41
eine sorgfältigere Reinigung erforderlich sein, diese
Teile abzubürsten, bevor Sie sie in die Spülmaschine
geben. Informationen zur Montage und Demontage
dieser
Teile
entnehmen
Sie
bitte
dem
Montagehandbuch.
H Grillplatte und Grillrost
Ihre Grillplatte und Ihr Grillrost sind emailliert.
Bevor Sie sie reinigen, müssen Sie sie abkühlen
lassen.
Verwenden
Sie
das
Reinigungsmittel
Campingaz® BBQ Cleaner Spray und eine Grillbürste
für die Reinigung.
Ihre
Grillplatte
und
Ihr
Grillrost
sind
auch
spülmaschinengeeignet. Für eine gründliche Reinigung
ist es häufig erforderlich, die Platte oder den Rost mit
einem Schwamm oder einer Metallbürste abzureiben.
Um die gusseiserne Grillplatte
zu entfernen, müssen Sie mit
einem Finger in die unten
gezeigte Bohrung greifen. Dann
müssen Sie die Platte anheben
und mit der anderen Hand
halten.
Um den zweiteiligen Grillrost
(siehe Absatz t
) Zubehör
) zu
entfernen,
müssen
Sie
zunächst den mittleren Teil
mit Hilfe der Lasche wie unten
gezeigt abnehmen, und dann
den Rand abnehmen.
H Herausziehbare Fettauffangschale
Ihr Grill ist mit zwei Fettauffangschalen ausgestattet.
Es wird empfohlen, diese nach jeder Verwendung zu
reinigen. Sie sind spülmaschinengeeignet.
Zum einfachen Reinigen sind die Fettauffangschalen
so dimensioniert, dass man sie vor dem Einschalten
des Grills mit einer handelsüblichen Aluminiumfolie
auslegen kann. Nach der Benutzung des Grills,
können Sie die Alufolie entsorgen.
Es
ist
auch
möglich,
etwas
Sand
in
die
Fettauffangschale zu geben, der das Fett absorbiert.
Der Sand muss nach jedem Grillen entsorgt werden.
Hitzereflektor (WHförmiges Teil)
Auch dieses Teil ist spülmaschinengeeignet. Für eine
gründliche Reinigung ist es häufig erforderlich, den
Hitzereflektor mit einem Schwamm oder einer weichen
Bürste abzureiben.
H Glasscheiben im Deckel
(modellabhängig)
Regelmäßig mit Reinigungsmittel für Glas oder
Kamineinsätze reinigen.
Um hartnäckige Verschmutzungen zu entfernen,
empfiehlt Campingaz® seifenhaltige Stahlwolle.
H Metallflächen direkt um die Brenner
Diese Metallteile sind mit Aluminium beschichtet.
Keinesfalls Backofen Reiniger verwenden, da er
Aluminium angreifen könnte.
H Keramikteile
Die aktiven Bestandteile des Brenners sind aus
Keramik. Während der Benützung werden sie
rotglühend. Keramikteile nicht reinigen, anfeuchten
oder reiben. Sie könnten dadurch beschädigt werden.
Edelstahloberflächen
(Deckel,
vordere
Blende,
Vorderseite der Ablagen)
Reinigen Sie diese Elemente regelmäßig mit
Schwamm und Spülmittel. Verwenden Sie keine
Scheuermittel.
Um die Edelstahloberflächen in neuem Glanz
erstrahlen zu lassen, verwenden Sie ein spezielles
Produkt zur Edelstahlreinigung.
q) GLASSCHEIBE IM DECKEL
(modellabhängig)
Thermoschocks vermeiden (kaltes Wasser auf heißem
Glas).
r) GARMETHODEN
Ihr
Grill wurde speziell für leichte und
bequeme Zubereitungsarten entworfen, bei denen der
besondere Grillgeschmack zum Tragen kommt.
Mit Ihrem
Grill können Sie ganz in Ruhe
fettes Fleisch (Würste, Bratwürste, Hähnchenschenkel)
zubereiten, ohne dass Flammen entstehen.
Ihr
Grill wurde auch speziell zum
raschen, knusprigen Braten am (getrennt verkauften)
Drehspieß entworfen.
Beim Zubereiten tropft das Fett auf den Hitzeschild am
auf dem Grillwannenboden. Dabei verdampft das im Fett
enthaltene Wasser und gibt dem Fleisch Geschmack.
Anmerkung:
Damit das Grillgut nicht am Rost festklebt,
sollten Sie ihn leicht mit Speiseöl einölen oder mit
Fettpapier einreiben. Nichts auf den kalten Rost legen.
Empfindliches Grillgut, das leicht anhängt, sollte
vorzugsweise auf Alufolie gelegt werden.
1 H Zubereiten
mit
dem
Drehspieß
(separat
erhältlich):
Am Spieß zubereiten kann man Fleisch und
Geflügelteile mit
, die
man in der Mitte aufspießt und dann mit den beiden
dazu vorgesehenen Gabeln fixiert. Geflügel soll vor
dem Aufspießen sorgfältig gebunden werden.
Um mit dem Drehspieß zu grillen, müssen Sie
die Grillroste entfernen.
den Schutz des mittleren Brenners entfernen (V
förmiges Teil).
den mittleren Brenner mit Alufolie abdecken, um ihn
vor herabtropfendem Fett zu schützen.
Sie dürfen den mittleren Brenner nie zusammen
mit dem Drehspieß verwenden.
die hierfür vorgesehenen Zubehörteile gemäß der
Bedienungsanleitung montieren.
Man kann eine Aluminiumschale in die Wanne stellen,
um den Bratensaft aufzufangen.
Achten Sie darauf, dass Sie den Motor erst
einschalten, nachdem Sie sichergestellt haben, dass
sich der Spieß frei dreht.
2 H Rostgaren H mit geöffnetem oder geschlossenem
Deckel
Die zu grillenden Teile werden direkt auf den Rost
gelegt. Im Verlauf der Zubereitung je nach Geschmack
der Gäste die zu grillenden Stücke umdrehen und
verschieben.
Der geschlossene Deckel erhöht die Hitze und kann
die Garzeit verkürzen. Damit das Grillgut nicht
verkohlt,
sollte
man
den
Grillvorgang
genau
DE