background image

 

 

25   

edenox.pl

 

 

 

POLSKI 

 

3. OBSŁUGA

 

3.1 Informacje ogólne. 
3.2 Opis panelu sterowania. 
3.3 T

ryby pracy I konfiguracja urządzenia.

 

 

3.1 INFORMACJE OGÓLNE. 

 

Chcąc zapewnić bezpieczeństwo pracy, obsługi, długotrwałego i bezawaryjnego 

funkcjonowania urządzenia należy przestrzegać następujących zasad:

 

 

Przeszkolić personel obsługujący urządzenie w zakresie esploatacji

  

profesjonalnych 

elektrycznych urzadzeń gastronomicznych;

 

 

Wszelkich napraw urzadzenia może dokonywać osoba do tego uprawniona;

 

 

Uszkodzone komponenty lub podzespoły powinny być wymienione na identyczne lub takie, 

które posiadają tą samą

 

żywotność, właściwośći i parametry techniczne.

 

Zabrania się:

 

 

Podłaczać urządzenie do sieci za pośrednictwem gnazdka NIE posiadającego kołka 

uziemiającego;

 

 

Podłączania urządzenia do intalacji elktrycznej nie sprawdzonej pod kątem ochrony 

przeciwporażeniowej;

 

 

Mycia, czyszczenia oraz dokonywania napraw serwisowych urzadzenia podłączonego do sieci 

elektrycznej.

 

UWAGA!!! 

NIE UŻYWAJ strumienia wody do mycia elektrycznego, podgrzewanego dystrybutora talerzy.

 

UWAGA!!! 

Za użytkowanie urządzenia niezgodne z przeznaczeniem lub zaleceniami niniejszej instrukcji, 
producent nie ponosi odpowiedzialności.

 

3.2 OPIS PANELU STEROWANIA. 

Panel sterowania

 

(Rysunek 2 

„D”

umieszczony jest na przewodzie zasilającym, przy podstawie 

urządzenia.

 

Znajduje sie na nim (patrz Rysunek 1) pokrętł

o termostatu 

„A”

, lampka kontrolna 

„B”

 

oraz 

włącznik prądowy 

„C”

. Pokrętło termostatu służy

 

do regulacji 

temperatury 

wewnątrz komory 

podgrzewanego dystrybutora talerzy.

 

Zakres kontroli temperatury jest od 

3

0

°C

 

do 90

°C

. Lampka 

kontrolna 

„B”

 

sygnalizuje osiągnięcie żądanej temperatury w komorze. Włącznikiem prądowym 

uruchamiamy urządzenie

 

(włącznik w pozycji „1”)

 

lub odłączamy od zasilania

 

(włącznik w pozycji „0”).

 

 

3.3 TRYBY PRACY I KONFIGURACJA URZĄDZENIA. 

Regulacja te

mperatury 

podgrzewanego dystrybutora talerzy

 o

dbywa się za pomocą

 

pokrętła 

termostatu 

(Rysunek 1 

„A”

). 

 

Regulacja jest płynna w zakresie 

3

0

°C

 – 9

0

°C

. Lampka kontrolna (Rysunek 

„B”

sygnalizująca nagrzewanie się elementów grzejnych, zapala się k

a

żdorazowo gdy temperatura 

wewnątrz komory dystrybutora

 

spadnie o kilka 

–  

kilkanaście stopni.

 

 

Содержание DCN-55

Страница 1: ...allation and Operation Manuel talimatlar Kurulum ve al t rma Manual de instrucciones Uso y mantenimiento Manuel d instructions Installation et fonctionnement Bedienungshinweise Installation und Betrie...

Страница 2: ...i edenox com DRAWING OF THE DEVICE...

Страница 3: ...AM LEYENDA DE ESQUEMA EL CTRICO LEGENDA SCHEMATU INSTALACJI ELEKTRYCZNEJ Thermostat Power switch Tubular heater Control light Termostato Interruptor de alimentaci n Calentador tubular Piloto de contro...

Страница 4: ...iii edenox com FIGURE 2 FIGURE 1...

Страница 5: ...iv edenox com FIGURE 3...

Страница 6: ...on and assembly 2 6 Connections electric gas water 3 Operation 6 3 1 General information 3 2 Control panel description 3 3 Machine settings and programs 4 Maintenance 7 4 1 General safety rules 4 2 Ma...

Страница 7: ...re 3 W suspended on a spring system Figure 3 V and positioned on guides Figure 3 T The distributors are designed to be enclosed underneath a worktop 1 2 IMPORTANT SAFETY GUIDELINES The plate heating d...

Страница 8: ...ained in this manual hence it is recommended that you carefully read all information herein Keep the manual for later use WARNING Do not use the device if it is faulty 1 3 TECHNICAL PARAMETERS MODEL E...

Страница 9: ...ower than 1mA WARNING If an equipotential bonding bar is required its connections must be checked 2 2 TRANSPORT LIFTING UNPACKING STORAGE Correct and safe transport use equipment appropriate for the w...

Страница 10: ...protective film and the protective substance from the surfaces of the device by wiping it with soapy water concentrating on the moving platform 2 4 LAYOUT AND DESCRIPTION OF THE MANUFACTURER S RATING...

Страница 11: ...a way that it cannot be disconnected inadvertently or unexpectedly the power cable should contain a protective conductor to connect the distributor use a cable of an appropriate length so that it can...

Страница 12: ...ith an earthing pin do not connect the device to an electrical system that has not been checked for fire safety do not clean or have the device maintained when connected to the power supply WARNING DO...

