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Inbetriebnahme
• Vor dem ersten Gebrauch reinigen Sie bitte den Korb und den Fettbehälter mit
Spülwasser.
Reinigen Sie den Fritierkorb und die Spicker in einem Spülbad. Die Ölwanne
wischen Sie mit einem feuchten Spültuch gründlich aus.
Fritieren
1. Füllen Sie Fritierfett/-öl bis zwischen die Marken MIN. und MAX. (ca. 0,45 Liter =
450g Fett) ein und legen Sie den Deckel auf.
2. Schließen Sie das Gerät an eine Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz an und
stellen Sie die erforderliche Temperatur ein (siehe Fritiertabelle). Die Kontrolleuchte
im Temperaturregler leuchtet. Das Fett ist erhitzt, wenn die Kontrolleuchte erlischt.
3. Haken Sie den Griff in den Fritierkorb ein, indem Sie den Griff zusammen-
drücken, in die Mulde legen und loslassen. Vergewissern Sie sich, das der Korb
fest sitzt.
4. Legen Sie nun das Fritiergut - max. 0,4 kg - in den Korb. Das Fritiergut sollte so
trocken wie möglich sein, um Spritzen zu vermeiden.
Trocknen Sie es ggf. vorher ab. Legen Sie den Korb sanft in das flüssige Fett.
5. Lösen Sie den Griff und legen Sie den Deckel auf.
6. Nach Ablauf der Fritierzeit nehmen Sie den Deckel ab (Vorsicht heißer Dampf!),
haken den Griff wieder in den Korb ein und entnehmen das Fritiergut. Ziehen
Sie den Netzstecker, wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Das Fett eignet sich zur mehrmaligen Benutzung.
Dieses kann zur Aufbewahrung in der Friteuse verbleiben.
Anmerkungen
•
Fritieren Sie kein gefrorenes Fritiergut.
•
Nach mehrmaligem Fritieren, kann es nötig sein, Fett nachzufüllen.
5
D
Fritiertabelle
Pilze
Käse
Geflügel
Fisch
Kartoffeln
Temperatur/°C
150
160
170
180
190
Zeit/Min.
5
2
3
7
5
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Содержание FFR 2448
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