37
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
37
Oppskrifter
Stivpisket kremfløte
100 g–500 g
Fløte bearbeides med rørepinnene
½ til 5 minutter på trinn 5 – alt etter
mengden og egenskapen til fløten.
Eggehvite
1–5 eggehviter
Eggehvitene bearbeides med
rørepinnene 2 til 5 minutter på trinn 5.
Biskuitdeig
Grunnoppskrift
2 egg
2–3 ss varmt vann
100 g sukker
1 pakke vaniljesukker
70 g mel
70 g potetmel
evt. bakepulver
Ingrediensene (unntatt mel og potetmel)
piskes til skum med rørepinnene i ca. 3–4
minutter på trinn 5.
Apparatet stilles på trinn 1, silt mel og
potetmel blandes inn i ca. ½ til 1 minutt
med èn skje av gangen.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Rørt deig
Grunnoppskrift
2 egg
125 g sukker
1 klype salt
1 pakke vaniljesukker eller skall av ½ sitron
125 g smør eller margarin (romtemperatur)
250 g mel
1 pakke bakepulver
60 ml melk
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn 1, deretter i ca. 3–4
minutter på trinn 5 med rørepinnene.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Mørdeig
Grunnoppskrift
125 g smør (romtemperatur)
100–125 g sukker
1 egg
1 klype salt
litt skall av sitron eller vaniljesukker
250 g mel
evt. bakepulver
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn 1, deretter i ca. 3–4
minutter på trinn 5 med eltekrokene.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Deig for fruktkakebunn
Grunnoppskrift
2 egg
125 g sukker
125 g malte hasselnøtter
50 g kavringstrø
Egg og sukker piskes i 3–4 minutter
på trinn 5 til de skummer.
Apparatet stilles på trinn 1, hasselnøttene
og kavringsstrøet tilsettes og det hele
bearbeides i ½ minutt med rørepinnene.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
Fletteloff
Grunnoppskrift
250 g mel
1 pakke tørrgjær
110 ml varm melk
1 egg
1 klype salt
40 g sukker
30 g smeltet og avkjølt fett
skall av en halv sitron, revet
Alle ingrediensene bearbeides i ca.
½ minutt på trinn 1, deretter i ca. 3–4
minutter på trinn 5 med eltekrokene.
Største mengde: 2 ganger grunnoppskriften
no
MFQ363_de-ar.book Seite 37 Donnerstag, 13. November 2014 4:15 16
Содержание MFQ363 Series
Страница 72: ...MFQ363_de ar book Seite 72 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 73: ...MFQ363_de ar book Seite 73 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 96: ...96 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 6 MFQ363_de ar book Seite 96 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 97: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 97 he 5 MFQ363_de ar book Seite 97 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 98: ...98 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 4 MFQ363_de ar book Seite 98 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 99: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 99 he 3 MFQ363_de ar book Seite 99 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 100: ...100 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 2 MFQ363_de ar book Seite 100 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 101: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 101 he 1 MFQ363_de ar book Seite 101 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 102: ...102 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 6 MFQ363_de ar book Seite 102 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 103: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 103 ar 5 MFQ363_de ar book Seite 103 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 104: ...104 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 4 MFQ363_de ar book Seite 104 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 105: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 105 ar 3 MFQ363_de ar book Seite 105 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 106: ...106 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 2 MFQ363_de ar book Seite 106 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 107: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 107 ar 1 MFQ363_de ar book Seite 107 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 111: ...9000957566 9000957566 9411 de en fr it nl da no sv fi es pt el tr pl uk ru he ar ...
Страница 112: ...MFQ363_de ar book Seite 112 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 113: ...MFQ363_de ar book Seite 113 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...
Страница 114: ...MFQ363_de ar book Seite 114 Donnerstag 13 November 2014 4 15 16 ...