongélation. Ne
décongelez pas les aliments jusqu’à ce que tous les cristaux de glace aient disparu.
Le fait de couvrir permet d’empêcher le commencement de la cuisson avant que le centre des aliments soit décongelé.
Utilisez de petites bandes de papier d’aluminium lisses pour couvrir les coins et les pièces de viande plus minces.
DÉCONGÉLATION MANUELLE
Si l’aliment que vous désirez décongeler n’est
pas mentionné dans le « TABLEAU SUR L A
DÉCONGÉLATION » ou a un poids inférieur ou
supérieur à celui indiqué dans la colonne « Quantité »
du « TABLEAU SUR LA DÉCONGÉLATION », vous
devez utiliser la décongélation manuelle.
Tous les aliments surgelés, qu’ils soient crus ou précuits,
peuvent être décongelés à l’aide du niveau de puissance
30 %. Consultez la page 18. Estimez le temps de
décongélation et appuyez sur
« POWER LEVEL »
(niveau
de puissance) 8 fois pour sélectionner le niveau de
puissance 30 %.
Que ce soit pour des aliments crus ou des mets surgelés
précuits, il faut d’environ 4 minutes par 0,45 kg (par livre).
Par exemple, prévoyez 4 minutes pour la décongélation
de 0,45 kg (une livre) de sauce à spaghettis surgelée.
Arrêtez toujours le four de façon périodique pour
retirez ou séparer les parties décongelées. Si les
aliments ne sont pas décongelés à la fin de la période
de décongélation estimée, programmez le four par
périodes de 1 minute à 30 % jusqu’à ce qu’ils soient
complètement décongelés.
Si vous utilisez des contenants de plastique qui sortent
du congélateur, décongelez juste assez pour en retirer
les aliments et placez ces derniers dans un plat allant
aux micro-ondes.
Содержание E30SO75ESS - 30" Wall Oven
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