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ENTRETIEN DU GRIL

La fréquence à laquelle il faut nettoyer le gril dépend de l'usage qu'on en fait. Assurez-vous que le charbon est entièrement éteint 
avant de nettoyer l'intérieur de l'appareil. Rincez l'intérieur à grande eau et laissez sécher à l'air libre avant d'utiliser le gril de nouveau. 
Essuyez l'intérieur de l'appareil avec des serviettes en étoffe ou en papier. 

Une fois que la cuisson est terminée et que l'appareil a suffisamment refroidi, nettoyez toutes les cendres restantes. Elles absorbent 
l'humidité, ce qui mène prématurément à la détérioration et à la corrosion de l'appareil. Enduisez de façon périodique les surfaces 
intérieures de l'appareil avec de l'huile végétale, ce qui contribuera à le protéger. Vous devez également réappliquer à l'occasion une 
couche de peinture sur l'extérieur. Il est recommandé d'utiliser une peinture noire à pulvériser résistante à une haute température. NE 
PEINTUREZ JAMAIS L'INTÉRIEUR DE L'APPAREIL.

Surface de cuisson : 

si une brosse avec soies est employée pour nettoyer les surfaces de cuisson du gril, assurez-vous qu'aucune 

soie ne reste sur les surfaces de cuisson. Il n'est pas recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson lorsqu'elles sont encore 
chaudes.

PRÉPARATIFS POUR UTILISER LE GRIL

Avant de faire la cuisson avec votre gril, suivez les étapes que voici pour traiter le fini du gril et apprêter l'acier à l'intérieur. Si ces 
étapes de préparation ne sont pas suivies de façon appropriée, le fini de votre gril peut être endommagé et un goût métallique peut 
imprégner les premiers aliments préparés dans le gril. 

Badigeonnez toutes les surfaces intérieures y compris les grilles de cuisson et les grilles de foyer avec de l'huile de cuisson 
végétale. 

Allumez un petit feu sur le panier à braise en veillant à ne pas mettre le charbon contre les parois du gril.

Fermez le couvercle et ouvrez les registres à papillon environ au quart. Laissez ce feu brûler pendant au moins deux heures. 
Commencez à augmenter la température en ouvrant les registres à papillon à moitié et en ajoutant davantage de charbon. Votre 
gril est maintenant prêt à l'usage.  

De la rouille peut se produire à l'intérieur de votre grill. Protégez les surfaces intérieures de votre gril en continuant de les enduire 
d'une légère couche d'huile végétale. Les surfaces extérieures du gril peuvent nécessiter une retouche de temps en temps. Nous vous 
recommandons d'utiliser une peinture noire à pulvériser à température élevée disponible en magasin. 

NE PEINTUREZ JAMAIS 

L'INTÉRIEUR DU GRIL!

 

CUISSON SUR LE GRIL

Le charbon est recommandé, mais le bois ou une combinaison de charbon et de bois peut aussi être utilisé comme source de 
carburant pour le gril, la source de combustible devant être placée et allumée sur le panier à braise. N'allumez pas un feu trop grand. 
Nous recommandons de faire partir le feu avec au maximum 1 livres de charbon (environ 15 briquettes) et d’ajouter plus de charbon 
au cours de la cuisson. Après avoir laissé le feu baisser, placez la grille de cuisson dans le gril. Le fait de ne pas lire et respecter les 
instructions pour allumer le charbon peut entraîner de graves blessures, des dommages matériels ou les deux. 

S'il vous plaît voir les informations concernant les grilles en fonte sans revêtement ci-dessous.
Utilisez Time Premières:

Avant utilisant une grille fonte ou autre outil cuisson fonte, le laver soigneusement à un liquide vaisselle doux pour enlever la 
cire protectrice appliquée pour expédition. Rinçage chaud et sécher complètement avec un chiffon doux ou essuie. JAMAIS 
LAISSER DRAIN DRY OU WASH DANS UN VAISSELLE. Maintenant saison les grilles pour empêcher rouille et collage.

Assaisonnement:

Un raccourcissement végétale solide est recommandé pour l'assaisonnement initial. Étaler une mince couche de 
raccourcissement végétale solide sur toute la surface, incluant toutes coins, avec un essuie. N'utilisez pas graisses salées 
comme beurre ou margarine.
grill Préchauffer pendant 15 minutes; placer soigneusement grilles dans le grill. Laisser le barbecue chaleur grilles pour 1 à 1 
½ heures. Laissez le feu burn out sur son propres, et laisser grilles de cuisson dans gril jusqu'à ce qu'ils sont cool. Votre 
grilles fonte cuisson sont maintenant prêt à utiliser.

