background image

 

ENGLISH

 

Translation of the original German user manual

 

 

22 

1  PRODUCT DELIVERY 

1 portafilter 1 spout 
1 portafilter 2 spouts 
1 filter 1 cup 
1 filter 2 cups 
1 blind filter 
 

1 tamper 
1 me

tal hose 1/8” 3/8” BSPP

 

1 cleaning brush 
1 user manual 
 

2  GENERAL ADVICE 

2.1 General safety notes 

 

 
 
 

 

 

Make sure that the local main supply voltage corresponds to the information given on the 
type plate on the front panel of the espresso machine. 

 

The installation of the machine should be carried out by authorised specialists according 
to the instructions in chapter 4. 

 

Plug the machine into a grounded socket only and do not leave it unattended. 

 

Make sure the machine is disconnected from the power supply during service and when 
replacing parts. 

 

Do not roll or bend the power cord. 

 

If the supply cord is damaged, it must be replaced by a service agent or similarly 
qualified persons, in order to avoid a hazard. 

 

Do not use an extension cord/ do not use a multiple socket. 

 

Place the machine on an even and stable surface. Only use the machine on a water 
resistant surface. 

 

Never place the machine on hot surfaces. 

 

Never submerse the machine in water; do not operate the machine with wet hands. 

 

Make sure that no liquid gets on the power plug of the machine or on the socket. 

 

The machine should only be used by experienced adult persons. 

 

The machine is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, 
sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have 
been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person 
responsible for their safety. 

 

Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. 

 

Do not expose the machine to inclement weather (frost, snow, rain) and do not use it 
outdoors. 

 

Keep the packing out of reach of children. 

 

Only use original spare parts. 

 

Water tank machines or machines in water tank use: Do not operate the machine with 
carbonated water, but with soft, potable water. 

 

Do not operate the machine without water. 

 

Please note that the surface of the machine, in particular the brew group and the steam 
wand, become hot during operation and there is a risk of injury. 

If you have any further questions or if you require any further information, please contact your specialised 
dealer before starting up the espresso coffee machine. 

Our machines comply with the relevant safety regulations.  

Any repairs or changes of components must be carried out by an authorised specialty dealer. In case of non-
observance the manufacturer does not assume liability and is not liable to recourse. 

See 

page 1 for your specialised dealer’s contact details. Authorised service points outside Europe can be 

found in our dealer search on our website: www.ecm.de. 

 

 

Important 

You should use water with a hardness of max. 4° dH in order to protect your machine from 
lime scale damage. When necessary, make use of a water softener in order to reach an 
adequate hardness level.  

Содержание Technika V Profi PID

Страница 1: ......

Страница 2: ...act your local specialised dealer before starting up the espresso coffee machine Please keep the instruction manual within reach for future reference Beste Koffiefanaat Met de TECHNIKA V Profi PID heb...

Страница 3: ...Temperatur Modus o 13 6 3 3 Programmierung des Gruppenreinigungsmodus CLn 13 6 3 4 Programmierung des ECO Modus 14 6 3 5 PID Display ausschalten 14 6 4 Zubereitung von Kaffee 14 6 5 Hei wasserentnahme...

Страница 4: ...idsvoorschriften 38 2 2 Juist gebruik 39 3 PRODUCTBESCHRIJVING 39 3 1 Onderdelen 39 3 2 Technische gegevens 40 4 MACHINE INSTALLATIE 40 4 1 Installatie voorbereiden 40 4 2 Elektrische verbindingen 40...

Страница 5: ...4 8 TRANSPORT EN OPSLAG 50 8 1 Verpakken 50 8 2 Transport 50 8 3 Opslag 50 9 VERWIJDEREN VAN DE MACHINE 50 10 CE CONFORMITEIT 50 11 TROUBLESHOOTING 51 12 AANBEVOLEN ACCESSOIRES 53...

Страница 6: ...Used symbols Caution Important notices on safety for the user Pay attention to these notices to avoid injuries Attention Important notice for the correct use of the machine Gebruikte symbolen Let op B...

Страница 7: ...Maschine ist nicht daf r bestimmt durch Personen einschlie lich Kinder mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissens benutzt z...

Страница 8: ...arf nur f r die Kaffeezubereitung Hei wasser und Dampfentnahme verwendet werden Sie ist nicht f r den gewerblichen Einsatz bestimmt Jegliche Benutzung f r andere Zwecke ist seitens des Herstellers unt...

Страница 9: ...rechenden Netzstecker verwenden Maschine nur an eine geerdete Steckdose anschlie en und nicht unbeaufsichtigt eingeschaltet lassen Netzkabel nicht rollen oder knicken Kein Verl ngerungskabel und keine...

Страница 10: ...n Sie darauf das Absperrventil am Wasseranschluss nach Ende des Betriebs der Maschine zu schlie en und den elektrischen Hauptschalter auszuschalten bzw den Netzstecker zu ziehen Sollten Sie l nger die...

