Concept2 SO2050, Руководство пользователя, Страница: 78 / 116

AVVERTIMENTI : Prima di mettere il prodotto da essiccare nell
’apparecchio, lasciare l’apparecchio stesso,
montato completamente, acceso vuoto per circa 30 minuti. Poi pulire la parte esterna dell’apparecchio con
panno umido e lavare i cestelli nell’acua calda. Durante il primo uso è normale che l’apparecchio produce un
po’ di fumo e/o cattivo odore. Provvedere all’aerazione sufficiente.
MANUALE D
’USO
L
’apparecchio è destinato all’essiccazione degli alimenti (frutta, verdura, erbe aromatiche, fiori, funghi, carne,
etc.).
Durante il processo di essiccazione evapora l’acqua. L’apparecchio lavora sul principio di circolazione continua
dell’aria calda che non provoca il bruciamento degli alimenti, che tra l’altro si essiccano in modo omogeneo.
Se la frutta, prima di essere essiccata, viene emersa nella soluzione acquosa di succo di limone (la soluzione
deve essere troppo forte), la frutta si mantiene di colore chiaro, non diventa marrone.
La verdura dura (carota, sedano rapa) può essere immersa, prima di essiccazione, nell’acqua calda per circa
1-2 minuti e poi asciugata bene. Il suo sapore si conserva meglio e il tempo di essiccazione si accorcia.
1. Lavare ed asciugare bene la frutta/la verdura. Buttare via le parti che non sono visivamente belle (segni
di marciume etc.).
Per accelerare il processo di essiccazione togliere il nocciolo/l’osso/la buccia. Per ottenere il sapore
desiderato, prima di mettere la frutta nell’essiccatore immergerla nel miele, nelle spezie o in un succo.
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IT
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
1. Porta
2. Cestelli
3. Corpo dell’apparecchio
4. Display
5. "^" Incremento temperatura/tempo
6. "
TEMP
” Regolatore di temperatura
7. "
v
" Riduzione temperatura/tempo
8. "
TIMER
” Regolatore del tempo
9. Pulsante ON/OFF
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