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Cambio de bandejas:

Utilización de las bandejas

1

1

2

2

2.0

2.0

Con kit di 3 grattugie

Bandeja lisa
móvil

Caja de utensilios

imantada móvil

SUBIR LA BANDEJA: Situar la mandolina al revés (1); pre-

sionar las dos muescas de la bandeja de la parte trasera del cha

-

sis (2) y empujar ligeramente para desbloquear la bandeja.

BANDEJA LISA

COLOCAR UNA BANDEJA:

Colocar la mandolina sobre sus pies. Dejar la cuchilla horizontal

en su sitio. Regular la placa de apoyo en posición alta y apretar

las tuercas de mariposa. Colocar el rayador en el sitio previsto

(1) et apoyar al nivel de las 2 marcas de los bordes para desblo-

quearla (2).

Cuando la bandeja lisa está situada

en la Mandolina Swing 2.0, permite

realizar cortes lisos y ondulados,

juliana, gaufrée. Siempre está aso

-

ciada a la doble cuchilla horizontal.

Para los cortes juliana, un peine

doble está situado en su sitio. La

utilización es la misma que la Man

-

dolina Swing standard (ver las ins-

trucciones páginas 25-28).

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Содержание La Mandoline Swing

Страница 1: ...1 MADE IN FRANCE LIBRETTO D ISTRUZIONI...

Страница 2: ...s d utilisation Tous les textes renseignements caract ristiques ou reproductions photographiques pr sents dans ce manuel ont une valeur indicative uniquement sans garantie Ils ne peuvent en aucun cas...

Страница 3: ...oir Stabilit lors de la coupe gr ce aux pieds anti d rapants Insertion des lames s re d un seul c t du ch ssis MULTICOUPES Rondelles lisses ou ondul es Coupe gaufr e Coupes Julienne La Mandoline Swing...

Страница 4: ...un c t lisse et un c t ondul pour r aliser des coupes ho rizontales en tranches ou rondelles Choisir la coupe d sir e lisse ou ondu l e en positionnant le c t choisi VERS L ARRI RE de la Mandoline Swi...

Страница 5: ...uveau Le chariot et son poussoir La Mandoline Swing est livr e compl te avec le chariot et son poussoir Le chariot de la Mandoline vient accueillir les produits couper Pour une utilisation de la Man d...

Страница 6: ...Julienne utilis c est toujours en association avec la lame horizontale lisse c t dents espac es de 4 mm DOUBLE PEIGNE JULIENNE 4 10 mm REF 2015 92 c t dents espac es de 10 mm OPTION DOUBLE PEIGNE JULI...

Страница 7: ...ependant l utilisation de lames et peignes particuli rement tranchants qu il est indispensable de manipuler avec la plus grande pr caution C est pourquoi nous vous prions de respecter les r gles d uti...

Страница 8: ...e l endroit sur ses pieds Laisser la lame ho rizontale en place R gler la plaque d appui en position haute et bien serrer les vis papillon D poser la r pe dans le logement pr vu 1 et appuyer au niveau...

Страница 9: ...e fromage le chocolat etc Parfait pour le gingembre les carottes le parmesan le chocolat les pommes etc Parfait pour les zestes d agrumes citron citron vert pam plemousse orange mais aussi l ail le gi...

Страница 10: ...to the pusher and its slider nonslip feet for steady use MULTICUTS Slices Crinkles Waffle cut Julienne cut The Mandoline Swing 2 0 is designed for grating and zesting COMPOSITION La Mandoline Swing st...

Страница 11: ...zontal blade one straight side and one serrated side to produce slices or crin kles Choose the cut slice or crinkle with the chosen side facing up the Mandoline handle The horizontal blade is to be in...

Страница 12: ...en be tightened again to produce the new thickness The slider and its pusher La Mandoline Swing is delivered with its receptacle and its pusher They protect fin gers from the sharp blades and they mus...

Страница 13: ...that when using the julienne blade the straight horizontale blade must be inserted OPTION DOUBLE BLADE JULIENNE 2 7 mm REF 2015 93 delivered with its storage box Spacing 2 mm Spacing 7 mm The storage...

Страница 14: ...lades which must be cau tiously manipulated Please respect the following advices The receptacle and its pusher protect fingers from the sharp blades and they must be used at all times The Mandoline fr...

