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! Important :
Pour les modèles en acier inoxydable, le barbecue
est en acier inoxydable AISI 304/403, sauf la grille
de cuisson et la bague porte accessoires qui sont
en acier chromé.
ConSeilS de StoCkage
Pour prolonger la durée de vie de votre barbecue,
il est recommandé de le protéger avec une housse
barbecook®.
Toutes les pièces chromées comme les grilles
et la bague ne peuvent rester à l'extérieur. Elles
doivent être rentrées à l'intérieur après chaque
utilisation dans un endroit sec.
DE
Wichtig!:
Ihr Barbecook® ist mit QuickStart® ausgestattet.
Dieses System erlaubt das Anzünden Ihres Grills
mit einfachem Zeitungspapier und sorgt nach
einer Viertelstunde für grillbereite Kohle, ohne daß
Sie Anzündeflüssigkeiten oder sonstige Hilfsmittel
benötigen. Folgen Sie immer der Gebrauchsanlei-
tung. Er ist darauf zu achten das die Rasterungen
immer geschlossen sind. Das gerät ist nicht im
Betriebsbereitungszustand wenn die Rasterungen
geöffnet sind.
GEBRAUCHSANLEITUNG
A) Sicherheit:
QuickStop® (8) mit Wasser füllen. Dazu zuerst
das Oberteil Ihres Barbecook®, durch Öffnen der
Klemmen abnehmen. Das Wasser im QuickStop®
erhöht die Stabilität Ihres Barbecook®. Dieser
Wasserbehälter funktioniert ebenfalls als Aschen-
kasten und löscht die herabfallende, glühende
Holzkohle.
B) Regelung der Glut:
Die Intensität der Glut kann einfach durch Öffnen
und Schließen des Luftzufuhrreglers (7) geregelt
werden.
C) Anzünden:
Kohlenrost wegnehmen (5). Drei Doppelseiten
Zeitungspapier jeweils in Fackelform zerknüllen
und von oben in den Grillfuß einführen (6). Koh-
lenrost zurücklegen und trockene Holzkohle darauf
verteilen (beim Anzünden nicht zuviel Holzkohle
verwenden).
Luftzufuhrregler (7) öffnen und das Zeitungs-
papier mit einem langen Streichholz oder einem
Anzünder anzünden. Das brennende Papier genügt
um die Kohle anzuzünden. Die Rauchentwick-
lung, die nach dem Anzünden entsteht, ist der
Feuchtigkeit der Kohle und des Zeitungspapiers
zuzuschreiben. Nach mindestens 15 Minuten ist
Ihr Barbecook® gebrauchsfertig (die glühende
Holzkohle ist dann mit einer feinen, grauen
Aschenschicht bedeckt).
Wir empfehlen Ihnen, den Grillrost erst auf Ihren
Grill zu legen, wenn Sie zu Grillen beginnen.
D) Pflege:
Nach Gebrauch den Kohlenrost entfernen und die
Asche zur Mitte der Kohlenwanne bürsten. Danach
wieder das Oberteil Ihres Barbecook® abnehmen,
QuickStop® entnehmen, so daß Sie einfach die
Mischung Wasser/Asche an einem dazu geeignet-
en Ort ausgießen können.
E) Transport:
Der Zusatzbügel hat zwei zusätzliche Funktionen.
Einerseits vermeidet dieser Bügel, daß Sie direkt
mit der heißen Kohlenwanne in Kontakt kommen,
und andererseits können Sie gleich nach dem Ge-
brauch und nach Entfernen des heißen Bratrostes
den Bügel nach oben klappen und als Handgriff
verwenden, um den Grill zu Transportieren. Sie
sollten dies aber erst machen, nachdem der Grill
völlig abgekühlt ist.
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