Concept2 ETV 6960 bc, Руководство пользователя

Страница: 32 / 64

Poszczególne funkcje pieczenia
Symbol Opis funkcji
Duży grill - górny element grzewczy z wykorzystaniem promieniowania podczerwonego.
Temperaturę można ustawić w zakresie 180–240 °C.
Uwaga: Do większych kawałków mięsa. W czasie pieczenia nie zaleca się otwierania
drzwiczek piekarnika. W czasie grillowania przygotowywaną potrawę należy umieścić
jak najwyżej.
Ogrzewanie piekarnika górnym i dolnym elementem grzewczym.
Temperaturę można ustawić w zakresie 50–250 °C.
Potrawę należy wkładać do piekarnika po jego nagrzaniu się do wymaganej tempera-
tury. W czasie pieczenia nie zaleca się otwierania drzwiczek piekarnika.
Grillowanie łącznie z funkcją wentylatora. Temperatura w piekarniku w wyniku
przepływu powietrza jest wyższa w górnej części piekarnika (nad rusztem lub
brytfanną). Temperaturę można ustawić w zakresie 50–200 °C.
Uwaga: Funkcja ta jest odpowiednia do grillowania lub pieczenia dużych kawałków
mięsa przy wyższej temperaturze. Drzwiczki piekarnika powinny być zamknięte.
Wstępne nagrzewanie piekarnika nie jest konieczne.
Ogrzewanie piekarnika okrągłą płytą grzewczą oraz funkcja wentylatora. Przepływ
powietrza zapewnia równomierną temperaturę w całym piekarniku. Temperaturę
można ustawić w zakresie 50–240 °C.
Uwaga: Funkcja ta jest zalecana do pieczenia potraw również na dwóch blachach
jednocześnie (odpowiednia do pieczenia wyższego i objętościowo większego rodzaju
pieczywa, np. ciasta lub większej ilości potraw). Wstępne nagrzewanie piekarnika nie
jest konieczne.
Powietrze ogrzane przez dolną płytę grzewczą jest rozprowadzane przez wentylator
wokół przygotowywanych potraw. Funkcję tę należy wykorzystywać do sterylizacji
potraw przy temperaturze 50 – 250 °C. Nagrzewanie piekarnika nie jest konieczne.
Ta funkcja piekarnika służy do szczególnie oszczędnego rozmrażania produktów
spożywczych. Powietrze o temperaturze pokojowej jest wdmuchiwane do wnętrza
piekarnika. Uwaga: Funkcja ta jest odpowiednia do rozmrażania potraw i półproduktów
przed ich fi nalnym przygotowaniem.
Ogrzewanie piekarnika tylko dolnym elementem grzewczym. Wstępnie ustawiona
temperatura 60°C.
Uwaga: Funkcja ta jest zalecana do dopiekania tych potraw, które wymagają od spodu
wyższej temperatury (pizza).
30 ETV 6960 bc
PL