Candy 2451, Руководство пользователя

Страница: 222 / 361

CZ – 15
Maso a ryby Příprava
Maximální délka
skladování
(měsíce)
Steak Zabalte do fólie 6–8
Jehněčí maso Zabalte do fólie 6–8
Telecí pečeně Zabalte do fólie 6–8
Telecí kostky Na malé kousky 6–8
Jehněčí kostky Kousky 4–8
Mleté maso V balíčcích, bez koření 1–3
Droby (kousky) Kousky 1–3
Boloňský salám Musí být zabalený, i když je v obalu
Kuře a krůta Zabalte do fólie 4–6
Husa a kachna Zabalte do fólie 4–6
Jelen, zajíc, divoký
kanec
Ve 2,5 kg porcích nebo jako filety 6–8
Čerstvé ryby (losos,
kapr, sumec)
Po očištění a vykuchání rybu opláchněte a osušte.
Je-li třeba, odřízněte ocasní ploutev a hlavu.
2
Libové ryby (okoun,
platýs, kambala)
4
Tučné ryby (tuňák,
makrela, lufara,
ančovičky)
2–4
Korýši Očištěné a v sáčku 4–6
Kaviár
Ve vlastním obalu, nebo v hliníkové nebo plastové
nádobě
2–3
Šneci
Ve slané vodě, nebo v hliníkové nebo plastové
nádobě
3
POZNÁMKA: Maso by mělo být po rozmrazení uvařeno. Pokud se maso po rozmrazení neuvaří, nesmí být
znovu zmrazeno.
Zelenina a ovoce Příprava
Maximální délka
skladování
(měsíce)
Fazolové lusky a fazole Omyjte, nakrájejte na malé kousky a uvařte ve vodě 10–13
Fazole Propláchněte a uvařte ve vodě 12
Zelí Očistěte a uvařte ve vodě 6–8
Mrkev Očistěte, nakrájejte na plátky a uvařte ve vodě 12
Paprika
Odstraňte stopku, rozřízněte na poloviny, vyjměte
semínka a uvařte ve vodě
8–10
Špenát Propláchněte a uvařte ve vodě 6–9
Květák
Odstraňte listy, květák nakrájejte na kousky, na chvíli
ponořte do vody s několika kapkami citrónu
10–12
Lilek Po omytí nakrájejte na 2 cm kousky 10–12
Kukuřice Očistěte a zabalte jako klas nebo zrna 12
Jablko a hruška Oloupejte a nakrájejte 8–10
Meruňka a broskev Rozkrojte na poloviny a vyjměte pecku 4–6