Pour prévenir la rouille:

Re-saison votre grilles fréquemment, particulier lorsque de nouveaux. Si rouille survient, c'est une indication que le grilles 
n'ont pas suffi assaisonné ou l'assaisonnement a été brûlé. Nettoyer avec une brosse lourds comme Char-Broil's Brush 
Hawg. shortening végétal Réappliquez et chaleur comme indiqué précédemment à re-saison les grilles.

Entretien:

Ne pas ne une brûlure-off après vous grill, mais plutôt quitter le résidus cuisson sur les grilles garder un revêtement 
protecteur sur la fonte. Ne une brûlure-off juste avant vous grill. Le Plus vous utilisez votre grilles fonte, plus la maintenance 
sera.
Conserver dans un endroit sec. Si vous stockez vos grilles pour une période prolongée, graisse très légèrement avec 
shortening végétal, puis essuyez avec un essuie.

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Содержание 12301388

Страница 1: ...l injury and or property damage CAUTION Some parts may contain sharp edges Wear protective gloves if necessary WARNING CARBON MONOXIDE HAZARD Burning charcoal inside can kill you It gives off carbon monoxide which has no odor NEVER burn charcoal inside homes vehicles or tents If you have questions or need assistance during assembly please call To insure your satisfaction and for follow up service ...

Страница 2: ...ON 65 1 Combustible by products produced when using this product contains chemicals known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm 2 This product contains chemicals including lead and lead compounds known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Wash your hands after handling this product WARNING All surfaces can...

Страница 3: ...commended however wood or a combination of both may be used as the fuel source for grilling with the fuel source placed and ignited on the ash pan Do not build too large of a fire We recommend starting a fire with no more than 1 pound of charcoal approximately 15 briquettes and adding more as needed during cooking After allowing the fire to burn down place the cooking grate on the unit Failure to ...

Страница 4: ...15 minutes 6 Depending on your cooking method either leave the briquettes in a pile or spread evenly across the charcoal grate using a long handled poker Always use caution when handling hot coals to prevent injury Know When Your Fire is Ready Successful charcoal grilling depends on a good fire The general rule for knowing when your coals are ready for grilling is to make sure that 80 percent or m...

Страница 5: ...et used to the indirect method you may prefer to use it for more grilling tasks Although it may take a little longer it is an excellent cooking method and a sure way to prevent the food from burning and to promote even cooking Grilling with Wood Chips Wood Chunks For a more robust smoke flavor while using charcoal briquettes or lump charcoal try adding wood chips or several wood chunks to the fire...

Страница 6: ...ailure or damage resulting from acts of God improper care and maintenance grease fire accident alteration replacement of parts by anyone other than Manufacturer misuse transportation commercial use abuse hostile environments inclement weather acts of nature animal tampering improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions THIS LIMITED WA...

Страница 7: ...PARTS LIST A B E F K I N H D J G C O L Page 7 M K K Q P F ASSEMBLY INSTRUCTIONS ENGLISH FRENCH ASSEMBLY INSTRUCTIONS ENGLISH FRENCH ...

Страница 8: ...Grill on its back Attach Ash Door Frame to the front of Grill Bottom using four 10 24x1 2 Flat Head Machine Screws and Flange Nuts Ash Door Ash Door Frame Hinge Attach Ash Door to Frame using two Hinge Pins and Cotter Pins Attach two Spacers and Side Handles to Grill Bottom using two 1 4 20x2 Machine Screws Insulated Washers and 1 4 20 Flange Nuts per side Side Handle Spacer Insulated Washer Leg A...

Страница 9: ...rill Bottom Open Lid and attach two Fire Grate Hangers to Fire Grate hooks point inward toward Grate Lower into Grill Bottom and hang from Tabs on each side Ash Pan Place Cooking Grids into Grill Bottom Note use the provided Grate Lifting Tool to lift hot Cooking Grates Page 9 ...

Страница 10: ...Flange Nuts Lid Handle Spacer Insulated Washer Insert Vent Knobs into side of Grid Lid from the outside Inside the Grill Lid slide a Vent Plate onto the Knob stud followed by a Vent Spring and a 10 24 Hex Nut Tighten just enough to allow Vent to slide freely from side to side Repeat for other side Vent Spring Vent Plate Vent Knob Install Temperature Gauge by placing the stem through the large hole...

Страница 11: ...ARDWARE LIST Insulated Washer 1 4 20 Flange Nut 10 24 Flange Nut 10 24 Hex Nut Vent Spring Handle Spacer Vent Knob Logo Plate Clip Small Cotter Pin 1 4 20x2 Machine Screw Qty 6 Machine Screw Qty 8 1 4 20 x 2 Hinge Pin Qty 2 Page 11 WARNING MOST SURFACES ON THIS UNIT ARE HOT WHEN IN USE USE EXTREME CAUTION KEEP OTHERS AWAY FROM UNIT ALWAYS WEAR PROTECTIVE CLOTHING TO PREVENT INJURY ...

