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Utilisez votre table en toute simplicité
C
omment utiliser la plaque électrique ?
• Pour mettre en chauffe :
Positionnez la manette sur le repère
qui convient à la cuisson souhaitée
(voir tableau des cuissons en fin de
notice). Le voyant de mise sous ten-
sion du foyer s'allume.
A la première utilisation, laissez
chauffer la plaque à vide, à l'allure
maximum, pendant 3 minutes, pour
durcir le revêtement.
Q
uels sont les récipients les plus adaptés
sur la plaque électrique ?
• Quels récipients utiliser sur la
plaque électrique ?
Utilisez des récipients à fond plat qui
plaquent parfaitement à la surface du
foyer :
- en acier inoxydable avec fond trimé-
tal épais ou “sandwich”,
- en aluminium avec fond (lisse) épais,
- en acier émaillé.
Utilisez un récipient de taille
adaptée : le diamètre du fond doit
être égal ou supérieur au
diamètre du foyer électrique.
OUI
NON
Effectuez les fins de cuisson en met-
tant la manette en position arrêt (
o
)
afin de bénéficier de la chaleur accu-
mulée dans la plaque.
• Utilisez un couvercle le plus sou-
vent possible pour réduire les pertes
de chaleur par évaporation.
- Ne laissez pas fonctionner un foyer électrique sans récipient ou avec un
récipient vide.
- La plaque électrique reste chaude un certain temps après la mise en position “
O
”
de la manette.
Exemple : position
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