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1.-INSTALLAZIONE

Ubicazione e livellamento

L’ubicazione e l’installazione sia elettrica che a gas, dovrà essere effettuata da un TECNICO AUTORIZZATO, 
rispettando le norme vigenti in ciascun paese. 

‘

  Per il corretto funzionamento dell’apparecchio, è indispensabile installare una campana 

estrattrice.

‘

  Ubicare l’apparecchio in un locale ben ventilato. 

‘

  Livellare e regolare l’altezza dell’apparecchio. (Fig. 5) 

IMPORTANTE:

 salvo indicazioni contrarie e specifiche, i pezzi che il fabbricante ha protetto, non possono 

essere manipolati dall’installatore. 

Connessione elettrica

ll collegamento elettrico di un’apparecchio dovrà essere realizzato sempre da un TECNICO 
AUTORIZZATO  

Bisognerà considerare le norme legali vigenti in ciascun paese in materia di collegamenti alla rete elettrica. 

Verificare che la tensione della rete corrisponde a quella indicata sulla targa delle caratteristiche. 

Per eseguire il collegamento utilizzare un cavo flessibile in gomma policloroprenica o di altro materiale 
dalle caratteristiche simili (HO5RN-F). 

Nelle vicinanze dell’apparecchio dovrà essere installato un dispositivo interruttore per tutte le fasi, con 
un’apertura minima tra i contatti di 3mm. Quest’interruttore sarà munito di fusibili. 

È obbligatorio collegare l’apparecchio a terra. Il fabbricante declina ogni responsabilità in caso di possibili 
danni occasionati dall’inadempimento di questo requisito. 

La sezione del cavo flessibile ed il valore dei fusibili da installare nell’interruttore generale, è indicato nella 
tabella No 

2

Passare il tubo per il premitreccia indicato nel punto E (Fig.1) e collegare nella piastrina di. 

MOLTO IMPORTANTE

: Se s’installano vari apparecchi in linea, dovranno essere collegati tra loro 

effettuando una messa a terra, nel punto destinato a tale uso, che si trova ubicato alla base 
dell'apparecchio

.

2.-USO

Accensione dell’apparecchio

Dopo aver installato l’apparecchio, è conveniente riempirlo con una soluzione di acqua e sapore, e 
lasciarlo in ebollizione per alcuni minuti. Poi svuotare la vasca e sciacquare più volte, per eliminare i resti 
di sapone. 

censione e spegnimento delle resistenze

a) Azionare l’interruttore generale.  
b) Girar Girare la manopola del regolatore in senso orario fino a quando si accenda la spia 2 (Fig. 3) La 
macchina è collegata, 1 (Fig. 4) 
c) Girare la manopola del regolatore in senso orario fino a raggiungere la posizione desiderata, 2 (Fig. 3) 
(TABELLA 2). Si accende la spia 3 (Fig. 3). 
d) Per spegnere le resistenze girare la manopola del termostato in senso antiorario fino a raggiungere la 
posizione di SPENTO, 0 (

Ɣ

) (Fig. 4). 

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Содержание SBME-40 E

Страница 1: ...ilisation et l entretien BAIN MARIE ÉLECTRIQUE Allgemeine bedinungssanleitung für Installation Gebrauch und Wartung ELEKTRO BAIN MARIE General instructions for installation maintenance use and maitenance ELEKTRIC BAIN MARIE Istruzioni generali per l installazione l uso e la manutenzione BAGNO MARIA ELETTRICO 0 J 186504 SBME 40 E ...

Страница 2: ...SBME 40 E Fig 1 Fig 4 Fig 2 Fig 3 1 edesa ...

Страница 3: ...SBME 40E 2 Fig 5 ...

Страница 4: ...etenidamente este manual copilado por los jefes de cocina únicamente así podrá beneficiarse al máximo de las múltiples posibilidades y ventajas que le brinda este aparato Conserve este manual cerca del aparato y en lugar siempre accesible Finalmente le deseamos mucho éxito y gran satisfacción con su nuevo baño maría Indice Instalación Dimensiones generales y acometidas 1 Distribución de las cubeta...

Страница 5: ...A mm Altura 160 Peso neto Kg 18 Número de resistencias 1 Sección cable 220V 3 Fusible integ gral Sección cable 3x1 5mm 2 T 220 240V 1N Fusible integ Gral 7A Sección cable TENSIÓN DE ALIMENTACIÓN 380 415V 3N Fusible integ Gral POTENCIA TOTAL Kw 1 6 4 Tabla de temperaturas tabla nº 2 POSICION TEMPERATURA APROXIMADA 1 30ºC 2 40ºC 3 45ºC 4 55ºC 5 65ºC 6 70ºC 7 80ºC 8 90ºC ...