Страница 15: ...ce the Mandoline on its feet Leave the horizontale blade in place Move the supporting upper plate up and make sure the locking knobs are well tightened Put th plate in place 1 and press the area with...

Страница 16: ...s cabbage cheese chocolate etc Perfect for ginger carrots parmesan chocolate apples etc Perfect for citrus fruits lemons limes grape fruit oranges etc and also garlic ginger etc Move the supporting up...

Страница 17: ...Stabil und sichere Handhabung dank der rutschfesten F e MULTIFUNKTIONAL Glatte und geriffelte Scheiben Waffel Scheiben Ju lienne Stifte La Mandoline Swing 2 0 erm glicht auch das Reiben von K se Gem...

Страница 18: ...tschneidblatt mit einer glatten und einer gewellten Seite Die Klinge mu in die richtige Richtung zeigen und zwar mit der gew nschten Seite glatt oder gewellt zum Griff Die Klinge lasst sich vollkommen...

Страница 19: ...eber Der Schlitten von La Mandoline Swing aus Kunststoff dient der Aufnahme der zu schnei denden Produkte Aus Sicherheitsgr nden muss der Obst und Gem seschneider unbed ingt mit dem breiten Schlitten...

Страница 20: ...ulienne Schneidblatt muss immer in Verbindung mit dem glatten Horizontalschneidblatt SCHNEIDEN OPTION DOPPELTKLINGE JULIENNE 2 7 mm 2015 93 mit ihrer Zubeh rbox Abstand von 2 mm Abstand von 7 mm Die Z...

Страница 21: ...eidbl ttern die folglich unbedingt mit der gr ten Sorgfalt gehandhabt werden m ssen Aus diesem Grunde bitten wir Sie die folgenden Verwendungsvorschriften zu beachten Der Schlitten und sein Schieber g...

Страница 22: ...len Sie La Mandoline auf die Stellf sse Verstellen Sie die Auflageplatte nach oben und ziehen Sie die Fl gelschrauben fest Positionieren Sie die Reibe an der vorgesehenen Stelle 1 und dr cken Sie auf...

Страница 23: ...f r Ingwer Karotten Parmesan Schokolade pfel etc Ideal f r die Scha len von Zitrus fr chten Zitronen Limetten Pampel musen Orangen aber auch f r Knoblauch Ingwer etc Verstellen Sie die Auflageplatte...

Страница 24: ...ONES Redondeles lisos u ondulados Corte de gaufr e Cortes de Juliana La Mandolina Swing 2 0 permite sirve tambi n de rayador COMPOSICI N La Mandoline Swing modelo est ndar ref 2015 00 20 30 40 60 Un c...

Страница 25: ...e la cuchilla DOBLE CUCHILLA HORIZONTALE DOBLE CUCHILLA JULIENNE La Mandolina Swing tiene una doble cuchilla uno lado liso y uno lado ondu lado para realizar cortes horizontale en rodajas Escoger la c...

Страница 26: ...deseado se deben apretar de nuevo las tuercas mariposas El carro y el pulsador La Mandolina se entrega completa con el carro y su pulsador ergon mico El carro y su pulsador protegen los dedos de las...

Страница 27: ...l peine de juliana utilizado se combina siempre con la cuchilla lisa LOS CORTES OPCIONAL DOBLE CUCHILLA JULIANA 2 7 mm 2015 93 y su caja de colocaci n espaciados 2 mm espaciados 7 mm La caja de coloca...

Страница 28: ...ensilio requiere especial cuidado en sus utilizaci n por ser utilizados con cuchillas especialmente cortantes Por todo esto le rogamos que siga las reglas de utilizaci n siguiente El carro y su pulsad...

Страница 29: ...sus pies Dejar la cuchilla horizontal en su sitio Regular la placa de apoyo en posici n alta y apretar las tuercas de mariposa Colocar el rayador en el sitio previsto 1 et apoyar al nivel de las 2 ma...

Страница 30: ...anahorias apio cebollas manzanas que so chocolate etc Perfecto para el jengibre zanahorias parmesano chocolate man zanas etc Perfecto para las pieles de c tricos lim n lima na ranja pomelo tambi n par...

Страница 31: ...mes wordt in alle veiligheid aan de linker kant van de Mandoline Swing aange bracht Een dubbele rail begeleidt deze han deling Het mes dient naar binnen geduwd te worden Een lichte klik bevestigt dat...

