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Vor dem ersten Gebrauch
1. Vor Inbetriebnahme Frittierkorb und Behälter abwaschen. Deckel mittels Deckelöffner öffnen. Verriegelungsknopf am Griff
drücken/schieben und Griff in horizontale Stellung bringen. In richtiger Position ertönt ein Klickgeräusch. Danach Frittierkorb
aus dem Frittierbehälter heben.
2. Frittierbehälter herausheben. Keinen Stößen aussetzen.
3. Frittierkorb und -behälter mit warmem Wasser und etwas Spülmittel abwaschen.
4. Teile sorgfältig abtrocknen und wieder einsetzen.
Bedienung
1. Den Temperaturregler auf Null stellen.
2. Deckelöffner drücken und Deckel öffnen.
3. Frittierbehälter mit empfohlener Ölmenge füllen (mind. 1,8 und max. 2 l). Die Menge an das Frittiergut anpassen.
4. Zur Vermeidung von Kondenswasserbildung die Innenseite des Sichtfensters mit etwas Öl bestreichen.
5. Deckel schließen, sodass ein Klickgeräusch ertönt.
6. Stecker in eine Steckdose stecken.
7. Die Einschaltdauer mittels Zeitschaltuhr einstellen (s. nachfolgend). Die gewünschte Temperatur mittels Temperaturregler
einstellen. Die Lampe leuchtet rot.
8. Bei Erreichen der gewünschten Temperatur wechselt sie auf Grün. Das Erhitzen des Öls dauert 15 bis 20 Minuten.
9. Nach Ablauf der Zeitschaltuhr zeigt das Display „00“ an und ein Signal ertönt.
10. Deckelöffner drücken und Deckel öffnen.
11. Den Frittierkorb mit trockenem Frittiergut in den Frittierbehälter senken.
12. Deckel vorsichtig schließen, sodass ein Klickgeräusch ertönt.
13. Dann Verriegelungsknopf am Griff drücken/schieben und Griff absenken. Der Frittierkorb wird nun ins Öl abgesenkt.
14. Nach erfolgtem Frittieren den Griff bei geschlossenem Deckel in horizontale Stellung bringen, bis ein Klickgeräusch er-
tönt. Der Frittierkorb befindet sich nicht mehr im heißen Öl. 10 bis 30 Sekunden abtropfen lassen.
15. Zum Öffnen Deckelöffner betätigen. Vorsicht: Es können heiße Dämpfe entweichen, die sich beim Frittieren gebildet ha-
ben. Verbrennungsgefahr.
16. Frittierkorb mit Frittiergut herausnehmen, Temperaturregler abschalten und Stecker ziehen.
• Fritteuse erst nach dem Abkühlen bewegen.
• Frittieröl nach 8 bis 10 Anwendungen oder bei Bedarf austauschen.
Einstellung des Timers (vor Inbetriebnahme)
Ist Spannung vorhanden, zeigt das Display „00“ an. Bei jedem Tastendruck erhöht sich der Wert um 1 Minute. Minutenzahl
auf gewünschten Wert einstellen. Zum Zurückstellen („00“) die Taste 3 Sekunden gedrückt halten. Das Gerät ist nur während
der angegebenen Zeit eingeschaltet.
Tipps zum Frittieren
• Lebensmittel mit der längsten Zubereitungsdauer zuerst hineingeben.
• Bei Zubereitung ähnlicher Speisen, kann das Öl zwischendurch etwas abkühlen. Daher für das erneute Befüllen
3 bis 5 Minuten einrechnen, die das Öl zum Wiederaufheizen braucht. Die Anzeigeleuchte leuchtet grün, wenn
das Gerät einsatzbereit ist.
• Bereits gekochte Zutaten benötigen – im Gegensatz zu rohen – höhere Temperaturen und eine kürzere Zubereitungsdauer.
• Frittierkorb nur bis zur Hälfte füllen, da sonst keine optimale Öltemperatur gewährleistet ist.
• Niemals verschiedene Öle mischen.
• Pflanzliche Öle verwenden (z. B. Maisöl oder Olivenöl). Es empfehlen sich keine ÖIe, die sich nicht so oft wiederverwen-
den lassen (z. B. Sonnenblumenöl).
