Clatronic FFR 2448, Инструкция по эксплуатации и гарантия

Страница: 23 / 43

• Siatkę należy wypełniać z dala od frytkownicy w celu wyeliminowania
możliwości poparzenia.
• Nigdy nie należy wlewać równocześnie wody i oleju, ponieważ gorące płyny
mogą wówczas pryskać!
Prezentacja elementów obsługi
1 Uchwyt pokrywy frytownicy 6 Pojemnik na olej
2 Pokrywa frytownicy 7 Obudowa z termoizolacją
3 Filtr oparów 8 Regulator temperatury
4 Uchwyt kosza frytownicy 9 Podpórka widelca do fondue
5 Koszt frytownicy 10 Wielce do fondue
Uruchamianie
• Przed pierwszym uruchomieniem prosimy o oczyszczenie siatki oraz zbiorni-
ka tłuszczu pod bieżącą wodą.
Kosz frytownicy i szpikulce należy czyścić w kąpieli płuczącej. Pojemnik
roboczy na olej należy gruntownie wytrzeć za pomocą ścierki do mycia.
Smażenie na głębokim oleju (frytowanie)
1. Wlać olej do głębokiego smażenia (lub włożyć tłuszcz do smażenia) w takiej
ilości, aby jego poziom mieścił się pomiędzy oznaczeniami MN. i MAX. (ok.
0,45 litra = 450 g tłuszczu) i zamknąć pokrywę.
2. Podłączyć urządzenie do gniazda wtykowego z zestykiem ochronnym (uzie-
mieniem) 230 V, 50 Hz i ustawić wymaganą temperaturę (patrz tabela tem-
peratur). Zapala się lampka kontrolna regulatora temperatury. Jeżeli tłuszcz
osiągnie wymaganą temperaturę, lampka kontrolna gaśnie.
3. Zahaczyć uchwyt w koszu frytownicy, poprzez ściśnięcie uchwytu, włożyć we
wgłębienie i puścić. Należy się upewnić, ze kosz jest mocno osadzony.
4. Prosimy umieścić przewidzianą do smażenia potrawę - maksymalnie 0,4 kg
- w siatce. Przewidziana do smażenia potrawa powinna być możliwie sucha,
aby uniknąć poparzenia. Prosimy osuszyć ją wcześniej w miarę możliwości.
Następnie z wolna umieścić siatkę w płynnym tłuszczu.
5. Prosimy zwolnić uchwyt i zamknąć pokrywę.
6. Po upływie czasu smażenia, należy zdjąć pokrywę (ostrożnie: gorąca para !),
ponownie zahaczyć uchwyt w koszu i wyjąć usmażone produkty. Jeżeli nie
zamierzamy już używać frytownicy, należy wyjąć wtyczkę z kontaktu.
Tłuszcz nadaje się do wielokrotnego użycia. Można pozostawić go we frytkownicy.
23
PL
Tabela temperatur smażenia Grzyby Ser Drób Ryby Kartofle
Temperatura/°C 150 160 170 180 190
Czas/min. 5 2 3 7 5
30205-05-FFR 2448 23.09.2004 9:35 Uhr Seite 23