ENEA – ENEA FORNO
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3.9 Paros estacionales
Durante el verano, se recomienda limpiar el interior de la cámara de combustión, el cajón cenicero, los pasos de
humo alrededor del horno, el tubo de salida de humos y la chimenea. Elimine los residuos del interior y el exterior
de la estufa, controle las juntas de estanqueidad y cámbielas si es necesario.
Al final del mantenimiento, cierre las puertas y los reguladores de aire para evitar la entrada de polvo y suciedad.
Si la estufa no se va a utilizar durante un tiempo prolongado, después de hacer las operaciones indicadas
anteriormente, desconéctela de la chimenea, cúbrala con una lona y déjela en un sitio resguardado, seco y seguro.
4 –
LIMPIEZA PERIÓDICA Y MANTENIMIENTO DE LA ESTUFA
Un buen mantenimiento contribuye a mejorar el funcionamiento, el rendimiento y la duración de la estufa.
Todos los días, antes de encender el fuego, se recomienda limpiar la rejilla y el cenicero.
4.1 Extracción de las cenizas
La estufa ENEA – ENEA FORNO está dotada de una rejilla insertable que se aconseja limpiar de cenizas, antes
de cada carga de combustible, con el atizador suministrado.
Se recomienda vaciar periódicamente el cajón cenicero, ya que la acumulación de cenizas debajo de la rejilla
obstaculiza el flujo de aire de combustión. Además, la rejilla se calienta en exceso y se puede estropear
.
Para evitar peligros de incendio, deje enfriar las cenizas al aire libre dentro de un recipiente metálico o en
la estufa, y deséchelas conforme a las normas locales vigentes.
4.2 Limpieza del vidrio
El vidrio se puede limpiar con un paño húmedo y un detergente normal que no sea abrasivo.
En caso de incrustaciones, no espere a que se sequen, quítelas rápidamente con un detergente comercial
adecuado. El vidrio cerámico resiste a temperaturas en torno a los 750 °C. En caso de rotura, se recomienda
sustituirlo por otro vidrio original suministrado por Cola s.r.l.
La limpieza del vidrio debe hacerse con la cocina apagada y fría.
4.3 Mantenimiento de la superficie exterior
La parte exterior debe limpiarse con la estufa fría. Las cerámicas son de fabricación artesanal, por lo cual pueden
tener pequeñas imperfecciones superficiales como micropicaduras o variaciones del color.
Limpie las cerámicas con un paño suave y seco, el uso de detergentes puede poner de manifiesto las eventuales
imperfecciones.
4.4 Limpieza del horno
Se aconseja limpiar el horno después de cada uso, cuando esté templado o frío, para impedir que la suciedad se
adhiera a las superficies. Para limpiar las superficies de acero inoxidable del horno, utilice un paño suave con un
detergente no abrasivo y aclare bien para evitar que los restos de detergente contaminen los alimentos y dañen los
materiales. Para limpiar el lugar de combustión debajo del horno, quitar la puerta del horno "D" y su cierre marco.
4.5 Limpieza de la chimenea y del paso de humos
La disminución del rendimiento calórico se debe casi siempre a la obstrucción
de los conductos de humos.
También la salida de gases inquemados, con presencia de olores, puede ser indicio de obstrucción.
Limpie la chimenea de la estufa con la frecuencia debida. La cantidad de hollín y los intervalos de limpieza
dependen esencialmente del tipo de combustible y de las condiciones de uso (potencia alta o baja).
Limpieza de los tubos de salida de humos:
- Límpielos solo cuando la estufa esté fría.
- Cierre todas las aberturas que no se deban limpiar.
-
Desmonte el tubo de salida de humos y límpielo al aire libre.
- Limpie bien la rejilla y el cenicero.
- Desprenda y retire la capa de hollín formada bajo la zona del horno, utilizando una rasqueta.
- En cada caso, desconectar la manguera de la chimenea.
Cierre con precisión las aberturas para la limpieza y también comprobar el sello de la tapa de cierre.
E 'en caso de que necesite para substituir dañado mediante la eliminación de la cubierta durante la limpieza.
- Durante la sustitución de las tuberías tener cuidado de no dañar las piezas esmaltadas/ pintadas y sellos;
- Disponga de limpieza de residuos de acuerdo con las normativas locales.
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