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Ferner kann der Motor nicht eingeschaltet
werden, wenn der Stecker an die Steckdose
angeschlossen wird, während der Schalter für
die Geschwindigkeitswahl bereits auf eine der
Geschwindigkeiten 1 bis 8 eingestellt ist. Durch diese
Einstellung soll vermieden werden, dass sich der
Motor unerwartet einschaltet, sodass die Zutaten
herausspritzen.
FUNKTION UND BEDIENUNG
(siehe Abbildung, p.2)
Funktionstasten und Zubehörteile des Mixers:
1. Antriebsachse für die Befestigung der
Rührbesen
2. Verriegelungsschalter für das Aufklappen des
Deckelgehäuses
3. Geschwindigkeitsschalter
Der Schalter für die Geschwindigkeitsstufen
ist auch die An-/Aus-Taste:
Stufe 0 = aus
Stufe 1 bis 8 = an
4. Spritzschutz
5. Mixschüssel aus Edelstahl
6. Knethaken
7. Rührbesen
8. Quirl
9. Deckelgehäuse
BEDIENUNG
• Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das
Gerät und die Zubehörteile. vgl. “Reinigung
und Pflege”.
• Den Mixer auf eine stabile Unterlage stellen.
• Das Deckelgehäuse schräg aufklappen, indem
Sie den Verriegelungsschalter (2) drehen.
• Die Schüssel auf den Sockel stellen, indem Sie
die “Füße” unter der Schüssel beim Pfeil auf
den Sockel setzen und die Schüssel dann im
Uhrzeigersinn (rechtsherum) drehen.
• Nun den gewünschten Rührbesen an der
Antriebsachse anbringen, indem Sie die
Schlitze in der Rührbesenachse an die gleiche
Stelle wie die Nocken an der Antriebsachse
halten und den Rührbesen gegen den
Federdruck nach oben drücken. Dann den
Rührbesen entgegen dem Uhrzeigersinn
(linksherum) drehen, bis er festsitzt.
• Die Zutaten in die Schüssel geben. Hierbei
höchstens 1000 Gramm Trocke 600
Gramm Wasser zugleich verwenden.
• Im Falle eines schweren Teigs die Schüssel
höchstens bis zu 1/3 des Inhalts füllen.
• Dann den Verriegelungsschalter zudrehen und
das Deckelgehäuse zuklappen. Achten Sie darauf,
dass das Deckelgehäuse richtig einrastet!
• Beginnen Sie bei niedriger Geschwindigkeit
zu mixen, um Spritzer zu vermeiden; dann die
Geschwindigkeit nach Belieben langsam steigern.
• Nach dem Mixen den Geschwindigkeitsschalter
wieder auf 0 stellen.
• Den Verriegelungsschalter aufdrehen und das
Deckelgehäuse aufklappen.
• Eventuelle größere Speiseklumpen mit einem
Spatel oder einem stumpfen Messer aus dem
Rührbesen entfernen.
• Nun den Rührbesen eindrücken und nach
rechts drehen, bis er sich löst.
• Drehen Sie die Schüssel nach rechts, bis sie
abgenommen werden kann.
• Dann die Speise mit einem Spatel aus Kunststoff
oder Holz aus der Schüssel schütten oder
herausschaben, um sie weiterverarbeiten zu können.
MIX- UND MISCHTABELLE
Geschwindig-
keit
Arbeits-
gang
Rühr-
besen
Zutat
1-4
Kneten
Knet-
haken
Teig für
Brot, Pizza
oder Pasta
4-6
Mischen
Rühr-
besen
Teig für
Rührkuchen,
Plätzchen,
Speiseeis
7-8
Mixen
Quirl
Eiweiß,
Sahne
Pulsfunktion
Kurze
Nachbe-
arbeitung
Quirl
Hinzufügen
von weite-
ren Zutaten
Niemals länger als 6 Minuten ununterbrochen mixen
und den Mixer danach mindestens 10 Minuten
abkühlen lassen.
Immer mit niedriger Geschwindigkeit beginnen und
diese langsam steigern, falls nötig.
REINIGUNG UND PFLEGE
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Nach jedem Gebrauch die Schüssel und die
Rührbesen in der Spülmaschine oder mit
Spülwasser reinigen. Schüssel und Quirl sind
spülmaschinenfest, der Knethaken und der
Rührbesen jedoch nicht.
• Die übrigen Teile des Mixers mit einem feuchten
Tuch und etwas Spülmittel reinigen.
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