Bourgini 11.4117.00.00, Инструкция по эксплуатации

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Zubereitungsart ist dann nicht verfügbar. Wird
der Grill in dieser Position benutzt, müssen
Sie Temperatur und Zubereitungsdauer stets
manuell einstellen.
Warten Sie nach der Benutzung des Grills, bis dieser
abgekühlt ist, bevor Sie den Fettauffangbehälter
herausnehmen, um ihn zu leeren. Das Fett kann noch
heiß sein! Vgl. weiter im Abschnitt „Reinigung“.
TIPPS FÜR DIE BENUTZUNG
• Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit
empfehlen wir, für die meisten Zubereitungen
ein geeignetes Rezept zu konsultieren. Achten
Sie darauf, die „ durchgebraten “ Zubereitung für
Hühnchen und Geflügel zu wählen.
• Die Einstellungen blutig/medium/durchgebraten
sind für Beefsteak (Steak), Fisch und Gemüse
vorgesehen. Auch für die Zubereitung von
Lammfleisch und von Tauben wird gelegentlich
die Zubereitungsart rosé oder blutig gewählt.
Suchen Sie sich dafür ein passendes Rezept
heraus.
• Bitte berücksichtigen Sie, dass die Grillplatten
noch lange nach dem Ausschalten des Grills heiß
bis warm bleiben, wodurch eine Nachgarung
eintritt. Nehmen Sie das Gericht sofort aus dem
Grill, wenn das Programm abgelaufen ist.
• Im Allgemeinen dauert eine Zubereitung
zwischen 2 und 20 Minuten. Je nach Art des
Lebensmittels und gewünschter Zubereitung
(persönlicher Geschmack) können Sie ruhig
etwas mit den Zeit- und Temperatureinstellungen
experimentieren.
PROGRAMMTABELLE
Spezialpro-
gramm
Farbige Zubereitungsleuchte
Rot Orange Violett
Beefsteak
Rot Medium Durchge-
braten
Hamburger
Rot Medium Durchge-
braten
Fisch und
Geflügel
Wenig
durchge-
braten
Medium Durchge-
braten
Sandwich
Wenig
durchge-
braten
Medium Durchge-
braten
Wurst
Gut durch-
gebraten
ZUBEREITUNGSTABELLE
Gericht Temp. Zeit
Fleisch
und
Geflügel
Marinierte
Hühnerbrust
185°C 7 min
Tiefgefrorene
Chicken Nuggets
185°C 10 min.
Spareribs 185°C 10 min.
Geräucherter
Schinken
190°C 5 min.
Schweinefleisch,
Schweinespeck
230°C 7 min.
Lammfleisch 230°C 7 min.
Fisch/
Meeres-
früchte
Thunfisch 185°C 5 min.
Ganze Forelle 185°C 8 min.
Gambas
(geschält oder
nicht geschält)
185°C 6 min.
Nicht geschälte
Garnelen
185°C 5 min.
Brot Hamburger
(nachdem
das Fleisch
vorgebraten
wurde)
220°C 5 min.
Brotscheiben,
Sandwich
220°C 5 min.
Sonstiges Gemüse,
Früchte, Speck
(geringe und
gleichmäßige
Dicke)
175°C 8 min.
REINIGUNG
ZUERST DEN STECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN.
Das Gerät nach jeder Benutzung reinigen. Das
Gerät zuerst vollständig abkühlen lassen. Die
Außenseite und die Platten mit einem feuchten
Tuch säubern. Die Antihaftbeschichtung darf nicht
mit Metallgegenständen oder mit aggressiven
Reinigungsmitteln gereinigt werden. Nach
dem Grillen können Sie die untere Platte mit
Küchenpapier reinigen, solange diese noch ein
bisschen warm ist. Die obere, bewegliche Platte lässt
sich bequemer reinigen, wenn der Grill vollständig
abgekühlt ist. Nehmen Sie die Platten aus dem Grill,
nachdem dieser vollständig abgekühlt ist, indem
Sie auf die Knöpfe an der Seite drücken. Die Platten
können nun im Spülwasser gereinigt werden. Die