Страница 6: ... obligatorio conectar a tierra el aparato El fabricante no se hace responsable de posibles daños originados por el incumplimiento de este requisito La sección de cable manguera y el valor de los fusibles a instalar en el interruptor general queda reflejado en la tabla Nº2 Pasar el cable manguera por el prensa estopas indicado en el punto E Fig 1 y conectar en la regleta de conexiones MUY IMPORTANT...

Страница 7: ...entamiento es necesario rearmar el termostato 3 MANTENIMIENTO Limpieza diaria Para que el aparato se mantenga como el primer día es conveniente seguir las siguientes instrucciones No utilizar detergentes arenosos y abrasivos para su limpieza No utilizar manguera de agua para la limpieza del aparato Es conveniente limpiar periódicamente la cuba por su interior con una solución de agua y detergente ...

Страница 8: ...sticas los materiales pueden reciclarse Mediante el reciclaje y otras formas de procesamiento de los deshechos eléctricos y el equipamiento electrónico puedes contribuir de forma significativa a ayudar a proteger el medio ambiente Contacta con las autoridades locales para más Información sobre el punto de recogida más cercano Para preservar el medio ambiente al final de la vida útil de su producto...

Страница 9: ...les chefs cuisiniers Ce n est qu ainsi qu il vous sera possible de tirer le plus grand parti des multiples possibilités et avantages que vous offre cet appareil Conservez ce manuel près de l appareil et toujours à portée de main Pour finir nous vous souhaitons beaucoup de succès et une grande satisfaction avec votre nouveau bain marie Sommaire Installation Dimensions générales et branchements 1 Di...

Страница 10: ... CUBE mm Hauteur 160 Poids net Kg 18 Nombre de résistances 1 Section câble 220V 3 Fusible Int Gal Section câble 3x1 5mm 2 T 220 240V 1N Fusible Int Gal 7A Section câble TENSION D ALIMENTATION 380 415V 3N Fusible Int Gal PUISSANCE TOTALE Kw 1 6 9 Tableau de temperature tableau nº2 POSITION TEMPÉRATURE APPROXIMATIVE 1 30ºC 2 40ºC 3 45ºC 4 55ºC 5 65ºC 6 70ºC 7 80ºC 8 90ºC ...

Страница 11: ...rise de terre Le fabricant n est pas responsable des dommages qui pourraient être causés par le manque de suivi de cette exigence La section de câble conduite et la valeur des fusibles à installer sur le interrupteur général sont indiquées sur le tableau Nº 2 Faites passer le câble sous gaine par le presse étoupe indiqué au point E Fig 1 puis connectez à la réglette de raccordement TRÈS IMPORTANT ...

Страница 12: ...st nécessaire de réarmer le thermostat en appuyant 3 ENTRETIEN Nettoyage quotidien Pour que l appareil se conserve comme au premier jour il convient de suivre les instructions suivantes Ne pas utiliser de détergents granuleux et abrasifs pour le nettoyer Ne pas utiliser de jet d eau pour le nettoyer Il convient de nettoyer régulièrement l intérieur de la cuve à l aide d une solution à base d eau e...

Страница 13: ...istiques les matériaux peuvent être recyclés Le recyclage et les autres formes de gestion des résidus électriques et des équipements électroniques vous permettent de grandement contribuer à aider à protéger l environnement Contactez les autorités locales pour plus d informations quant au point de récupération le plus proche Afin de préserver l environnement en fin de vie utile de votre produit veu...

Страница 14: ...s raten wir Ihnen dazu das vorliegende von Küchenchefs verfasste Handbuch gründlich durchzulesen da Sie nur so in den Genuss der vielfältigen Möglichkeiten und Vorteile dieses Gerätes kommen können Bewahren Sie dieses Handbuch stets in Gerätenähe und an einem gut zugänglichen Ort auf Abschliessend wünschen wir Ihnen viel Erfolg und Freude mit Ihrem neuen Nudelkocher Inhaltsangabe Installation Allg...

Страница 15: ...Netogewicht Kg 18 Anzahl der heizwiderstände 1 Leiterquerschnitt 220V 3 Sicherung Leiterquerschnitt 3x1 5mm 2 T 220 240V 1N Sicherung 7A Leiterquerschnitt VERSORGUNG S SPANNUNG 380 415V 3N Sicherung ANSCHLUSSWERT GESAMT Kw 1 6 Stellung und Richtwerte zür Temperaturen tabelle Nr 2 STELLUNG UNGEFÄHRE TEMPERATUR 1 30ºC 2 40ºC 3 45ºC 4 55ºC 5 65ºC 6 70ºC 7 80ºC 8 90ºC ...

Страница 16: ... Gerät anbringen dessen Kontaktabstand mindestens 3 mm beträgt Das Gerät muss ordnungsgemäss geerdet werden Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für mögliche Schäden ab die auf die Nichteinhaltung dieser Anforderung zurückzuführen sind Der Querschnitt des Kabelschlauchs und der Wert der am Hauptschalter zu installierenden Sicherungen gehen aus der Tabelle Nr 2 hervor Den Kabelschlauch an der St...

Страница 17: ... aus Wasser und Spülmittel gereinigt werden das während mehrerer Minuten zum Kochen gebracht wird Anschliessend mit reichlich Klarwasser gründlich reinigen Liste der Ersatzteile Regelthermostat Sicherheitsthermostat Heizwiderstände WICHITGER HINWEIS Das Auswechseln von sicherheitsrelevanten Funktionskomponenten darf ausschließlich von einem AUTORISIERTEN FACHTECHNIKER vorgenommen werden Beim Auswe...

Страница 18: ...ad this manual compiled kitchen supervisors in order to benefit to the maximum from the multiple possibilities and advantages this appliance offers you Keep this manual near to the appliance and at all times in an accessible place Lastly we wish you success and hope that you will be fully satisfied with your new bain marie Index Installation General and connection dimensions 1 General distribution...

Страница 19: ... mm Height 160 Net weight Kg 18 Number of heating elements 1 Cable section 220V 3 Int Gral Fuse Cable section 3x1 5mm 2 T 220 240V 1N Int Gral Fuse 7A Cable section SUPPLY VOLTAGE 380 415V 3N Int Gral Fuse POTENCIA TOTAL Kw 1 6 Temperature connection table nº2 POSITION APROXIMATE TEMPERATURE 1 30ºC 2 40ºC 3 45ºC 4 55ºC 5 65ºC 6 70ºC 7 80ºC 8 90ºC ...

Страница 20: ...tween contacts of at least 3 mm It is obligatory to earth the appliance The manufacturer takes no responsibility if this requirement is not fulfilled The section of cable sleeve and the rating of the fuses to be installed in the power switch are indicated in table no 2 Route the cable through the stuffing box indicated in point E Fig 1 and connect it to the terminal strip VERY IMPORTANT When sever...

Страница 21: ...to the heating situation it is necessary to rearm the thermostat 3 MAITENANCE Daily cleaning In order for the appliance to work as new it is advisable to follow the following instructions Do not use gritty and abrasive detergents for cleaning Do not use a water hose to clean the appliance It is advisable to regularly clean the inner part of the vat with soapy water that will be left to boil for a ...

Страница 22: ...n the symbol the materials can be recycled By recycling and other ways of processing electrical waste and electronic equipment you can significantly contribute to protecting the environment Contact your local authorities for more information of the nearest collection point To conserve the environment at the end of the useful life of your product leave it in the appropriate places in accordance wit...

Страница 23: ...il presente manuale redatto dai responsabili di cucina in modo tale di trarre i massimi vantaggi dalle molteplici possibilità che offre il presente apparecchio Conservare questo manuale nelle vicinanze dell apparecchio e in un luogo sempre accessibile In ultimo le auguriamo un enorme successo e grandi soddisfazioni con la sua nuova bagno maria Indice Installazione Dimensioni generali e connessioni...

Страница 24: ...ezza 160 Peso netto Kg 18 Numero di resistenze 1 Sezione cavo 220V 3 Fusibile integ Gen Sezione cavo 3x1 5mm2 T 220 240V 1N Fusibile integ Gen 7A Sezione cavo TENSIÓNE DE ALIMENTAZIONE 380 415V 3N Fusibile integ Gen POTENZA TOTALE Kw 1 6 Posizioni e temperature approssimative tabella nº2 POSIZIONE TEMPERATURA APPROSSIMATA 1 30ºC 2 40ºC 3 45ºC 4 55ºC 5 65ºC 6 70ºC 7 80ºC 8 90ºC 23 ...

Страница 25: ...t interruttore sarà munito di fusibili È obbligatorio collegare l apparecchio a terra Il fabbricante declina ogni responsabilità in caso di possibili danni occasionati dall inadempimento di questo requisito La sezione del cavo flessibile ed il valore dei fusibili da installare nell interruttore generale è indicato nella tabella No 2 Passare il tubo per il premitreccia indicato nel punto E Fig 1 e ...

Страница 26: ...TSIONE Pulizia giornaliera Affinchè l apparecchio si mantenga come nuovo è conveniente seguire le seguenti istruzioni Per la pulizia dell apparecchio non utilizzare detersivi arenosi e abrasivi Non utilizzare acqua a spruzzo per la pulizia dell apparecchio E conveniente pulire periodicamente la vasca internamente con una soluzione di acqua e detersivo che si lascerà bollire per alcuni minuti e qui...

Страница 27: ...ateriali possono essere riciclati Grazie al riciclaggio e ad altri sistemi di smaltimento dei rifiuti elettrici ed elettronici si può contribuire in modo significativo ad aiutare e proteggere il medio ambiente Vi preghiamo di entrare in contatto con le autorità locali per ricevere ulteriore informazione sui punti di raccolta più vicini a voi Per preservare il medio ambiente successivamente alla vi...

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