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CONTENTS

Breville Recommends Safety First

Know your Breville

Hemisphere

™

Mini

Operating your Breville

Hemisphere

™

Mini

Care, Cleaning & Storage

Hints & Tips

Recipes

French

BBL420XL_IB_C11_FA.indd 3

19/08/11 1:35 PM

Содержание the Hemisphere BBL420XL

Страница 1: ...ct Model BBL420XL Issue C11 US Customers Mail Breville USA 19400 S Western Ave Torrance CA 90501 1119 Phone Customer Service 1 866 BREVILLE 1 866 273 8455 Email Customer Service askus brevilleusa com...

Страница 2: ...BBL420XL the Hemisphere Mini Instruction Booklet Livret d instructions BBL420XL_IB_C11_FA indd 2 19 08 11 1 35 PM...

Страница 3: ...CONGRATULATIONS on the purchase of your new Breville Hemisphere Mini BBL420XL_IB_C11_FA indd 2 19 08 11 1 35 PM...

Страница 4: ...reville Recommends Safety First 8 Know your Breville Hemisphere Mini 10 Operating your Breville Hemisphere Mini 13 Care Cleaning Storage 15 Hints Tips 18 Recipes 30 French BBL420XL_IB_C11_FA indd 3 19...

Страница 5: ...embled before operating The blender will not operate unless properly assembled Do not use attachments other than those provided with the blender Do not attempt to operate the blender by any method oth...

Страница 6: ...iquid The appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervisi...

Страница 7: ...er supply cord as a safety precaution to prevent personal injury or property damage resulting from pulling tripping or becoming entangled with a longer cord Do not allow children to use or be near thi...

Страница 8: ...7 Notes BBL420XL_IB_C11_FA indd 7 19 08 11 1 35 PM...

Страница 9: ...KNOW your Breville Hemisphere Mini BBL420XL_IB_C11_FA indd 8 19 08 11 1 35 PM...

Страница 10: ...ug C Illuminating PULSE ICE CRUSH button D Variable speed control with 12 settings E Breville Assist lid ring pull ensures the lid is easy to remove yet sealed tight during operation F Serrated stainl...

Страница 11: ...OPERATING your Breville Hemisphere Mini BBL420XL_IB_C11_FA indd 10 19 08 11 1 35 PM...

Страница 12: ...exceed the MAX mark Place the blender lid firmly into position on the top of the blender jug Insert the clear inner cup into the blender and turn until secured into position NOTE When adding oil or ot...

Страница 13: ...features a motor overload protection feature and warning LED If the motor overloads the overload protection LED will illuminate To reset remove Jug from blender turn to OFF position unplug from the p...

Страница 14: ...CARE CLEANING STORAGE of your Breville Hemisphere Mini BBL420XL_IB_C11_FA indd 13 19 08 11 1 35 PM...

Страница 15: ...ng smelling foods such as garlic fish and some vegetables such as carrots may leave an odor or stain on the blender jug and lid To remove soak blender jug and lid for 5 minutes in warm soapy water The...

Страница 16: ...HINTS TIPS for your Breville Hemisphere Mini BBL420XL_IB_C11_FA indd 15 19 08 11 1 35 PM...

Страница 17: ...minutes and 1 minute for dry ingredients at one time without turning off the blender and stirring the ingredients and then continue blending Do not operate the blender without having the blender lid i...

Страница 18: ...Blade Assembly Using a cloth or towel to protect your hands carefully grip the blade assembly and insert into blender jug pressing down firmly until you feel the blades lock into place Place plastic...

Страница 19: ...RECIPES BBL420XL_IB_C11_FA indd 18 19 08 11 1 35 PM...

Страница 20: ...ley leaves Freshly ground pepper to taste Fresh or toasted Lebanese bread METHOD 1 Rub whole eggplants all over with a little oil Place into a baking dish and bake in a hot oven 400 F for about 40 min...

Страница 21: ...1 cups INGREDIENTS 2 15oz cans garbanzo beans chick peas well drained 3 cloves garlic peeled 5oz Tahini 4oz lemon juice cup 185ml extra virgin olive oil 1 teaspoon sea salt teaspoon ground cumin teas...

Страница 22: ...bread CREAMY WHITE BEAN PUREE Serves 4 INGREDIENTS 2 cup dried white beans soaked overnight in cold water 3 cloves garlic peeled 4 cups 1 litre vegetable stock 2 sprigs fresh rosemary 4 sprigs fresh...

Страница 23: ...d 20 seconds or until ingredients are well combined 3 With blender running on BLEND speed slowly pour oil through the inner measuring lid this should take about 1 minute 4 Serve over crisp romaine let...

Страница 24: ...4 Cook pork on a barbecue or in a 400 F oven until browned and cooked through TANDOORI chicken Serves 4 INGREDIENTS 1 cup natural yogurt 1 onion chopped 3 cloves garlic 2 teaspoons ground cumin 2 tea...

Страница 25: ...d and cooked CAULIFLOWER AND LEEK SOUP Serves 4 to 6 INGREDIENTS 1 tablespoon butter 2 leeks thinly sliced 1 whole medium cauliflower cut into florets 3 cups 875ml chicken stock teaspoon ground white...

Страница 26: ...to heat through Season with salt and pepper RICOTTA BERRY PANCAKES Makes 6 to 8 INGREDIENTS 3 eggs separated 200g ricotta cheese cup 125ml milk cup A P flour 1 teaspoons baking powder 2 tablespoons g...

Страница 27: ...ace into a bowl add melted butter and mix well Press mixture into the base and sides of a greased and lined 8 inch spring form pan Chill until firm Filling METHOD 1 Place cream cheese condensed milk c...

Страница 28: ...cocktail glasses to serve Mojito Serves 1 INGREDIENTS 1 lime peeled and cut into 8 pieces 8 10 mint leaves L cup 80ml sugar syrup 2 ounces white rum 8 medium ice cubes 1 cup 240ml soda water METHOD 1...

Страница 29: ...OP then BLEND speed blend until strawberries and mint are very finely chopped 3 Pour into 2 glasses and top with lemonade serve immediately Cantaloupe AND PINEAPPLE FRAPPE Serves 2 INGREDIENTS 1 cup 2...

Страница 30: ...PASSIONFRUIT MILKSHAKE Serves 2 INGREDIENTS 1 pint strawberries hulled 2 cups 500ml milk 4 scoops passionfruit or vanilla ice cream 2 tablespoons strawberry topping Pulp of 4 passionfruit METHOD 1 Pl...

Страница 31: ...F LICITATIONS pour l achat de votre nouveau HemisphereMC Mini de Breville BBL420XL_IB_C11_FA indd 30 19 08 11 1 35 PM...

Страница 32: ...la s curit avant tout 36 Faites la connaissance de votre HemisphereMC Mini de Breville 38 Fonctionnement de votre HemisphereMC Mini de Breville 42 Entretien nettoyage rangement 44 Trucs Astuces 48 Rec...

Страница 33: ...yez tr s prudent lorsque vous manipulez les lames tranchantes videz le r cipient ou durant le nettoyage Assurez vous que le m langeur est bien assembl avant l usage Le m langeur ne fonctionnera pas s...

Страница 34: ...sselle ou le micro ondes Ne d posez aucun objet sur le dessus du r cipient lorsque le couvercle est en place durant l op ration ou lors du rangement Gardez le m langeur propre Suivez les consignes de...

Страница 35: ...exclusive AssistMC avec anneau con u pour laisser passer un doigt pour un retrait facile et s curitaire de la fiche Par mesure de s curit il est conseill de brancher votre appareil Breville dans une p...

Страница 36: ...35 Notes BBL420XL_IB_C11_FA indd 35 19 08 11 1 35 PM...

Страница 37: ...FAITES LA CONNAISSANCE de votre HemisphereMC Mini de Breville BBL420XL_IB_C11_FA indd 36 19 08 11 1 35 PM...

Страница 38: ...lange B Large r cipient de 1 6 litre 54 oz C Bouton lumineux PULSE ICE CRUSH D Contr le de vitesse variable 12 r glages E Couvercle AssistMC de Breville avec anneau facilitant le retrait Se scelle he...

Страница 39: ...FONCTIONNEMENT de votre HemisphereMC Mini de Breville BBL420XL_IB_C11_FA indd 38 19 08 11 1 35 PM...

Страница 40: ...ient peut tre droite ou gauche de l appareil Ajoutez les aliments ou les liquides l int rieur du r cipient en vous assurant de ne pas exc der la marque MAX Replacez fermement le couvercle sur le r cip...

Страница 41: ...ndard ou 250g NOTE Utilisez le bouton PULSE lorsque les aliments trait s sont trop pais ou trop grossiers pour circuler dans le r cipient du m langeur NOTE Votre m langeur dispose d une fonction de pr...