Страница 11: ...ktrisch ab und die orange Kontrollleuchte erlischt In diesem Fall m ssen Sie frisches Wasser nachf llen 7 Sobald die Bef llung des Kessels beendet ist h rt man kein Pumpenger usch mehr und die orange...

Страница 12: ...b genommen Vorbereitung einer Maschine im Wassertank bzw Festwasserbetrieb 1 Im Wassertankbetrieb Wassertank bef llen bzw berpr fen ob genug Wasser im Wasserbeh lter ist Im Festwasseranschlussbetrieb...

Страница 13: ...ratur an der Br hgruppe erreicht ist Zur Abstimmung der Temperatur gehen Sie bitte wie folgt vor 1 Schalten Sie das Ger t ein Die Temperatur des Kessels spielt zur Programmierung keine Rolle Die Heizu...

Страница 14: ...einigung zu programmieren Zum Zeitpunkt der Auslieferung der Maschine ist diese auf 0 gesetzt es ist also noch keine Erinnerung programmiert Um die Reinigungserinnerung zu programmieren gehen Sie bitt...

Страница 15: ...erte f r den ECO Modus sind gespeichert 6 3 5 PID Display ausschalten Es besteht die M glichkeit das PID Display auszuschalten Dies geschieht indem Sie die Taste gedr ckt halten bis sich das Display a...

Страница 16: ...Maschine kann mehr Hei wasser entnommen werden da kein kaltes Frischwasser nachgepumpt wird Wird wenig Hei wasser ben tigt muss die Maschine nicht zwingend ausgeschaltet werden Vorsicht Die Hei wasser...

Страница 17: ...rmittel oder chlorhaltiges Reinigungsmittel einsetzen Entleeren Sie die Wasserauffangschale rechtzeitig Warten Sie nicht bis diese randvoll ist 7 2 Reinigung der Br hgruppe Gruppenreiniger von ECM erh...

Страница 18: ...endes Mittel r ck zu sp len somit werden Kaffeereste gel st und setzten sich nicht in der Br hgruppe fest 7 3 Kleine technische Servicearbeiten Vorsicht Stellen Sie sicher dass die Maschine w hrend de...

Страница 19: ...ampfd se und Gewinde Die D se anschlie end wieder anschrauben 8 TRANSPORT UND LAGERUNG 8 1 Verpackung Die TECHNIKA V Profi PID wird in einem Karton durch eine Kunststoffh lle und Schaumstoffplatten ge...

Страница 20: ...g EG Nr 2023 2006 ber gute Herstellungspraxis f r Materialien und Gegenst nde die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Ber hrung zu kommen Zur Einhaltung der Konformit t wurden folgende harmonisier...

Страница 21: ...rtankbetrieb aber Kippschalter steht auf 1 Festwasserstellung Festwasserbetrieb aber das Umschaltventil steht auf Wassertankbetrieb Stellen Sie den Kippschalter auf 0 Wassertankstellung Stellen Sie da...

Страница 22: ...e gew nschte Menge erreicht ist die Dampfd se kurz ganz in den Krug eintauchen und den Dampfhahn wieder schlie en Milchproteine sch umen bis ca 77 C Ist dieser Temperaturpunkt berschritten sch umt die...

Страница 23: ...ldren with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person respon...

Страница 24: ...se will void the warranty The manufacturer cannot be held responsible for damages due to unsuitable use of the machine and is not liable to recourse This appliance is intended to be used in household...

Страница 25: ...the front panel of the espresso machine Make sure that you use the correct power plug for your country Plug the machine into a grounded socket only and do not leave it unattended Do not roll or bend...

Страница 26: ...witch or to disconnect the power plug when the machine is not in use If you will not be using the machine for an extended period of time we recommend emptying the machine by letting the water run out...

Страница 27: ...een reached 9 A manual boiler ventilation is not necessary because the TECHNIKA V Profi PID is equipped with a professional depression valve that ventilates the boiler during the heating up phase 10 M...

Страница 28: ...he heat up phase is approx 15 minutes 5 The machine is now ready for use 6 Insert the portafilter and move the brew group lever into the upper position Release some hot water so the portafilter will b...

Страница 29: ...ogramming 2 Press and at the same time until t1 boiler appears on the display 3 Press in order to progress to the submenu of t1 and to change the temperature value The nominal temperature value is dis...

Страница 30: ...eaning of the brew group after about 90 to 140 brewing cycles A single brewing cycle is when the brew group lever is activated for more than 15 seconds 6 3 4 Programming the ECO mode The ECO mode give...

Страница 31: ...the brewing process the gauge may still indicate pressure Only when preparing another cup of coffee will the build up of pressure be visible again Caution If the group lever is not moved into the lowe...

Страница 32: ...the machine in water There is a risk of electric shock 7 1 General cleaning Daily cleaning Portafilter filters water tank drip tray drip plate of the drip tray measuring spoon and tamper require daily...

Страница 33: ...he group To stow away the blind filter you will find under the drip tray at the rear left a mounting bracket therefor In case you programmed the cleaning mode the CLn will disappear on the display aft...

