4
③
PRÉPARATION
• Vous pouvez préparer sans peine les pâtes, les crèmes, les mousselines et parti-
culièrement :
• De 2 à 50 blancs qui seront blanchis lentement et terminés à grande vitesse pour
assurer un foisonnement et une tenue incomparable.
• De même vous travaillerez sans difficulté : gènoises, pâtes d’amandes, meringues,
crèmes au beurre, soufflés, chantilly, crèmes et sauces, pâtes à crêpes, fromages
battus, mayonnaise…
④
ENTRETIEN
• NE JAMAIS
nettoyer l’appareil au jet d’eau.
• NE JAMAIS
immerger le bloc moteur dans un liquide.
Les outils fouets se libèrent de leurs supports en tirant le cornet d’éjection à fond.
DÉBRANCHER IMPÉRATIVEMENT LA PRISE DU FT 97
•Nettoyage des fouets à l’eau claire, si nécessaire produit vaisselle.
•Nettoyage de la poignée avec une éponge ou chiffon légerement humide.
•Utiliser le support mural pour le rangement de votre appareil.
MAINTENANCE :
il est souhaitable de vérifier périodiquement
• Le bon état du cordon d’alimentation
⑤
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE
ATTESTATION DE CONFORMITÉ
AUX RÈGLES D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ DU TRAVAIL
Attestons que l’appareil FT 97 DYNAMIC est conforme aux
exigences essentielles de la norme EN 12853
La direction DYNAMIC
H. Durand
Notice FT 97 INT./02 4/08/03 9:17 Page 4
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