21
Několik poznámek k
nastavení zhnědnutí
:
Opékání je kombinací vaření a sušení chleba. Rozdíly ve vlhkosti jednotlivých druhů
chleba proto mohou mít za následek různou dobu opékání.
-
Pro mírně suchý chléb použijte nižší nastavení než obvykle.
-
Pro velmi čerstvý chléb nebo celozrnný chléb použijte vyšší nastavení než obvykle.
-
Chleby s velmi nerovným povrchem (např. anglické muffiny) vyžadují vyšší nastavení
opékání.
-
Silně nakrájené kusy chleba (včetně bagelů
a baget
) se opékají déle. Před opékáním se
musí z chleba odpařit více vlhkosti. Velmi silné kusy mohou vyžadovat dva cykly.
-
Při opékání rozinkového nebo jiného ovocného chleba odstraňte před vložením do
toustovače z povrchu chleba všechny volné rozinky apod. Tím zabráníte tomu, aby
kousky ovoce spadly do topinkovače nebo se přilepily na vodicí drátky ve štěrbině.
-
Před opékáním
baget
rozkrojte každ
ou bagetu
na dvě stejné poloviny.
-
Mražené vafle, palačinky, francouzské toasty a mražené bage
ty:
Tyto potraviny
je třeba před opékáním ohřát pomocí funkce Rozmrazování. Zvolte si
preferovaný
odstín hnědnutí. Stiskněte ovládací páku
a poté vyberte možnost
Rozmrazování. Například při opékání zmrazené bagety zvolte stupeň opečení, stiskněte
ovládací páku, poté tlačítko Bagel a
R
ozmrazování. Bílé kontrolky Bagel a Rozmrazování
signalizují, že jsou tyto funkce aktivní.
-
Pečivo z toustovače:
U toastového pečiva buďte opatrní; náplň může být poměrně horká, a to dlouho
předtím, než se opeče a povrch těsta zhnědne. Nikdy nenechávejte pečivo v toustovači
bez dozoru, zatímco
se
opéká
nebo ohřívá.
Tlačí
tko Bagel/Muffin
Funkce Bagel
opéká pouze rozříznutou stranu bage
t
u, druhá strana se neopéká.
1. Vložte krajíc(e) chleba nebo rozpůlené bagety.
Ujistěte se, že je ovládací páka v poloze nahoru, a položte řeznou stranu
bagety na
vnitřní stranu štěrbin
.
bageta
