32
RU
•
Обжарьте репчатый лук до золотистого цвета,
затем добавьте бараний фарш, пряности, муку и
соль.
•
Приготовьте основу для трубочек
- Постное мясо (говядина или баранина)
450-500 г
- Мука 150-200 г
- Пряности 1 чайная ложка (по вкусу)
- Мускатный орех 1 шт.
- Красный молотый перец (по вкусу)
- Чёрный перец (по вкусу)
•
Мясо измельчите в мясорубке три раза, отдельно
измельчите мускатный орех, затем смешайте все
ингредиенты.
•
Большее количество мяса и меньшее количество
муки в трубочке улучшает консистенцию и вкус
готового продукта.
Приготовление трубочек
•
Установите головку мясорубки (7) в установочное
место (4).
•
Установите шнек (8) в корпус головки мясорубки
(7), установите на шнек насадки для кеббе (13),
следите за тем, чтобы выступы на насадке (13)
совпали с пазами в корпусе головки мясорубки (7)
(рис. 8), заверните гайку (11) (рис. 9).
•
Установите лоток для продуктов (6) (рис. 9).
•
Выложите готовую основу для трубочек на лоток
для продуктов (6).
•
Вставьте сетевую вилку в электрическую розетку.
•
Включите мясорубку, установив переключатель
режимов работы (1) в положение «1 или 2».
•
Для подачи основы для трубочек используйте
толкатель (5) (рис. 10).
•
Отрезайте готовые трубочки необходимой длины.
•
После окончания работы, выключите мясорубку,
установив переключатель режимов работы (1) в
положение «0» и выньте вилку шнура питания из
электрической розетки, после этого приступайте к
её разборке.
•
Отверните гайку (11), поворачивая её против
часовой стрелки и выньте насадки для кебе (13),
выньте шнек (8).
•
Для снятия головки мясорубки (7) поднимите
рычаг фиксатора (3) в положение «
» и снимите
её.
НАБИВКА ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСОК
•
Приготовьте фарш.
•
Установите головку мясорубки (7) в установочное
место (4).
•
Установите шнек (8) в корпус головки мясорубки
(7), установите на шнек (8) крестообразный нож
(9), одну из решёток (10), насадку для набивки
колбасок (12), затем закрутите гайку (11) (рис. 11).
•
Установите лоток для продуктов (6) (рис. 12).
•
Поместите натуральную оболочку в ёмкость с
тёплой водой на 10-15 минут.
Содержание BR1605
Страница 1: ...Instruction manual Инструкция по эксплуатации Meat grinder BR1605 Мясорубка BR1605 brayer ru ...
Страница 2: ...СОДЕРЖАНИЕ EN 3 DE 14 RU 24 KZ 36 ...
Страница 4: ...4 EN 0 2 1 R 1 3 2 4 5 13 12 11 8 9 6 7 10 ...
Страница 5: ...5 EN Рис 4 Рис 5 Рис 1 Рис 6 Рис 11 Рис 12 Рис 2 Рис 7 Рис 3 Рис 8 Рис 9 Рис 10 ...
Страница 14: ...14 DE 0 2 1 R 1 3 2 4 5 13 12 11 8 9 6 7 10 ...
Страница 15: ...15 DE Рис 4 Рис 5 Рис 1 Рис 6 Рис 11 Рис 12 Рис 2 Рис 7 Рис 3 Рис 8 Рис 9 Рис 10 ...
Страница 25: ...25 RU 0 2 1 R 1 3 2 4 5 13 12 11 8 9 6 7 10 ...
Страница 26: ...26 RU Рис 4 Рис 5 Рис 1 Рис 6 Рис 11 Рис 12 Рис 2 Рис 7 Рис 3 Рис 8 Рис 9 Рис 10 ...
Страница 36: ...36 KZ 0 2 1 R 1 3 2 4 5 13 12 11 8 9 6 7 10 ...
Страница 37: ...37 KZ Рис 4 Рис 5 Рис 1 Рис 6 Рис 11 Рис 12 Рис 2 Рис 7 Рис 3 Рис 8 Рис 9 Рис 10 ...
Страница 46: ......
Страница 48: ...brayer ru ...
