Kaminofen OMBRETTA - CARLOTTA
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Aufstell- und Bedienungsanleitung
– DE – Rev.05
Die Nennwärmeleistung des Ofens beträgt 6 / 8 kW. Sie wird bei einem Mindestförderdruck von 10 Pascal
erreicht.
Mit den auf der Ofenfront angebrachten Luftschiebern wird die Wärmeabgabe der Feuerstelle eingestellt.
Sie sind je nach Wärmebedarf zu öffnen. Der beste (geringe Emissionen) Abbrand wird erreicht, wenn bei
Einsatz von Holz der größte Teil der Verbrennungsluft über die Sekundärluftschieber zugeführt wird.
Einstellungen zur Erreichung der Nennwärmeleistung bei einem Schornsteinzug von 12 Pa (= 1.2 mm
Wassersäule):
Nie der Ofen überlasten (vergleichen Sie die technische Tabelle – maximal aufzugebenden
Brennstoffmassen). Zuviel Brennstoff und zuviel Verbrennungsluft können Überhitzung
verursachen und den Ofen beschädigen. Eventuelle Schaden wegen Überhitzung sind nicht auf
Garantie gedeckt.
Man darf immer den Ofen mit geschlossener Tür benutzen, um die Überhitzungsschaden zu vermeiden .
(Schmiedeeffekt) .
OMBRETTA
OMBRETTA Forno
Primärluft
Sekundärluft
Primärluft
Sekundärluft
10mm
AUF
AUF
ZU
22mm AUF
Holz
2
kg/h
2
kg/h
CARLOTTA
CARLOTTA Forno
Primärluft
Sekundärluft
Primärluft
Sekundärluft
10mm AUF
22mm AUF
ZU
20mm AUF
Holz
2.5
kg/h
2.7
kg/h
Neben der Einstellung der Verbrennungsluftschieber, beeinflußt der Schornstein die Intensität der
Verbrennung und damit die Heizleistung Ihres Kaminofens.
Erhöhter Schornsteinzug erfordert kleinere Verbrennungslufteinstellungen, geringerer Schornsteinzug
erfordert größere Verbrennungslufteinstellungen.
Um die gute Verbrennung Ihres Kaminofens zu prüfen, kontrollieren Sie, ob der aus dem Schornstein
austretender Rauch transparent ist. Wenn er weiß ist, bedeutet das, daß der Ofen nicht richtig eingestellt
ist oder das Holz zu naß ist; wenn er grau oder schwarz scheint, ist dies ein Zeichnen für unvollständige
Verbrennung (es ist eine höhere Sekundärluftmenge erforderlich).
10.1. BACKEN (WENN ANWESEND)
Geben Sie nach dem Abrütteln des Rostes Brennstoff auf. Mit Hilfe der Verbrennungsluftzuführung kann
die Backraumtemperatur beeinflußt werden. Ein ausreichender Schornsteinzug und gut gereinigte
Heizgaszüge um den Backraum herum sind für ein gutes Backergebnis wichtig.
Die Fettpfanne kann auf verschiedenen Ebenen eingeschoben werden. Hohe Kuchen und große Braten
werden auf der untersten Schiene eingeschoben. Flache Kuchen und Gebäck auf der mittleren Schiene.
Die obere Schiene kann zum Nach- bzw. Überbacken genutzt werden.
11. BETRIEB IN DER ÜBERGANGSZEIT
Während der Übergangszeit, d. h. bei höheren Außentemperaturen, kann es bei plötzlichem
Temperaturanstieg zu Störungen des Schornsteineinzugs kommen, sodass die Abgase nicht vollständig
abgezogen werden. Die Abgase treten nicht mehr vollständig aus (intensiver Gasgeruch).
In diesem Fall sollten Sie den Rost häufiger rütteln und die Verbrennungsluft erhöhen. Legen Sie dann
eine geringere Brennstoffmenge nach und sorgen Sie dafür, dass diese schneller (mit Flammentwicklung)
abbrennt und dadurch der Schornsteinzug stabilisiert wird. Kontrollieren Sie schließlich, ob alle
Reinigungsöffnungen und die Kaminanschlüsse dicht sind.
