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4. L’AVIS DES CHEFS
• N’immergez jamais le corps dans l’eau ou dans tout autre liquide.
• Le pied mixeur ne doit pas être immergé intégralement, laisser
un espace d’environ 2,5 cm en dessous du corps.
• Lorsque vous utilisez le mixeur sur une surface anti-adhérente,
veillez à ne pas abîmer ce revêtement avec le mixeur.
• Coupez la plupart des aliments solides en cubes de 2,5 cm afi n
de pouvoir les mixer facilement.
• Vous pouvez également verser les ingrédients liquides dans le
bol doseur
• Pour éviter d’éclabousser, veillez à ce que la base du pied soit
toujours immergée pendant le fonctionnement de l’appareil.
• Ne laissez pas le mixeur plongé dans une casserole sur le feu.
•
Ne placez pas de morceaux de fruits durs, d’os ou tout
autre matériau dur dans vos aliments à mixer. Cela pourrait
endommager les lames.
• Le niveau de la préparation va augmenter lorsqu’elle sera mixée,
adaptez la quantité de liquide en conséquence.
• Le fait d’ajouter les liquides chauds accélère le mélange des
solides avec les liquides.
• Pour les recettes nécessitant de la glace, utilisez de la glace pilée
pour obtenir un résultat optimal.
• Eff ectuez de légers mouvements de haut en bas pour mélanger
et incorporer les ingrédients de manière homogène.
• Le mixeur peut également vous servir à faire mousser du lait
pour déguster avec votre cappuccino ou latte.
•
Utilisez également le mixeur pour accommoder vos jus de
viande et vos sauces.
• Pour un résultat optimal lorsque vous ajoutez du céleri à une
sauce, utilisez un couteau éplucheur pour retirer les fi bres dures
du céleri avant de le mixer.
• Le mixeur ne doit pas servir à préparer de la pâte.
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez toujours soigneusement le corps et le pied du mixeur
après chaque utilisation.
N’immergez jamais le corps dans l’eau ou dans tout autre liquide.
• Débranchez l’appareil.
• Retirez le pied mixeur du corps.
• Nettoyez le corps à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon humide.
N’utilisez pas de produits nettoyants abrasifs qui pourraient
rayer la surface.
•
Nettoyez le pied mixeur à la main dans de l’eau chaude
additionnée d’un détergent doux. Manipulez le mixeur avec
précaution. Les lames sont coupantes et peuvent blesser.
• Nettoyez le bol doseur dans de l’eau tiède et savonneuse ou au
lave-vaisselle.