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Страница 13: ...fs à la reproduction Lavez vous les mains après avoir manipulé cet appareil AVERTISSEMENT Les surfaces peuvent devenir chaudes pendant l utilisation de l appareil Portez des gants de cuisine pour vous protéger contre les brûlures N utilisez pas cet appareil sur ou près des surfaces et des matières combustibles telles que les terrasses en bois les feuilles et les herbes sèches les parements en viny...

Страница 14: ...ture noire à pulvériser à température élevée disponible en magasin NE PEINTUREZ JAMAIS L INTÉRIEUR DU GRIL CUISSON SUR LE GRIL Le charbon est recommandé mais le bois ou une combinaison de charbon et de bois peut aussi être utilisé comme source de carburant pour le gril la source de combustible devant être placée et allumée sur le panier à braise N allumez pas un feu trop grand Nous recommandons de...

Страница 15: ...tes ne sont pas prêtes et si elles sont toutes rouges votre feu est probablement trop chaud Voici quelques mesures à prendre pour ajuster la température de votre feu Si le feu est trop chaud étendez davantage les briquettes ce qui le rend moins intense Haussez ou baissez la grille réglable de charbon Fermez partiellement les évents du gril ce qui réduit la quantité d oxygène alimentant le gril Emp...

Страница 16: ...portée de la main pour éteindre les flambées soudaines Lorsque vous vous serez habitué à la méthode indirecte vous préférerez peut être l utiliser pour davantage de tâches de cuisson Bien qu elle soit un peu plus longue il s agit d une excellente méthode de cuisson c est une façon sûre d empêcher les aliments de brûler et de favoriser une cuisson uniforme Cuisson avec des morceaux ou des copeaux d...

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Страница 18: ...Liste des pièces A B E F K I N H D J G C O L M K K Q P F Page 18 Instructions d assemblage Anglais Français pas illustré 2 4 ...

Страница 19: ...orte du cendrier à l avant du fond du gril avec quatre vis à tête plate nº 10 24 po et quatre écrous d accouplement Porte du cendrier Cadre de la porte du cendrier Charnière Fixez la porte du cendrier au cadre au moyen des tiges de charnière et des goupilles Attachez les deux pièces d espacement et les poignées au fond du gril en vous servant de deux vis 20 2 po de deux rondelles isolées et de deu...

Страница 20: ...ixez les deux supports de grille à la grille du foyer les crochets doivent pointer à l intérieur vers la grille Posez la grille de foyer sur le fond du gril en accrochant les crochets aux languettes de chaque côté Cendrier Posez les grilles de cuisson sur le fond du gril Utilisez l outil de levage fourni pour soulever les grilles à cuisson chaudes Page 20 ...

Страница 21: ...ondelle isolée Insérez les boutons de ventilation dans chaque côté du couvercle du gril à partir de l extérieur À l intérieur du couvercle du gril glissez la plaque de ventilation sur la tige du bouton de ventilation suivi du ressort du bouton de ventilation et d un écrou hexagonal nº 10 24 Serrez juste assez pour permettre à la plaque de ventilation de glisser d un côté ou de l autre Répéter pour...

Страница 22: ...du bouton de ventilation Qté 2 Pièce d espacement de la poignée Qté 6 Bouton de ventilation Qté 2 Agrafe de la plaque de logo Qté 2 Petite goupille Qté 2 Vis nº 20 2 po Vis à métal Qté 6 20 2 po Vis à métal Qté 8 Tige de charnière Qté 2 AVERTISSEMENT LA PLUPART DES SURFACES DE CET APPAREIL SONT CHAUDES LORSQUE LE GRIL FONCTIONNE FAITES PREUVE DE PRÉCAUTIONS EXTRÊMES GARDEZ TOUTE AUTRE PERSONNE LOI...

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Страница 24: ...BLE LLENE ESTA TARJETA Y DEVUELVALA DENTRO DE LOS 10 DIAS DE LA COMPRA PARA EL SERVICIO DE GARANTIA ES NECESARIO QUE PRESENTE SU COMPROBANTE DE COMPRA CONSERVE LA FACTURA ESTA GARANTIA ES INTRANSFERIBLE VEUILLEZ COMPLETER CETTE CARTE ET LA RETOURNER DANS LES 10 JOURS SUIVANT L ACHAT POUR OBTENIR LE SERVICE SOUS GARANTIE UNE PREUVE D ACHAT DOIT ETRE PRESENTEE VEUILLEZ CONSERVER VOTRE FACTURE LA PRE...

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