Верхний отсек духовки
Заданная
темпе-
ратура °C
Элемент
управления
Функция
(Зависит от модели духовки)
Используются
верхний
и
нижний
нагревательные
элементы
,
а
также
нагревательный
элемент
круглой
формы
и
осуществляется
циркуляция
горячего
воздуха
в
духовке
.
Это
метод
приготовления
пищи
с
вентилятором
.
Круглый
Нагревательный
Элемент
+
Вентилятор
Гриль
Используется
верхний
нагревательный
элемент
.
Этот
метод
идеально
подходит
для
приготовления
различных
блюд
на
гриле
,
кебабов
,
и
гратинов
(
блюда
,
запеченные
под
сыром
).
Гриль
должен
предварительно
разогреваться
до
высокой
температуры
в
течение
5
минут
.
Куски
белого
мяса
должны
располагаться
на
одинаковом
расстоянии
от
нагревательного
элемента
гриля
.
Время
приготовления
пищи
при
этом
увеличивается
,
но
мясо
получается
более
сочным
.
Черное
мясо
и
филе
рыбы
можно
класть
прямо
на
решетку
,
под
которую
необходимо
установить
поддон
для
сбора
жидкости
.
Используются
верхний
нагревательный
элемент
и
вентилятор
,
с
помощью
которого
осуществляется
циркуляция
горячего
воздуха
в
духовке
.
Для
приготовления
черного
мяса
рекомендуется
предварительный
разогрев
духовки
,
а
для
приготовления
белого
мяса
предварительный
разогрев
духовки
не
требуется
.
Приготовление
на
гриле
идеально
подходит
для
зажаривания
больших
кусков
мяса
и
домашней
птицы
.
Приготавливаемая
на
гриле
пища
располагается
в
центре
средней
полки
.
Для
сбора
соков
,
которые
выделяются
при
приготовлении
пищи
на
гриле
,
под
полку
нужно
установить
поддон
для
сбора
жидкости
.
Для
получения
оптимальных
результатов
проследите
за
тем
,
чтобы
приготавливаемая
пища
не
располагалась
слишком
близко
от
нагревательного
элемента
гриля
,
и
переверните
куски
пищи
,
когда
пройдет
время
,
равное
половине
времени
приготовления
пищи
.
Гриль
+
Вентилятор
Нижний отсек духовки
160
Заданная
темпе-
ратура °C
Элемент
управления
Функция
(Зависит от модели духовки)
160
160
Круглый
Нагревательный
Элемент
+
Вентилятор
Используются
верхний
и
нижний
нагревательные
элементы
,
а
также
нагревательный
элемент
круглой
формы
и
осуществляется
циркуляция
горячего
воздуха
в
духовке
.
Это
метод
приготовления
пищи
с
вентилятором
.
Нагрев
Снизу
Используется
нижний
нагревательный
элемент
.
Этот
метод
идеально
подходит
для
приготовления
любых
мучных
изделий
.
Используйте
его
для
приготовления
открытых
пирогов
с
фруктовой
или
ягодной
начинкой
,
пирогов
с
заварным
кремом
и
различной
начинкой
,
пирожков
с
открытой
фруктовой
начинкой
,
пирожков
с
мясом
или
рыбой
и
другой
пищи
,
для
приготовления
которой
требуется
более
интенсивный
нагрев
снизу
.
Используются
нижний
нагревательный
элемент
и
вентилятор
.
Этот
метод
идеально
подходит
для
приготовления
открытых
пирогов
с
фруктовой
начинкой
,
пирожков
с
открытой
фруктовой
начинкой
,
и
пирожных
.
При
этом
выпечка
не
пересушивается
и
обеспечивается
подъем
теста
.
Установите
полку
в
нижнее
положение
.
Нагрев
Снизу
+
Вентилятор
180
L3
190
RU 88
