Diamond BE-910C-DP/DI, Инструкция по установке, использованию и обслуживанию

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Paragraphe Page
Avant-propos 45
Déclaration de conformité 45
Directive Européenne ROHS 2012/19/UE 45
1. Recommandations 45
1.1 Recommandations générales 45
1.2 Recommandations techniques 45
1.3 Recommandations d’utilisation 45
2. Caractéristiques techniques 46
2.1 Données techniques 46
3. Recommandations pour l’installateur 46
3.1 Réception 46
3.2 Déplacement et positionnement 46
3.3 Élimination de l’emballage 47
3.4 Élimination et mise au rebut de l’appareil 47
4. Mise en fonction 47
5. Panneau de commande 48
5.1 Écran d’accueil 48
5.2 Refroidissement rapide et conservation 48
5.3 Surgélation et conservation 49
5.4 Démarrage d’un cycle de refroidissement rapide ou de surgélation 50
5.5 Assainissement du poisson 51
5.6 Durcissement crème de glace 52
5.8 Fonctions extra 52
5.9 Stérilisation 53
6.0 Fonctions complémentaires 53
8. Nettoyage et entretien 54