So gelingt's
de
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14.15 Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und
Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am bes-
ten im Kühlschrank auftauen. Nicht für Cremetorten
oder Sahnetorten geeignet.
Verwenden Sie zum Auftauen folgende Einschubhöhen:
¡
1 Rost: Höhe 2
¡
2 Rost: Höhe 3+1
Hinweis:
Flach eingefrorene oder portionierte Stücke
tauen schneller auf als im Block gefrorene.
¡
Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in ei-
nem geeigneten Geschirr auf den Rost stellen.
¡
Die Speisen zwischendurch einmal bis zweimal wen-
den oder umrühren. Große Stücke mehrmals wen-
den. Bei Bedarf die Speise zwischendurch zerteilen
bzw. bereits aufgetaute Stücke aus dem Gerät neh-
men.
¡
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30
Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich
die Temperatur ausgleicht.
Einstellempfehlungen
Auftauen
Gericht
Zubehör / Geschirr
Einschubhöhe
Heizart
Temperatur
in °C
Dauer, Mi-
nuten
Gebäck, Kuchen und
Brot, Obst, Gemüse,
Fleischprodukte
Rost
2
3+1
-
-
14.16 Testgerichte
Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um
das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleich-
tern.
Backen
Beachten Sie diese Informationen beim Backen von
Prüfgerichten.
Allgemeine Hinweise
¡
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der
Speise in den kalten Garraum.
¡
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellauf-
heizen.
¡
Zum Backen zunächst die niedrigere der angegebe-
nen Temperaturen verwenden.
Einschubhöhen
Einschubhöhen beim Backen auf einer Ebene:
¡
Universalpfanne / Backblech: Höhe 3
¡
Formen auf dem Rost: Höhe 2
Hinweis:
Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf
Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig
fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
¡
Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
¡
Formen auf dem Rost:
erster Rost: Höhe 3
zweiter Rost: Höhe 1
Backen mit zwei Springformen:
Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel-
len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan-
der in den Garraum.
Einstellempfehlungen
Backen
Gericht
Zubehör / Geschirr
Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer, Mi-
nuten
Spritzgebäck
Universalpfanne
3
140-150
30-40
Spritzgebäck
Universalpfanne
3
140-150
30-40
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Universalpfanne
+
Backblech
3+1
140-150
1
30-45
Küchlein
Universalpfanne
3
150
1
25-35
1
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Bei Geräten mit Funktion Schnellaufheizen diese Funktion nicht zum Vorheizen
verwenden.
2
Das Gerät vorheizen. Bei Geräten mit Funktion Schnellaufheizen diese Funktion nicht zum Vorheizen verwenden.
Содержание CH1M00050
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Страница 31: ......
Страница 32: ...BSH Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München GERMANY 9001710120 9001710120 020902 de ...
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