Cuisinart CBB-550C Series, Инструкция и книга рецептов

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TA BLE DES MA TIÈ RES
LA IT S F RA PPÉS
Lai t f rap pé a u c hoc ola t m alté . . . . . . . . . 6
Velou té é nerg isa nt. .. .. .. .. .. .. .. .. . 6
SMO OT HIE S
Sm oo thi e aux f rai ses e t
aux bana nes. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 6
Sm oo thi e à la m ang ue e t à la l im e . .. .. 6
Fra ppé aux ag rum es .. .. .. .. .. .. .. .. 7
PE TIT -DÉ JE UN ER
Gau fre s à l’a voi ne e t aux b ana nes . .. .. 7
HORS -D ’Œ UV RE
Guac am ole. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .7
Tap ena de a ux t om ate s
séc hée s au s ole il .. .. .. .. .. .. .. .. .. 8
VIN AIG RET TE
Vina igre tte bals am iq ue .. .. .. .. .. .. .. 8
Vin aigr ett e pi qua nte au bl eu .. .. .. .. .. 8
SOU PE S
Gaz pacho .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .8
Pot ag e aux c aro tte s.. .. .. .. .. .. .. .. .9
DE SS ERT S
Co bble r a ux p etits fru its . .. .. .. .. .. .. 9
Tar te a u cho co lat e t au s oja . .. .. .. .. .9
RE CE TTE S
Lai t fra pp é
au cho cola t m alt é
2 p orti ons
½ t. (125 ml) de lait entier
1 c. à soupe (15 ml) de sirop au chocolat
1 t. (250 ml) de crème glacée au chocolat
3 c. à soupe (45 ml) de poudre de malt
1 c. à thé (5 ml) de vanille
Met tre t ou s les i ng réd ien ts d an s le r éci pie nt
dan s l’o rd re i nd iq ué. M éla ng er à h aut e vite sse
pen dant 2 m inute s.
Val eu r nu tri tiv e par p ort io n :
Cal ori es 3 35 ( 31 % p ro ven an t de s lip id es) • g lu cid es 5 1 g •
pro téi ne s 8 g • lip id es 1 2 g • lip id es s atu ré s 7 g • ch ole sté ro l
37 m g • so diu m 242 m g • cal ciu m 239 m g • fib re s 0 g
Vel ou té én erg isa nt
2 p orti ons
½ t. ( 125 m l) d e ju s d’o ra ng e
1 ban ane mû re
1½ t. ( 375 m l) d e fra ise s fra îc he s ou c on -
ge lé es
1 c. à s ou pe ( 15 m l) d e su cre ( fa cu lta tif )
6 à 8 gla ço ns
Met tre t ou s les i ng réd ien ts d an s le r éci pie nt
dan s l’o rd re i nd iq ué. M éla ng er à h aut e vite sse
pen dan t 1 à 2 min ute s.
Val eu r nu tri tiv e par p ort io n (av ec l e su cre ) :
Cal ori es 1 38 ( 5 % pro ven an t de s lip id es) • g lu cid es 3 4 g •
pro téi ne s 2 g • lip id es 1 g • c ho le sté ro l 0 mg •
so diu m 5 mg • c alc iu m 28 m g • fib re s 4 g
Sm oo th ie a ux f rai ses
et au x ban an es
2 p orti ons
¾ t. ( 175 m l) d e la it é cré mé
1 t. ( 25 0 ml) d e fra ise s éq ue uté es, c ou -
pé es e n de ux
½ t. ( 125 m l) d e tra nc he s (½ p o [1, 25 c m]
d’é pa is) d e ba na ne
1 c. à s ou pe ( 15 m l) d e yo go urt n atu re ,
sa ns g ra s
10 gla çons
Met tre t ou s les i ng réd ien ts d an s le r éci pie nt
dan s l’o rd re i nd iq ué. C ouv rir e t mél an ger à p etit e
vite sse p en dan t 20 sec on des , pui s à hau te v ite sse
pen dan t 40 s eco nd es. S erv ir i mm éd iat em en t.
Val eu r nu tri tiv e par p ort io n :
Cal ori es 8 4 (6 % p ro ven an t de s lip id es) • g lu cid es 1 7 g •
pro téi ne s 4 g • lip id es 1 g • c ho le sté ro l 2 mg •
so diu m 56 m g • cal ciu m 139 m g • fib re s 2 g
Sm oo th ie à l a man gu e
et à la l im e
4 p orti ons
2 m ang ues , p elé es, d éno ya uté es e t co u-
pé es e n dé s de 1 p o (2 ,5 c m)
½ t. ( 125 m l) d e ju s de l im e
¼ t. ( 60 m l) d e ju s de p om me
¼ t. ( 60 m l) d e ju s de m an gu e
6 c. à s ou pe ( 90 m l) d e su cre
9 gla çons