Страница 42: ...d autre que des aliments ou des liquides dans le m langeur pendant que le moteur tourne ATTENTION Soyez prudent lorsque vous manipulez les lames du m langeur car elles sont tranchantes Une mauvaise u...

Страница 43: ...ENTRETIEN NETTOYAGE RANGEMENT de votre HemisphereMC Mini de Breville BBL420XL_IB_C11_FA indd 42 19 08 11 1 35 PM...

Страница 44: ...s l gumes comme les carottes peuvent laisser une forte odeur ou des taches dans le r cipient ou le couvercle Pour les supprimer faites tremper le r cipient et le couvercle pendant 5 minutes dans de l...

Страница 45: ...TRUCS ASTUCES pour votre HemisphereMC Mini de Breville BBL420XL_IB_C11_FA indd 44 19 08 11 1 35 PM...

Страница 46: ...mettez pas plus de 2 tasses d ingr dients dans le r cipient avant de commencer m langer Apr s que le processus sera amorc et que les lames tourneront vous pourrez ajouter lentement d autres ingr dient...

Страница 47: ...angeur l envers et tenez le fermement Ins rez le bouchon mesure dans les encoches du syst me de lames et tournez dans le sens antihoraire pour desserrer l crou de retenue en plastique Retirez d licate...

Страница 48: ...47 Notes BBL420XL_IB_C11_FA indd 47 19 08 11 1 35 PM...

Страница 49: ...RECETTES BBL420XL_IB_C11_FA indd 48 19 08 11 1 35 PM...

Страница 50: ...poudre de cumin tasse de tiges de persil frais Poivre fra chement moulu au go t Pain libanais frais ou grill MARCHE SUIVRE 1 Badigeonner les aubergines d un peu d huile Mettre dans un plat allant au f...

Страница 51: ...DIENTS 2 bo tes de 15 oz de pois chiches rinc s et goutt s 3 gousses d ail pel es 5 oz de Tahini 4 oz de jus de citron tasse 185ml d huile d olive extra vierge 1 c th de sel de mer c th de poudre de...

Страница 52: ...c frais ou grill PUR E AUX F VES BLANCHES 4 portions INGR DIENTS 2 tasses de f ves blanches s ches tremp es toute la nuit dans l eau froide 3 gousses d ail pel es 4 tasses 1 litre de bouillon de l gum...

Страница 53: ...ce que le tout soit bien m lang 3 Pendant que le moteur tourne vitesse BLEND verser l huile en filet par l ouverture du bouchon mesure environ 1 minute 4 Servir sur de la laitue romaine croustillante...

Страница 54: ...4 Cuire le porc sur le barbecue ou au four 200 C 400 F jusqu ce qu il soit color et parfaitement cuit Poulet TANDO0RI 4 portions INGR DIENTS 1 tasse de yogourt nature 1 oignon hach 3 gousses d ail pe...

Страница 55: ...U CHOU FLEUR POIREAUX Environ 4 6 portions INGR DIENTS 1 c soupe de beurre 2 poireaux finement tranch s 1 chou fleur moyen s par en fleurons 3 tasses 875 ml de bouillon de boeuf c th de poivre blanc S...

Страница 56: ...5 Retourner le potage dans la casserole pour le r chauffer Saler et poivrer CR PES AU RICOTTA BLEUETS 6 8 portions INGR DIENTS 3 oeufs s par s 200g de fromage ricotta tasse 125 ml de lait tasse de far...

Страница 57: ...fondu et bien m langer Presser le m lange au fond et sur les c t s d un moule ressort graiss et tapiss de 8 po 20 cm R frig rer jusqu tr s ferme Garniture MARCHE SUIVRE 1 Mettre le fromage la cr me le...

Страница 58: ...tion INGR DIENTS 1 lime pel e et coup e en 8 morceaux 8 10 feuilles de menthe verte L tasse 80 ml de sirop blanc 2 oz de rhum blanc 8 cubes de glace moyens 1 tasse 250 ml de soda MARCHE SUIVRE 1 Mettr...

Страница 59: ...ND jusqu ce que les fraises et les feuilles de menthe soient finement hach es 3 Verser dans 2 verres et recouvrir de limonade Servir imm diatement FRAPP AU CANTALOUP ANANAS 2 portions INGR DIENTS 1 ta...

Страница 60: ...N 2 portions INGR DIENTS 1 chopine de fraises queut es 2 tasses 500 ml de lait 4 cuiller es de cr me glac e la vanille ou aux fruits de la passion 2 c soupe de garniture aux fraises Pulpe de 4 fruits...

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