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E
1.1
FRY-TOP A GAS SERIE OMNIA CAT. II (GAS METANO Y G.PL.)
1.2
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estructura portante de acero inoxidable AISI 304, sobre patas regulables y con plano de apoyo de goma.
-
PLANCHA
de acero especial de alta conducción térmica en el modelo liso y estriado, con bordes contra salpicaduras de
acero inoxidable 18/10: versión C, mesa de trabajo cromada.
-
CUBETA
recoge líquidos y grasas de acero inoxidable AISI 304.
-
CALENTAMIENTO A GAS
con quemadores de llama autoestabilizada de acero inoxidable AISI 304, que garantizan una
gran uniformidad de calentamiento de la plancha. Regulación termostática de la temperatura con válvula de seguridad y
termopar para la interrupción automática del paso del gas en caso de que el quemador se apague accidentalmente. Encendido
piezo eléctrico del piloto.
-
MANDOS INDEPENDIENTES
por cada zona plancha para temperaturas diferenciadas en los modelos G77/P7T y G77/P11T.
MODELO
DIMENSIONES
en mm.
TIPO DE DESCARGA
EXTERIOR
PLANCHA
TOMA DE GAS
CAPACIDAD TÉRMCIA NOMINAL
(Hi)
CONSUMO
GAS (15°C)
GPL G30 / G31
METANO H - G20
METANO L - G25
PESO NETO
L x P x A*
L x P
kW
g/h
m
3
/h
m
3
/h
kg.
A
400 x 700 x 270
350 x 500
G 1/2”
5,5
433 - 427
0,582
0,677
36
A
700 x 700 x 270
650 x 500
G 1/2”
11,0
866 - 854
1,164
1,354
70
A
1100 x 700 x 270
1050 x 500
G 1/2”
16,5
1300 - 1281
1,746
2,031
104
L
= Plancha lisa
R
= Plancha estriada
LR
= Plancha 50% L + 50% R
C
= Plancha cromada
*ALTURA TOTAL
= 425 mm.
1.
DATOS TÉCNICOS
2.
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN
ser incombustible.
Antes de efectuar la instalación, quitar el revestimiento de la película de protección plástica, eliminando los eventuales residuos
adhesivos con un producto apto para la limpieza del acero inoxidable.
Instalar el aparato en posición horizontal: la posición correcta se obtiene girando las patas niveladoras.
En caso de que el aparato se instale solo se aconseja fijarlo para hacer más segura su estabilidad.
2.1
INFORMACIONES SOBRE EL FRY-TOP A GAS SERIE OMNIA.
El presente manual es válido para nuestros Fry-Top de la Serie Omnia tipo A
1
Categoría II (Gas natural y líquido G.P.L.).
Véase la tabla 1.1.
La placa según las normas EN 437y EN 203-1-2 se encuentra dentro del aparato y/o en la parte trasera.
Ejemplo de placa Italiana: Cat. II 2H3+
Pe = Presión anterior al aparato
Pi = Presión en el inyector.
G77/PL4T
G77/PLCD4T
G77/PR4T
G77/PRC4T
G77/PL7T
G77/PLCD7T
G77/PR7T
G77/PRC7T
G77/PM7T
G77/PMC7T
G77/PM11T
G77/PMCD11T
G77/PR11T
G77/PRC11T
Содержание G77/PL4T
Страница 1: ...Mod G77 PL7T N Production code B GFT777L 01 2012 ...
Страница 51: ... 51 Fig 1 Fig 2 Fig 6 Fig 3 Fig 4 ...
Страница 52: ... 52 Fig 7 Fig 9 Fig 5 ...