Страница 13: ...nt is the same each time so that the plates can be located centrally and safely 4 MAINTENANCE 4 1 General safety requirements 4 2 Cleaning and general maintenance 4 3 Disposal of the device 4 1 GENERA...

Страница 14: ...d to an electronic and electronic waste disposal facility This is indicated by a symbol on the product in the instruction manual and on the on the packaging In order to prepare the electrical plate he...

Страница 15: ...connected Replace the damaged components The thermostat signalling lamp does not switch on though the air heats up Control lamp burnt out The electrical circuit of the control lamp is open Replace the...

Страница 16: ...rtar y distribuir las cestas de lavavajillas industriales como recipientes para art culos de mesa Al igual que en el distribuidor de platos canastas est n situados sobre una plataforma Dibujo 3 W susp...

Страница 17: ...temperatura del dispositivo de m xima cuando est vac o utilizar el dispositivo cuando no est conectado a tierra operar sin ropa de protecci n llevar o transportar el dispositivo sin una paleta o una...

Страница 18: ...terminal de alimentaci n armario el ctrico por lo que es posible desconectar de forma segura y fiable todas las fases de encender el dispositivo Cuando se rompe el circuito la brecha entre los puentes...

Страница 19: ...izar el distribuidor de calentamiento de platos verifique el sistema el ctrico para la eficiencia y la fiabilidad Despu s del trabajo establecer el control de potencia a 0 v ase el Dibujo 1 Punto 0 Ap...

Страница 20: ...nera que a los cables no se los puede acceder sin necesidad de herramientas los fusibles del sistema el ctrico del distribuidor se deben dise ar para 10 A de corriente poner el distribuidor en un luga...

Страница 21: ...ionamiento seguro as como para garantizar la durabilidad y el funcionamiento sin fallos del dispositivo proporcionar una formaci n para el personal que va a usar el dispositivo en la operaci n de equi...

Страница 22: ...la temperatura en la c mara de distribuci n cae unos pocos grados Con los distribuidores de platos platos de di metros espec ficos se pueden almacenar de manera segura la DPN 28 y DPC est n dise ados...

Страница 23: ...pieza las superficies deben enjuagarse con agua fr a y se secan con especial atenci n a la superficie superior del distribuidor de calentamiento de platos No limpie las superficies de acero resistente...

Страница 24: ...dio ambiente la entrega de conjunto de residuos a una instalaci n adecuada de conformidad con la normativa aplicable Antes de iniciar un procedimiento de limpieza o mantenimiento desconecte el aparato...

Страница 25: ...n Fijar adecuadamente los conductores a la regleta Reemplazar los componentes da ados El aire en la c mara no se calienta lo suficientemente Algunos elementos calefactores est n desconectados Los ele...

Страница 26: ...Rysunek 3 W podwieszonej systemem spr yn Rysunek 3 V oraz prowadzonej w prowadnicach Rysunek 3 T Dystrybutory przeznaczone s do zabudowy poprzez wpuszczenie w blat 1 2 WA NE ASPEKTY BEZPIECZE STWA Po...

Страница 27: ...uruchamia wyrobu niesprawnego technicznie 1 3 PARAMETRY TECHNICZNE MODEL Wymiary zewn trzne mm Pojemno Otw r monta owy mm Zasilanie V Hz Moc W rednica D Szer Wys talerze kosze rednica D Szer DPN 28 3...

Страница 28: ...zed niepowo anym wtargnieciem na niego innych os b sprawd czy na pewno adunek jest poprawnie zabezpieczony upewnij si e podczas podnoszenia nie spadn adne nieumocowane komponenety staraj si manewrowa...

Страница 29: ...ie przecieraj c j mi kk szmatk nas czon wodnym roztworem myd a 2 4 WYGL D I OPIS NAKLEJKI ZNAMIONOWEJ PRODUCENTA Naklejka umieszczona na urz dzeniu powinna zawiera nast puj ce informacje 1 Logo produc...

Страница 30: ...dzenia w podstawie Pod cz uziemienie urz dzenia do listwy uziemiaj cej tak by nie mo na by o od czy go w spos b nie wiadomy i nieoczekiwany przew d zasilaj cy powinien zawiera przew d ochronny Do pod...

Страница 31: ...rumienia wody do mycia elektrycznego podgrzewanego dystrybutora talerzy UWAGA Za u ytkowanie urz dzenia niezgodne z przeznaczeniem lub zaleceniami niniejszej instrukcji producent nie ponosi odpowiedzi...

Страница 32: ...E STWA Codziennie myj wszystkie stalowe powierzchnie zewn trzne urz dzenia oraz powierzchnie ruchomej platformy u ywaj c do tego letniej wody i odrobiny detergentu Po umyciu powierzchnie nale y op uka...

Страница 33: ...nie od materia u z jakiego zosta y wykonane patrz na symbole umieszczone na komponentach elementy mog by przekazane do ponownego przetworzenia Oddaj c odpady elektryczne i sprz t elektroniczny do pono...

Страница 34: ...e Prze czniki s uszkodzone Pod cz napi cie Dok adnie zamocuj przewody do listwy zasilaj cej Wymie uszkodzone komponenty Powietrze w komorze nagrzewa si niewystarczaj co Od czona jest cz element w grze...

Страница 35: ...a 9 05 152 Czosn w Tel 48 22 312 00 12 Fax 48 22 312 00 13 Edenox S A Ctra Artasona 11 22270 Amudevar Huesca Office tel 34 93 565 11 30 Fax 34 93 575 03 42 edenox edenox com www edenox com SPECIALIST...

Отзывы: