11 | Utrzymanie
AHT Cooling Systems GmbH | pl
408 / 671
369779_1_1019
11.1.2 Przebieg czyszczenia podczas pracy
–
Przełożyć towary do innego urządzenia o identycz-
nej klasie temperatury produktów.
–
Podnieść i wyjąć półki wraz z szyną na etykiety ce-
nowe. Wyczyścić je przed ponownym montażem.
–
Usunąć resztki produktów spożywczych, wyciekłe
ciecze i resztki opakowań.
–
Półkę dolną podnosić i wyjmować oraz wkładać z po-
wrotem wyłącznie za pomocą okrągłego wycięcia.
–
Podnieść i wyjąć półkę dolną. Wyczyścić przed po-
nownym montażem.
–
Wyczyścić korytko dolne (dno urządzenia), po-
wierzchnie we
wnętrzne i przednią kratkę powrotną
powietrza.
–
Wyczyścić odpływ i sitko odpływowe, jeśli występują.
Rys. 13:
Odpływ (1) z sitkiem odpływowym (2)
–
Wyczyścić powierzchnie od zewnątrz.
–
Wyczyścić ściany boczne i ramę urządzenia
–
Wyczyścić listwy odbojowe i ochronne, jeśli wystę-
pują.
–
Wyczyścić powierzchnie szklane.
–
Wyczyścić również powierzchnie z tworzywa
sztucznego i uszczelki. Nie nakładać dużych ilości
środka czyszczącego na czyszczone powierzchnie.
WSKAZÓWKA
Szkody materialne w wyniku
nieprawidło-
wego czyszczenia.
▪
Na częściach z tworzywa sztucznego oraz
uszczelkach nie mogą pozostać resztki środka
czyszczącego.
▪ Powierzchnie z tworzywa sztucznego i uszczelki
zawsze przemyć na koniec czystą wodą.
▪ Nie trzeć mocno podczas czyszczenia powierzchni
wewnętrznych szklanych.
–
Włożyć wyczyszczone półko dolne.
OSTROŻNIE
Nieprawidłowy montaż półek regałowych.
Niebezpieczeństwo obrażeń w wyniku spad-
nięcia półek regałowych z towarem.
▪ Wsporniki montażowe na półki regałowe
należy zaczepić podczas zawieszania cał-
kowicie w przewidzianych do tego celu
otworach.
–
Zawiesić wyczyszczone półki regałowe.
–
Wysuszyć wszystkie wyczyszczone części i po-
wierzchnie.
–
Umyć podłogę przed urządzeniem.
WSKAZÓWKA
Szkody rzeczowe w wyniku
nieprawidłowego
używania.
–
Urządzenie załadować towarami dopiero po osią-
gnięciu temperatury wymaganej dla produktu.
–
Sprawdzić temperaturę na termometrze we-
wnętrznym (patrz → Wskaźnik temperatury).
11.1.3
Główne czyszczenie
Odpowiedzialność
Główne czyszczenie jest intensywnym czyszczeniem.
Tylko wykwalifikowany personel i firmy sprzątające
upoważnione i przeszkolone przez firmę AHT mogą
wykonywać czyszczenie główne.
Częstotliwość czyszczenia
–
Co najmniej 1 raz w roku lub
–
przy złej przepuszczalności powietrza systemów
chłodzenia.
Kontrola ulownic przez personel obsługujący (przy-
najmniej raz na kwartał):
►Jeśli ulownice są zabrudzone kurzem lub zanie-
czyszczeniami więcej niż na jedną trzecią konieczne
jest czyszczenie główne.
–
zgodnie z
osobną umową serwisową między AHT
a klientem.
Kroki czyszczenia
Przestrzegać instrukcji czyszczenia.
Instrukcja ta jest dostępna dla wykwalifikowanego perso-
nelu i firm sprzątających autoryzowanych przez AHT.
Содержание AHT VENTO GREEN MC
Страница 27: ...de AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 27 671 ...
Страница 51: ...en AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 51 671 ...
Страница 77: ...fr AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 77 671 ...
Страница 103: ...it AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 103 671 ...
Страница 130: ...AHT Cooling Systems GmbH pt 130 671 369779_1_1019 ...
Страница 156: ...AHT Cooling Systems GmbH es 156 671 369779_1_1019 ...
Страница 183: ...bg AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 183 671 ...
Страница 208: ...AHT Cooling Systems GmbH da 208 671 369779_1_1019 ...
Страница 232: ...AHT Cooling Systems GmbH et 232 671 369779_1_1019 ...
Страница 257: ...fi AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 257 671 ...
Страница 284: ...AHT Cooling Systems GmbH el 284 671 369779_1_1019 ...
Страница 309: ...hr AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 309 671 ...
Страница 334: ...12 Demontāža un likvidācija AHT Cooling Systems GmbH lv 334 671 369779_1_1019 ...
Страница 359: ...lt AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 359 671 ...
Страница 385: ...nl AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 385 671 ...
Страница 411: ...pl AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 411 671 ...
Страница 438: ...AHT Cooling Systems GmbH ro 438 671 369779_1_1019 ...
Страница 463: ...sv AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 463 671 ...
Страница 488: ...AHT Cooling Systems GmbH sk 488 671 369779_1_1019 ...
Страница 513: ...sl AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 513 671 ...
Страница 538: ...AHT Cooling Systems GmbH cs 538 671 369779_1_1019 ...
Страница 541: ... AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 541 671 ...
Страница 565: ...565 671 ...
Страница 590: ...369779_1_1019 ...
Страница 592: ...369779_1_1019 Copyright AHT Cooling Systems GmbH Все права защищены ...
Страница 619: ...ru AHT Cooling Systems GmbH 369779_1_1019 619 671 ...
Страница 622: ...Pregled modela uređaja AHT Cooling Systems GmbH sr 622 671 369779_1_1019 ...
Страница 645: ...sr AHT Cooling Systems GmbH Demontaža i odlaganje 12 369779_1_1019 645 671 ...
Страница 670: ...12 Demontaj ve tasfiye AHT Cooling Systems GmbH tr 670 671 369779_1_1019 ...
Страница 671: ......