Страница 34: ...mp the portafilter into the brew group 10 Then move the portafilter until the shower screen is locked firmly into the gasket 1 Now you can easily lock the portafilter into place 12 The group is ready...

Страница 35: ...ies with EU Directive 2012 19 EU and is registered according to WEEE Waste Electrical and Electronic Equipment 10 CE CONFORMITY Conformity The product complies with the following EU Directives Low Vol...

Страница 36: ...d is too fine Use a coarser grind Tamp ground coffee only slightly Increase the brewing pressure There is too much ground coffee Use approx 7 g of coffee for every cup The machine is switched on but t...

Страница 37: ...again after emptying the boiler To restart the machine see chapter First use How to froth milk If possible use cold and fresh milk with a fat content of approx 1 5 or 3 Even homogenized milk is suita...

Страница 38: ...of the machine available at your specialised dealer For a perfect coffee result a good espresso coffee machine and coffee grinder are as important as a good coffee bean Our professional espresso coffe...

Страница 39: ...ine terechtkomen De machine dient alleen gebruikt te worden door ervaren volwassen personen De machine kan niet gebruikt worden door personen inclusief kinderen met een gereduceerd fysieke zintuiglijk...

Страница 40: ...niet geschikt voor commercieel gebruik Gebruik van de machine anders dan de bovengemelde doelstelling is verboden De fabrikant kan niet verantwoordelijk gehouden worden voor beschadigingen door oneige...

Страница 41: ...bruik geen verloopstekker gebruik geen verlengkabel of verdeeldoos 4 3 Water toevoer verbinding Belangrijk Controleer goed of de waterslang verbonden is met een watertoevoer welke beschikt over drinkb...

Страница 42: ...e met waterreservoir naar de voorkant van de machine gericht Wasseranschlussstutzen Zet de schakelaar op positie 0 zodra de watertank gebruikt wordt Belangrijk De aansluiting van de machine op de wate...

Страница 43: ...drukmeter ca 1 0 1 25 bar of 120 C 248 F aangeeft 9 Een manuele ketelventilatie is niet nodig omdat de TECHNIKA V Profi PID is uitgerust met een professionele depressieklep die de ketel tijdens de opw...

Страница 44: ...en 5 De machine is nu klaar voor gebruik 6 Plaats het portafilter en zet de hendel van de brouwerijgroep in de bovenste stand Laat wat heet water los zodat het portafilter wordt verwarmd We adviseren...

Страница 45: ...el is niet relevant voor de programmering De verwarming blijft tijdens het programmeerproces buiten bedrijf 2 Druk op en tegelijk in totdat t1 boiler zichtbaar wordt op het scherm 3 Druk op om verder...

Страница 46: ...eld 90 hebt geprogrammeerd wordt u na 90 kopjes koffie herinnerd aan de reiniging van de zetgroep met een CLn op het display Voer een brouwgroepreiniging uit zie punt 7 2 Nadat de brouwhendel 10 maal...

Страница 47: ...lay geeft de zet tijd in seconden weer Over het algemeen is een zet tijd tussen de 23 en 25 seconden perfect Het volume voor een enkele espresso is 25 tot 30 ml Schakel de zetgroep hendel terug in zij...

Страница 48: ...uit komt Dit om het spetteren en rond spuiten van hete vloeistof te voorkomen Belangrijk Maak het mondstuk goed schoon na gebruik Doe dit door middel van een glad niet schurend doek Indien nodig kun...

Страница 49: ...houder met een blindfilter spoel af met vers water en plaats hem weer terug 10 Druk de bedieningshendel van de zetgroep gedurende ca 40 seconden in en druk hem vervolgens weer helemaal naar beneden 11...

Страница 50: ...eef en pistonring zijn nu bijna verwijderd 4 Verwijder de douche zeef en pistonring volledig 5 Zorg er voor dat de nieuwe onderdelen binnen handbereik zijn Pistonring met ECM logo naar bovenzijde 6 Re...

Страница 51: ...machine niet Stapel niet meer dan 3 modellen op elkaar Plaats geen andere zware voorwerpen op de verpakking Stel de machine niet bloot aan gure weersomstandigheden vorst sneeuw regen 8 3 Opslag Keep t...

Страница 52: ...einig of geen crema laag op de koffie De maling is niet fijn genoeg Gebruik een fijnere maling of tamp de koffie steviger aan De koffie is te oud Gebruik verse koffiebonen De hoeveelheid koffie is nie...

Страница 53: ...inele positie De koffie boiler wordt leeg gemaakt door de zet groep Schakel de hendel om naast de zet groep Zodra de boiler leeg is kunt u deze weer in de originele positie terug plaatsen Hoe u melk o...

Страница 54: ...ontkalking van de machine verkrijgbaar bij uw vakhandelaar Voor een perfect koffieresultaat heeft u naast de juiste koffie ook een goede espressomachine en molen nodig Met onze professionele espresso...

Страница 55: ...54 Notizen Notes Notities...

Страница 56: ......

Отзывы: