Braun HB901AI, Руководство пользователя

Страница: 99 / 112

99
Измельчение (E)
С помощью ножа (11i) можно измельчать мясо,
твердый сыр, зелень, чеснок, овощи, хлеб,
крекеры и орехи.
Не используйте насадку для кухонного комбайна
для измельчения особо твердых пищевых
продуктов, таких как орехи в скорлупе, кубики
льда, кофейные зерна, зерно или твердые
специи, например, мускатный орех. Обработка
таких продуктов может привести к повреждению
ножей.
С помощью ножа (11i) можно также взбивать
блинное тесто с использованием до 500 г муки.
Для приготовления более тяжелого теста нож
не подходит. Для более тяжелого теста
используйте насадку для замешивания теста
или крюк для теста (11k/11l).
Для получения подробных инструкций по
обработке см. раздел E.
Насадка для замешивания теста и крюк для
теста (E)
Схема E также применяется (в зависимости от
модели) при использовании насадки для
замешивания теста (11k) и крюка для теста (11l).
Насадка для замешивания теста идеально
подходит для замешивания различных видов
теста, например дрожжевого или сдобного, а
также смесей для приготовления бисквитов.
Крюк для теста идеально подходит для
замешивания различных видов теста, например,
дрожжевого или сдобного.
Для получения подробных инструкций по
обработке см. раздел E.
Нарезка ломтиками / измельчение / нарезка
соломкой / картофель фри (F)
Используйте вставки для тонкой и грубой
нарезки (i), чтобы нарезать сырые фрукты и
овощи на тонкие ломтики; например, для
огурцов, лука, грибов, яблок, моркови, редиски,
картофеля, кабачков и капусты.
Используйте вставки для тонкой и грубой
нарезки (ii), чтобы измельчать такие продукты,
как яблоки, морковь, картофель, свекла, капуста
и твердые сорта сыра (например, пармезан).
Используйте вставку для нарезки соломкой (iii)
для приготовления соломки из фруктов и овощей.
Диск для картофеля фри (11q) предназначен для
приготовления картофеля фри.
Максимальная производительность
соответствует диаграмме на 5 объемов чаши.
Перед тем как продолжить работу, дайте
устройству остыть 30 минут.
Для получения подробных инструкций по
обработке см. раздел F.
Нарезка кубиками (G)
Используйте кубиконарезку для нарезки сырых
и отваренных овощей и фруктов на мелкие
кубики, например, для салатов, супов и
десертов.
Советы для лучших результатов
• Приготовленным продуктам перед нарезкой
кубиками необходимо дать остыть, это
позволит повысить качество обработки.
• Возможна переработка сыров средней
твердости, таких как эмменталь; переработка
очень мягких и очень твердых сыров, таких
как молодой сыр гауда, моцарелла или
пармезан, невозможна.
• При переработке разных продуктов всегда
начинайте с самых мягких и заканчивайте
самыми твердыми. Это избавит от
необходимости очистки решетки между
ними.
• Кубиконарезка не подходит для переработки
сырого мяса.
• Перед переработкой очистите овощи (в
особенности картофель и овощи с твердой
кожурой, такие как тыква). В противном
случае кожура может застрять в решетке, что
затруднит ее очистку.
Не используйте насадку для кухонного комбайна
с кубиконарезкой для переработки особо
твердых пищевых продуктов, таких как орехи в
скорлупе, кубики льда, кофейные зерна, зерно
или твердые специи, например мускатный орех.
Обработка таких продуктов может привести к
повреждению ножей.
Использовать толкатель-очиститель можно
только с нижней стороны базы кубиконарезки.
При использовании сверху возможно срезание
с толкателя пластиковых частей.
Максимальная производительность
соответствует диаграмме на 5 объемов чаши.
Перед тем как продолжить работу, дайте
устройству остыть 30 минут.
Для получения подробных инструкций по
обработке см. раздел G.
Уход и очистка (H)
Для получения подробной информации см.
раздел H.
Гарантия и обслуживание
Для получения подробной информации см.
отдельный буклет, посвященный гарантии и
обслуживанию, или посетите веб-сайт
www.braunhousehold.com.
5722170058_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 99 29.06.22 12:47