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Exigences relatives au Gaz
Gaz de pétrole liquéfié GPL
Si votre barbecue est conçu pour le GPL, le régulateur qui
l’accompagne est réglé pour fonctionner à une pression
d’alimentation de 27,94 cm / 11 po de colonne d’eau et ne peut
être utilisé qu’avec du GPL. Le régulateur et le tuyau souple du
fabricant doivent être utilisés avec un réservoir de GPL de 9,08
kg / 20 lb (pas inclus).
Commande de débit excédentaire et faible chaleur
L’ensemble de régulateur de propane est doté d’un dispositif d’un
dispositif de débit excédentaire conçu pour alimenter l’appareil
d’un débit de gaz suffisant dans des conditions normales, tout en
contrôlant le débit de gaz excédentaire. Des changements
rapides de pression peuvent déclencher le dispositif de débit
excédentaire pour produire une flamme et une température
faibles. Si le robinet de la bonbonne est ouvert pour admettre le
débit de gaz alors que la valve d’un brûleur est ouverte,
l’augmentation soudaine de pression vient activer le dispositif. Le
dispositif reste fermé jusqu’à ce que la pression s’égalise soit en
moins de 5 secondes.
Pour vous veiller à ce que cela n’occasionne pas de difficulté
pour l’allumage du barbecue :
1.
Assurez-vous que tous les brûleurs sont fermés.
2.
Ouvrez le robinet de la bonbonne et attendez 5 secondes.
3.
Allumez les brûleurs un à la fois en suivant les instructions
d’allumage.
Conseils utiles de soins et d’entretien
Avant de faire griller, préchauffer le gril à « HI » pendant 15 minutes
le couvercle fermé. Afin d’éviter les retours de flamme non
contrôlés ou les feux de graisse, faites griller à couvercle ouvert.
Fermez le couvercle si les viandes sont épaisses ou s’il fait froid, ou
si vous utilisez le tournebroche ou la cuisson indirecte.
Toujours se protéger les mains en portant des poignées ou des
mitaines de cuisson lorsque vous venez en contact avec une
surface chaude.
Le couvercle levé pour griller des viandes, particulièrement le
poulet. Le couvercle baissé pour une cuisson indirecte ou au
tournebroche.
NE JAMAIS laisser le barbecue sans surveillance pendant la
cuisson.
Lorsque vous avez terminé, fermer le couvercle, mettez les
brûleurs à « HI » pendant 15 minutes pour l’auto-nettoyage et
le brûlage de la graisse.
Tableau de calendrier de maintenance et d’entretien
Partie du barbecue
Fréquence
suivant un usage
Méthode de nettoyage
Surface peinte
Deux fois par
Cire pour automobile
Surface en acier
inoxydable
Deux fois par
année
Nettoyeur d’acier
inoxydable
Toutes les grilles Après chaque
Brûler et essuyer
Grilles en acier
inoxydable
15 jours
Brosse d’acier/
Lavable au
lave-vaisselle
Grilles en
porcelaine
15 jours
Tampon à récurer et eau
savonneuse / Lavable
au lave-vaisselle
Tentes de chaleur
des brûleurs
30 jours
Brosse à grille
Brûleur
90 jours
Brosse à grille
Intérieur
de la cuve
120 jours
Produit de nettoyage
d’intérieur de grille
