CombiSteel 7065.0005, Руководство пользователя

Страница: 12 / 34

12
www.combisteel.com
Productvoorbereiding en -toepassing
Het bereiden van uw product

Het product mag alleen in de kom worden gegoten als de machine uitgeschakeld en losgekoppeld is.

Verdun en meng het concentraat met water in een geschikte verpakking, volgens de aanwijzingen van de
fabrikant van het concentraat. Het verkregen mengsel moet een suikergehalte van ten minste 13 Brix hebben
een lagere concentratie kan tot storingen en schade leiden.

Giet het product in de kom en zorg ervoor dat de aangegeven maximale hoeveelheid niet wordt
overschreden.

Er bevinden zich enkele bewegende delen in de kom, die verwondingen kunnen veroorzaken; schakel de
machine uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u een handeling in de kom uitvoert..
Het gebruik van de tweetanks Granita machine
Voor de eenvoud wordt alleen de bediening van de rechter kom geïllustreerd; om de linker bak te bedienen,
voert u eenvoudigweg dezelfde volgorde van stappen uit op de schakelaars van de linker kom.
Voor Granita modus
Knop ( ) in “I” positie: De machine heeft stroom.
Elke kom wordt bediend door twee schakelaars, die als volgt moeten worden ingesteld:
Knop ( ) in “I” positie: Mixer staat aan.
Knop ( ) in “I” positie: Het koelsysteem staat aan. Voor koude dranken modus of nachtmodus
Knop ( ) in “I” positie: Machine heeft stroom.
Elke kom wordt bediend door twee schakelaars, die als volgt moeten worden ingesteld:
Knop ( ) in “I” positie: Mixer staat aan.
Knop ( ) in “I” positie: Koelsysteem staat aan.
Schoonmaak en onderhoud
De machine moet voor het begin van de schoonmaak- of onderhoudswerkzaamheden in stand 0 worden
gebracht. Zorg ervoor dat de machine niet onder spanning staat.
Het volgende mag niet worden gedaan tijdens het reinigingsproces:
- Er moeten geen chemicaliën worden gebruikt.
- Delen mogen niet in de vaatwasser worden afgewassen.
- Was de granita-machine niet.
- Droog de stukken niet in de oven of een magnetron nadat het wassen is voltooid.
Uw granita machine moet regelmatig worden gereinigd. Dit verlengt de levensduur van uw machine en verhoogt
de kwaliteit van uw granita. Als de machine niet regelmatig wordt gereinigd, ontstaan er bacteriën; dit heeft een
negatieve invloed op de dranken in de kom.
Elke kom moet telkens worden schoongemaakt als deze opnieuw wordt gevuld, zo niet hoogstens om de twee
dagen. Alle onderdelen zijn speciaal ontworpen voor eenvoudige reiniging.