Страница 32: ...n de duwstang De Mandoline Swing wordt kompleet geleverd met slede en duwstang De te snijden producten worden in de slede van de Mandoline Swing ge plaatst Voor een veilig gebruik van de Mando line Sw...

Страница 33: ...s frieten Het gegolfde mes dient steeds alleen gebruikt te worden De juliennekammen dienen steeds gebruikt te worden in combinatie met het effen horizontale mes OPTIE DUBBELE KAM JULIENNE 2 7 mm 2015...

Страница 34: ...maken van uw bereidingen Dit toestel vereist evenwel het gebruik van bijzonder scherpe messen en kammen die met de meeste voorzichtigheid dienen gehanteerd te worden Daarom verzoeken wij U de volgende...

Страница 35: ...jn plaats op de voetjes Regel de steunplaat in de stand bovenaan en span de vlinderschroeven goed aan Steek de rasp in zijn voorziene zitting 1 en druk ter hoogte van de 2 tekens op de randen om te bl...

Страница 36: ...Perfect voor gember wortelen parmezaanse kaas chocolade appels enz Perfect voor het dunschillen van citrusvruchten citroen limoen pompelmoes sinaasappel maar ook look gember enz Regel de steunplaat in...

Страница 37: ...29 372 2 4 10...

Страница 38: ...30 38 26 26 10 1 2 2 1 1 2 10 1 2 2 1 26 26 1 2 2 1 26 26 1 2 2 1...

Страница 39: ...31 39 27 27 24 4 10 10 27 27 24 4 10 10 27 27 24 4 10 10 4 mm 4 10 2015 92 10 mm 2 7 2015 93 2 mm 7 mm 1 2...

Страница 40: ...32 40 28 28 1 1 4 2 3 3 2...

Страница 41: ...41 1 1 2 2 2 0 3 1 2 2 1 2 2 0 37 40...

Страница 42: ...34 42...

Страница 43: ...no spessore di 10 mm Rondellelisceodentellate Tagliogoffrato Juliennediverdure La Mandolina Swing 2 0 permette di grattugiare e sbucciare gli agrumi COMPOSIZIONE La Mandoline Swing standard ref 2015 0...

Страница 44: ...andoline Swing possiede una dop pia lama orizzontale un lato liscio e uno ondulato per realizzare tagli orizzontali a fette o a rondelle Scegliere il taglio desiderato liscio o ondulato posizionando i...

Страница 45: ...tringerle troppo Carrellino ed impugnatura La Mandoline Swing viene consegnata con il carrellino e la sua impugnatura Il carrellino della mandolina raccoglier i prodotti da tagliare Per un utilizzo de...

Страница 46: ...a lama orizzontale lato liscio 4 mm DOPPIO PETTINE JULIENNE 4 10 mm 2015 92 10 mm OPZIONE DOPPIO PETTINE JULIENNE 2 7 mm 2015 93 con la scatola dei pettini 2 mm 7 mm La scatola dei pettini amovibile e...

Страница 47: ...ttavia questo utensile deve essere usato con lame e pettini particolarmente taglienti ed quindi indispensabile manipolarlo con molta attenzione Vi preghiamo quindi di rispettare le seguenti istruzioni...

Страница 48: ...IONARE UN VASSOIO Appoggiare la Mandolina sui suoi piedi Lasciare la lama orizzontale al suo posto Regolare la piastra d appoggio in prima posizione e stringere bene le viti a farfalla Posizionare la...

Страница 49: ...cavolo il formaggio il cioccolato etc Perfetta per lo zenzero le carote il parmigiano il cioccolato le mele etc Perfetto per sbucciare gli agrumi limone lime pompelmo arancia ma anche per grat tugiar...

Страница 50: ...50...

Страница 51: ...51 2 0 Plateaux amovibles et interchangeable Removable plates Version avec kit de 3 r pes Version with set of 3 graters...

Страница 52: ...STRIES BP 70002 25 Faymont 88340 Le Val d Ajol FRANCE TEL 33 0 3 29 30 66 12 FAX 33 0 3 29 30 60 03 info debuyer com www debuyer com QCM15 111 MADE IN FRANCE 2 0 Version avec kit de 3 r pes Version wi...

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