
55
FAMILY
NL
LEGENDA
Toets 1
Verhoogt de gewenste temperatuur
Toets 2
Verlaagt de gewenste temperatuur
Toets 3
On / off
Toets 4
Menu
Toets 5
Verlaagt het vermogensniveau van 5 tot 1
Toets 6
Verhoogt het vermogensniveau van 1 tot 5
13
BEREIDINGSWIJZEN
Wij wijzen erop dat de keuken zowel tijdens de bereiding op de plaat als in de oven
onvermijdelijk de temperatuur van de omgeving doet stijgen.
Zorg dat u hierop voorbereid bent.
13.1
BEREIDING OP DE PLAAT
De toetsen P5 en P6 regelen het warmtevermogen van 1 tot 5.
Bij vermogen 1 wordt in het midden van de plaat al meer dan 160°C bereikt, bij vermogen 5 wordt circa 340° -
350°C bereikt.
In stand 4 en vooral in stand 5 wordt zeer veel pellets verbruikt, het is aanbevolen om deze
standen alleen te gebruiken tijdens de periode van de bereiding dat dit echt noodzakelijk
is.
13.2
BEREIDING IN DE OVEN
De toetsen P5 en P6 regelen het warmtevermogen van 1 tot 5:
•
vermogen 1 en 2 zijn bestemd om te verwarmen;
•
vermogen 3 oven op circa 170° - 200°C nodig voor de bereiding van kerstcake, focaccia, taart, gebraad;
•
vermogen 4 oven op circa 190° - 220°C nodig voor de bereiding van gebak met fruit, wit brood, koekjes;
•
vermogen 5 oven op circa 210° - 240°C nodig voor de bereiding van brood en pizza.
In stand 4 en vooral in stand 5 wordt zeer veel pellets verbruikt, het is aanbevolen om deze
standen alleen te gebruiken tijdens de periode van de bereiding dat dit echt noodzakelijk
is.
14
VEILIGHEIDSVOORZIENINGEN
14.1
INLEIDING
De veiligheidsvoorzieningen hebben tot taak de risico's op persoonlijk letsel, dierlijk letsel of materiële schade
weg te nemen.
Het is verboden deze voorzieningen onklaar te maken en de ingreep voor een eventuele reparatie door niet
geautoriseerd personeel doet de garantie en de aansprakelijkheid van de fabrikant vervallen.
14.2
ALARM "BLACK OUT"
"ALARM ACTIEF" "AL 1 - BLACK OUT": onderbreking van de voeding tijdens de ontsteking.
•
Verricht een reset van de fout met toets P4. De kachel voert een fase "EINDE REINIGIN" en "OFF" uit.
•
Reinig de vuurpot en herstart de kachel met toets P4.
14.3
ALARM "SONDE ROOKG"
Er is een sonde op de rookgassenafvoerpijp aangesloten die de bedrijfstemperatuur continu bewaakt.
"ALARM ACTIEF" "AL 2 - SONDE ROOKG": de sonde is beschadigd of afgesloten
•
Verricht een reset van de fout met toets P4. De kachel voert een fase "EINDE REINIGIN" en "OFF" uit.
•
Controleer het type fout aan de hand van
.
•
Reinig de vuurpot en herstart de kachel met toets P4.