BRAYER BR2303, Инструкция по эксплуатации

Страница: 23 / 36

23 RU
металлическими предметами, ножом, вилкой
и пр., чтобы не повредить покрытие рабочих
поверхностей (7).
• Для продолжения выпечки вафель сразу налейте
очередную порцию теста на рабочие поверхности (7).
ВНИМАНИЕ! Остерегайтесь выхода пара из
зазоров между рабочими поверхностями (7), не
подносите руки и не располагайте другие откры -
тые участки тела близко к зазорам между рабо -
чими поверхностями. Не прикасайтесь к корпусу
устройства во время его работы, для раскрытия
вафельницы, держитесь за ручку (4).
• По окончании выпечки вафель выньте вилку
шнура питания из электрической розетки и дайте
устройству остыть, оставив его открытым.
• Когда вафельница полностью остынет, протрите
рабочие поверхности (7) влажной салфеткой,
после чего вытрите насухо.
Внимание! Во избежание удара электрическим
током запрещается погружать вафельницу, шнур
питания и вилку шнура питания в воду или лю -
бые другие жидкости.
Примерные рецепты теста для выпечки вафель
Сладкие вафли
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана сметаны
- соль и пищевая сода, на кончике чайной ложки
- молоко
Взбейте яйца с сахаром и солью. Перемешайте
муку с содой и добавьте сметану. Перемешайте все
ингредиенты, добавляя молоко, доведите смесь до
консистенции густой сметаны.
Сливочные вафли
- 200 г муки
- 250 мл холодного молока
- 6 желтков
- 200 г жидкого масла
- 1-2 пакетика ванильного сахара
- 2 чайных ложки пекарского порошка
- соль на кончике чайной ложки
- 12 хорошо взбитых белков
Взбейте желтки с холодным молоком. Медленно
всыпьте муку и пекарский порошок, добавьте масло,
ванильный сахар и соль, после этого добавьте
взбитые белки.
Бельгийские вафли
- 250 г муки
- 250 мл молока
- 100 г жидкого масла
- 1-3 пакетика ванильного сахара
- 3 яйца, отделить желтки от белков
- соль на кончике чайной ложки