4. Czyszczenie i konserwacja piekarnika
4.1 Ogólne informacje dotycz
ą
ce czyszczenia
Żywotność urządzenia będzie dłuższa, jeśli będzie ono regularnie
czyszczone. Należy poczekać na
ochłodzenie się piekarnika przed
wykonaniem czyszczenia ręcznego. Nie używać nigdy do czyszczenia
ściernych detergentów, myjek drucianych lub ostrych przedmiotów, aby nie
uszkodzić w nieodwracalny sposób elementów emaliowanych. Stosować
wyłącznie wodę, mydło lub detergenty na bazie amoniaku.
ELEMENTY SZKLANE
Po każdym użyciu piekarnika zaleca się przeczyścić szybę drzwiczek
papierowym ręcznikiem kuchennym.
Aby usunąć bardziej uciążliwe plamy, można również użyć gąbki zwilżonej
detergentem, dobrze wyżętej i przepłukać wodą.
USZCZELKA DRZWICZEK PIEKARNIKA
W razie zabrudzenia uszczelki drzwiczek piekarnika można ją wyczyścić
delikatnie zwilżoną gąbką.
AKCESORIA
Akcesoria należy czyścić gąbką zwilżoną wodą i mydłem, przepłukać je i
wysuszyć: unikać stosowania
ściernych detergentów.
TACA NA TŁUSZCZ
Po użyciu rusztu należy wyjąć tacę na tłuszcz z piekarnika. Wlać gorący
tłuszcz do pojemnika i umyć tacę gorącą wodą, posługując się gąbką i
płynem do mycia naczyń.
W razie pozostałości tłuszczu należy zanurzyć tacę w pojemniku z wodą i
detergentem. Ewentualnie można również umyć tacę w zmywarce lub użyć
dostępnych na rynku detergentów do piekarników.
Nigdy nie wkładać ponownie do piekarnika zabrudzonej tacy.
PL
58
4.2 P
yrolityczne
•Wyjąć wszystkie akcesoria i zestaw przesuwnych rusztów (o ile występuje);
•Nie wkładać papierowych ręczników.
Stosowanie cyklu pirolitycznego:
1- Obrócić przełącznik funkcji w położenie „ ”. Na wyświetlaczu pojawi
się wskazanie „ECO” lub „SUP”. Wstępnie ustawiony czas to 90 min, może on
być zmieniany w zakresie od 90 min (tryb Eco) do 120 min (tryb Sup) za pomocą
programatora (przycisk ustawienia „+” lub „-”). Jeśli piekarnik jest bardzo
zabrudzony, zaleca się zwiększenie czasu do 120 minut, jeśli piekarnik jest
umiarkowanie brudny, skrócić czas cyklu czyszczenia do 90 minut.
2- Możliwe jest opóźnienie czasu rozpoczęcia cyklu pirolitycznego poprzez
zmianę czasu ZAKOŃCZENIA za pomocą programatora.
3- Po kilku minutach, gdy piekarnik osiągnie wysoką temperaturę, drzwiczki
zablokują się automatycznie. Cykl pirolityczny można zatrzymać w dowolnym
momencie przez obrócenie przełącznika funkcji z powrotem na „0” (napis OFF
będzie wyświetlany przez 3 sekundy).
4- Po zakończeniu cyklu pirolitycznego pirolizer wyłączy się automatycznie. Na
wyświetlaczu wyświetlane jest wskazanie „END” (Koniec), dopóki drzwiczki są
zablokowane, a następnie „0--n”. 5- Można obrócić przełącznik funkcji z
powrotem w położenie „0”, ale jeśli temperatura jest nadal wysoka, pojawi się
wskazanie „0--n” aby poinformować, że drzwiczki są zablokowane.
Użycie cyklu pirolitycznego w piekarnikiem z dotykowym panelem
sterowania:
1- Obrócić przełącznik funkcji w położenie czyszczenia pirolitycznego. Na
wyświetlaczu pojawi się wskazanie „ECO” lub „SUP”
2- Wstępnie ustawiony czas to 90 min, ale może być zmieniany w zakresie od 90
min (tryb Eco) do 120 min (tryb Sup) przy użyciu programatora („+” lub „-”).
Jeśli piekarnik jest bardzo brudny, czas powinien zostać zwiększony do 120
minut, natomiast jeśli piekarnik jest jedynie lekko zabrudzony, zmniejszyć cykl
czyszczenia do 90 minut.
Piekarnik wyposażony jest w system czyszczenia pyrolitycznego, który niszczy
pozostałości żywności w wysokiej temperaturze. Czynność ta wykonywana jest
automatycznie przy użyciu programatora.
Powstające dymy są „oczyszczane”, kiedy przechodzą przez pirolizer, który
uruchamia się tuż po rozpoczęciu pieczenia. Ponieważ pirolizer wymaga bardzo
wysokiej temperatury, drzwiczki piekarnika wyposażone są w blokadę
zabezpieczającą. Pirolizer można w dowolnym momencie wyłączyć. Drzwiczek
nie można otworzyć, dopóki wyświetlana jest blokada bezpieczeństwa.
UWAGA:
Jeśli nad piekarnikiem zainstalowana jest płyta kuchenna, nigdy nie
należy używać palników gazowych lub ceramicznych płyt elektrycznych
podczas działania pirolizera, co zapobiegnie przegrzaniu płyty.
Można wstępnie ustawić DWA CYKLE CZYSZCZENIA PYROLITYCZNEGO:
CZYSZCZENIE PYROLITYCZNE ECO: Czyści umiarkowanie zabrudzony piekarnik.
Działa przez 90 minut. CZYSZCZENIE PYROLITYCZNE SUPER: Czyści mocno
zabrudzony piekarnik. Działa przez 120 minut. Nigdy nie używaj dostępnych na
rynku produktów czyszczących w piekarniku z pirolizerem!
Typ: Przeprowadzenie czyszczenia pyrolitycznego natychmiast po pieczeniu
pozwala na wykorzystanie ciepła resztkowego, co oszczędza energię.
Przed wykonaniem czyszczenia pyrolitycznego:
•Wyjąć wszystkie akcesoria z piekarnika, ponieważ nie są przystosowane do
wysokich temperatur stosowanych podczas cyklu czyszczenia
pirolitycznego; w szczególności wyjąć kratki, ruszty i prowadnice
teleskopowe (patrz rozdział WYJĘCIE KRATEK I RUSZTÓW). W piekarnikach z
sondą do pomiaru temperatury mięsa przed wykonaniem cyklu czyszczenia
należy zamknąć otwór za pomocą dostarczonej nakrętki.
•Wyczyścić każde duże rozlane płyny lub plamy, ponieważ usunięcie ich
zajmie dużo czasu. Ponadto zbyt duże ilości tłuszczu mogą się zapalić, gdy
zostaną poddane bardzo wysokim temperaturom w cyklu pirolitycznym.
•Zamknąć drzwiczki piekarnika.
•Nadmiar rozlanych płynów musi być usunięty przed czyszczeniem.
•Czyszczenie drzwiczek piekarnika;
•Usunąć duże lub grube resztki żywności z wnętrza piekarnika, używając
wilgotnej gąbki. Nie używać detergentów;
