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CoLteLLI da CuoCo e SpeLuCChIno
La lama di un coltello da Cuoco ben disegnata deve essere curvata uniformemente dalla punta
della lama fino alla fine vicino all’impugnatura, cosicché con un’azione oscillante sulla superficie
di taglio, tutta la lama taglierà in maniera perfetta. L’arrotino Chef’sChoice
®
affila la lama
uniformemente per tutta la sua lunghezza evitando ondulazioni comuni agli altri metodi di
affilatura. Se il coltello del vostro Cuoco ha un pesante supporto vicino all’impugnatura che si
estende alla lama, con un arrotino commerciale si può modificare o rimuovere la porzinoe infe-
riore del supporto in maniera che questo non possa interferire nell’azione tagliante del coltello.
Il modello professionale 110 Chef’sChoice
®
affila l’intera lama tagliante dalla punte fino al
supporto dell’impugnatura. Per questa ragione nell’affilare i coltelli è importante fare molta
attenzione nel tenere la dita lontane dalla lama estremamente tagliente vicino all’impugnatura.
CoLteLLI da taSCa e SportIVI
Il modello Professionale 110 è l’arrotino ideale per i coltelli da tasca e del vostro sport preferito.
Potrete fare un’affilatura TRIZOR incredibilmente tagliente per l’intera lunghezza della lama dalla
punta fino al manico. Vedi “Consigli”.
normaLe manutenZIone
NON è richiesta ALCUNA lubrificazione per la parti in movimento, motore, supporti e superfici
affilanti. Il vostro arrotino deve essere pulito con cura strofinando con un panno umido. Non us-
are sostanze detergenti od abrasive. Per pulire la polvere metallica che può essersi accomulata
nella sezione di PRE-AFFILATURA si toglie semplicimente il tappo rotondo di plastica situato
nella parte sottostante dell’Arrotino. Scuotere fuori la polvere metallica e rimettere il tappo.
Potete fare questa operazione ogni 18 mesi di uso normale o più spesso con uso più intenso.
rIparaZIonI
Nel caso è necessario il servizio dopo la scadenza della garanzia, riportate il vostro affilatore al
vostro distributore locale dove il costo della riparazione può essere stimato prima di iniziare a
riparare l’affilatore. E’ accluso un elenco di distributori.
Per favore includete il vostro indirizzo, la data, il numero telfonico ed una lettera con la descrizione
del problema od il pezzo danneggiato dell’Arrotino in un panno separato dentro la scatola.
Conservate la ricevuta di spedizione come garanzia per un ‘eventuale smarrimento del pacco.
Assemblato negli U.S.A.
www.chefchoice.com
Il presente prodotto potrebbe essere coperto da uno o più brevetti in corso di registrazione e/o EdgeCraft
così come specificato sul prodotto stesso.
Conforms to UL Std. 982 Certified to CAN/CSA Std. C22.2 No. 64
Certified to EN 60335-1, EN 60335-2, EN 55014-1+A1, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3
© EdgeCraft Corporation 2016
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825 Southwood Road, Avondale, PA 19311 U.S.A.
Assistenza alla clientela 610-268-0500
