Bosch MFW3850B, Инструкция по эксплуатации

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9
Hilfe bei Störungen
Störung
Gerät bleibt stehen, schaltet aber nicht ab.
Ursache
Gerät überlastet, z. B. Fleischwolf blockiert.
Behebung

Gerät ausschalten und Stillstand
abwarten.

Umkehrlauf-Taste drücken, um
Blockierung zu lösen.

Stillstand des Antriebs abwarten.

Gerät wieder einschalten.
Störung
Gerät schaltet während der Benutzung ab.
Ursache
Gerät überlastet. Überlastsicherung hat
ausgelöst.
Behebung

Gerät ausschalten.

Netzstecker ziehen.

Gerät ca. 60 Minuten abkühlen lassen.

Gerät anheben und den Thermoschutz-
Schalter an der Unterseite des Gerätes
drücken (Bild

, 14).

Netzstecker einstecken.

Gerät wieder einschalten.
Rezepte und Tipps
Fleischwolf-Vorsatz
Lochscheibe, fein, 3 mm/3,8 mm:
gekochtes Hühner-, Schweine-, Rindfleisch,
gekochte Leber, gekochter Fisch für Suppen;
rohes Schweine- und Rindfleisch für Hack-
braten; rohe Leber, Fleisch und Speck für
Leberwurst; Schweinefleisch für Mettwurst
Lochscheibe, mittel, 4,8 mm:
Schweine- und Rindfleisch für Pastete und
Cervelatwurst;
Lochscheibe, grob, 8 mm:
gebratenes Schweinefleisch für Gulasch-
suppe; Reste (Braten, Wurst, ...)
für Resteauflauf
Semmel-Knödel
Fleischwolf Typ CNFW5
Lochscheibe 8 mm verwenden
300 g frisches Weißbrot
40 g Butter oder Margarine
200 ml Milch
2 Eier
1 EL feingehackte Zwiebeln
Petersilie, Salz
etwas Mehl
Fleischwolf Typ CNFW6, 7, 8
Lochscheibe 4,8 mm verwenden
300 g frisches Weißbrot
40 g Butter oder Margarine
200 ml Milch
2 Eier
1 EL feingehackte Zwiebeln
Petersilie, Salz
etwas Mehl
Verarbeitung der Zutaten

Weißbrot mit dem Fleischwolf
(Typ CNFW5, 6, 7) in ca. 1 Minute
und (Typ CNFW8) in ca.
½
Minute
zermahlen.

Kleingehackte Zwiebeln, Petersilie und
Butter dazugeben und vermischen.

Eier mit Milch und Salz verquirlen und
unter die Semmelmasse mischen.

Den Teig einige Minuten ziehen lassen.
Dann noch einmal durchkneten.

Zum Formen der Knödel die Hände
immer gut mit Wasser befeuchten.
Knödel in Mehl wälzen.

Knödel in kochendes Wasser geben
und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
Nicht aufkochen lassen!
Wurstfüller-Vorsatz

Naturdarm vor der Verarbeitung
ca. 10 Minuten in lauwarmen Wasser
einweichen.

Würste nicht zu „prall“ füllen, da die
Würste sonst beim Kochen oder Braten
platzen können.

Man kann die Düsen auch ohne Darm
verwenden! Wurstmasse panieren und
anschließend braten.
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Wichtiger Hinweis
Wenn Sie den Fehler nicht beheben
können, wenden Sie sich an den
Kundendienst.
MFW4-6.book Seite 9 Dienstag, 12. August 2014 9:45 09
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