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Fonction
Décongélation :
Les
voyants
d’avertissement du
four et le ventilateur se
met à tourner. Pour
utiliser la fonction
Décongélation, placer votre aliment congelé
dans le four, sur une plaque/grille placée
sur le troisième niveau en partant du bas. Il
est recommandé de placer une lèchefrite
sous les aliments en cours de
décongélation afin de récupérer l’eau
provenant de la glace fondue. Cette
fonction ne cuit pas vos aliments, mais
accélère simplement leur décongélation.
Fonction Convection
naturelle :
Le voyant
du thermostat et la
lampe témoin du four
s’allument, et les
résistances inférieure
et supérieure
commencent à
chauffer. La fonction Chaleur statique émet
une chaleur qui garantit une cuisson
homogène des aliments. Elle est idéale
pour les pâtisseries, les cakes, les gratins
de pâtes, les lasagnes et les pizzas. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant
10 minutes et de n’utiliser qu’un seul niveau
à la fois dans ce mode.
Fonction Ventilation :
Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, les
résistances supérieure
et inférieure commencent à chauffer et le
ventilateur se met à tourner. Cette fonction
convient à la cuisson de pâtisseries. La
cuisson s’effectue grâce aux résistances
inférieure et supérieure du four et au
ventilateur brassant l’air, ce qui donne un
aspect légèrement « grillé » aux aliments. Il
est recommandé de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes. La fonction
Chaleur de sole ventilée convient à la
cuisson uniforme d’aliments comme les
pizzas sur un laps de temps court. Le
ventilateur répartit uniformément la chaleur
dans le four, tandis que la résistance
inférieure cuit les aliments.
Fonction Chaleur de
sole ventilée :
Le
voyant du thermostat
et les voyants
d’avertissement du
four s’allument, la
résistance inférieure
commence à chauffer et le ventilateur se
met à tourner. Cette fonction convient à la
cuisson uniforme d’aliments sur un court
laps de temps. Il est recommandé de
préchauffer le four pendant 10 minutes
environ.
Fonction Gril et
poulet rôti :
Le voyant
du thermostat et les
voyants
d’avertissement du
four s’allument, la
résistance du gril
commence à chauffer et la broche à rôtir se
met à tourner. Cette fonction sert à griller et
toaster les aliments ainsi qu’à faire rôtir un
poulet à la broche. Pour la cuisson au gril,
utiliser le niveau supérieur du four. Huiler
légèrement la grille à l’aide d’un pinceau
pour empêcher les aliments d’accrocher,
puis placer les aliments au centre de la
grille. Placez toujours une lèchefrite sous la
grille pour recueillir l’huile ou les graisses.
Pour un poulet à rôtir, se reporter à la
section des accessoires. Il est recommandé
de préchauffer le four pendant 10 minutes
environ lorsque cette fonction est utilisée.
Avertissement :
Pendant la cuisson
au gril, la porte du four doit être
fermée et la température du four doit
être réglée sur 190 °C.
Fonction Gril express
et poulet rôti :
Le
voyant du thermostat et
les voyants
d’avertissement du four
s’allument, le gril et les
résistances supérieures
commencent à chauffer
et la broche à rôtir se met à tourner. Cette
fonction est recommandée pour griller les
aliments plus rapidement et sur une plus
grande surface (ex. : viandes). Cette
fonction convient également pour faire rôtir
un poulet à la broche. Pour la cuisson au
gril, utiliser le niveau supérieur du four.
Huiler légèrement la grille à l’aide d’un
pinceau pour empêcher les aliments
d’accrocher, puis placer les aliments au
centre de la grille. Toujours placer une
lèchefrite sous les aliments pour recueillir
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