Brixton BQ-6305, Инструкция по эксплуатации

Страница: 21 / 106

21
!!!WAARSCHUWING!!!
3. Deze barbecue is ALLEEN bedoeld voor gebruik buitenshuis. Gebruik
de barbecue NOOIT in een gesloten ruimte zoals een carport,
veranda, overdekte patio, garage of onder brandbaar materiaal.
4. Plaats de barbecue tenminste 100 cm. van muren of andere
oppervlakken vandaan. Plaats de barbecue tenminste 100 cm.
vandaan van voorwerpen die het gas in de brand kunnen steken,
zoals elektrische apparaten, waakvlammen van geisers, enz.
5. Gebruik deze barbecue niet op of onder een houten balkon.
6. Steek de brander NOOIT aan met gesloten deksel. Niet verbrand gas kan
zich binnen de gesloten barbecue ophopen en een explosie veroorzaken.
7. Controleer de vlammen van de branders regelmatig.
8. Draai de gastoevoer uit wanneer u de barbecue niet gebruikt.
9. Sluit de gasfles altijd helemaal en ontkoppel deze van de barbecue
voordat u de barbecue verplaatst.
GEBRUIK VAN DE BARBECUE
Voor grillen is een hoge temperatuur nodig, zodat het vlees dichtgeschroeid
en goed bruin kan worden. De meeste etenswaren worden de hele tijd op een
hoge stand gegrild. Wanneer u grote stukken vlees of kip grilt, kan het echter
nodig zijn om de temperatuur lager te zetten na de eerste bruining. Hierdoor
kan het voedsel goed gaar worden zonder dat de buitenkant verbrandt.
Etenswaren die lang gegrild worden of voedsel met een suikermarinade kan
aan het einde van de griltijd een lagere temperatuur nodig hebben.
• Steek de branders aan volgens de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing.
• Draai de regelknop op een lage stand en verwarm de barbecue 15
minuten lang voor.
• OPMERKING: Het deksel van de barbecue moet gesloten worden
terwijl het opwarmt, echter op een lage stand ! Leg de etenswaren op
de grill en grill ze totdat ze gaar zijn.
INSTELLEN VAN DE TEMPERATUUR.
De regelknop kan op elke stand tussen maximaal en minimaal gezet
worden. Sluit nooit het deksel indien een hoge vlam is geselecteerd. Gebruik
de barbecue alleen met gesloten deksel als een lage vlam is geselecteerd.
OPMERKING: De hete grill schroeit het voedsel dicht, zodat de sappen
erin blijven. Hoe langer de barbecue voorverwarmd wordt, hoe sneller het
vlees bruint.
LAVASTENEN
Bij het gebruik van lavastenen verhitten de vlammen de lavastenen van
onderen, welke dan vervolgens de warmte gelijkmatig verdelen over het
bovenliggende rooster.
1. Als u de barbecue met de lavastenen gebruikt, voeg dan de lavastenen
toe op het onderste rooster en verspreid deze gelijkmatig. Vervolgens
plaatst u het bovenste (grill)rooster boven de lavastenen (zie plaatje 7
op pagina 4 van de handleiding). Gebruik nooit meer dan 1 kg van de
lavastenen en zorg ervoor dat nooit het hele (onderste) rooster wordt
afgedicht! De warmte moet goed kunnen passeren langs de lavastenen.
2. Volg vervolgens de aansteekinstructies van de barbecue.
OPMERKING: Verplaats het eten op de barbecue continue, omdat er
vlammen door het rooster heen kunnen komen, doordat er vet op de
lavastenen terecht komt.
WAARSCHUWING: Sluit de deksel nooit, wanneer er gebruik gemaakt
wordt van lavastenen. Ook niet wanneer er door het verbanden van vetten
vlammen ontstaan. Verplaats het eten, draai de knoppen naar een lage
stand of sluit de gastoevoer helemaal af.
WAARSCHUWING: Gebruik geen extra oliën of vetten op het voedsel
tijdens het barbecueën.
Gebruiksaanwijzing NL