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Nettoyage des chapeaux et couronnes de
brûleurs
Voici comment procéder :
1.
Nettoyez les chapeaux (A) et couronnes (B) des brûleurs à
l'eau et au produit vaisselle.
2.
Séchez-les bien.
3.
Posez la couronne de brûleur (B) respective sur le foyer (C).
4.
Posez le chapeau du brûleur (A) exactement sur la
couronne (B).
Nettoyer les accessoires
Avant d'utiliser les accessoires, nettoyez-les soigneusement
avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle et une lavette.
Voici comment utiliser la table de cuisson
En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que les foyers
doivent uniquement être allumés le couvercle ouvert.
Utilisation des foyers gaz
Veillez à ce que le chapeau du brûleur soit toujours
parfaitement placé sur la couronne. Les fentes de la couronne
de brûleur ne doivent pas être obstruées. Toutes les pièces
doivent être sèches.
Veillez à ce qu'il n'y ait pas de courant d'air direct au foyer,
engendré par une installation d'air conditionné, un ventilateur
ou similaire.
Allumage des brûleurs
1.
Appuyez sur la manette de commande du foyer désiré et
tournez-la sur la position
—
.
Le brûleur s'allume.
2.
Maintenez la manette enfoncée pendant quelques secondes
le temps que la flamme se stabilise.
3.
Réglez la puissance désirée.
La flamme n'est pas stable entre la position
Û
et
—
. Choisissez
donc toujours une position entre
—
et
˜
.
Extinction des brûleurs
Tournez la manette de commande du foyer désiré sur la
position
Û
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez les étapes 1 à 3.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement. Veillez
à ce que les plats ne débordent pas et qu'il n'y ait pas de
courant d'air pendant la cuisson.
Lorsqu'il est impossible d'allumer le brûleur
En cas de panne de courant ou si les électrodes d'allumage
sont humides, vous pouvez allumer les brûleurs avec un
allume-gaz ou une allumette.
Voici comment utiliser le four
Vous avez la possibilité d'effectuer différents réglages de votre
four. Vous pouvez piloter le four par l'horloge électronique.
Modes de fonctionnement
$
%
&
Position
Signification
˜
Petite flamme, puissance minimale
—
Grande flamme, puissance maximale
Position
Signification
Mode de fonction-
nement
Utilisation
%
Convection natu-
relle
Pour des cakes dans des moules,
soufflés, pièces de rôtis maigres de
bœuf, veau et gibier.
$
Chaleur de sole
Pour des préparations dans un bain-
marie tels que de la crème catalane,
ou pour la mise en conserve. Aussi
une position de correction si le fond
n'est pas bien cuit
*
Gril
Pour des portions individuelles ou de
petites quantités de steaks, sau-
cisses, poisson et de toasts.
(
Gril grande surface Pour plusieurs steaks, saucisses,
poissons et toasts
7
Gril air pulsé
Pour de la volaille ou de gros mor-
ceaux de viande.
2
Convection natu-
relle & chaleur
tournante
Pour des gâteaux garnis très juteux.
<
Chaleur tournante Pour des gâteaux, pizzas et pâtisse-
ries sur deux niveaux, pour le rôtis-
sage et la déshydratation.
B
Position décongé-
lation
Pour décongeler de la viande, de la
volaille, du poisson et des pâtisseries.
Mode de fonction-
nement
Utilisation
Содержание HSB738155Z
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