BOMANN KG 7320.1, Инструкция по эксплуатации

Страница: 14 / 40

14
Temperaturzonen und Lagerungsemp-
fehlungen
Die optimale Kühlraumtemperatur liegt
bei etwa 5∼7 Grad für den mittleren Be-
reich des Kühlraums.
Durch die Luftzirkulation entstehen unter-
schiedliche Kältezonen. Unabhängig von
der Leistungsstufe, sinkt kalte Luft ab.

Die kälteste Zone befindet sich an der
Geräterückwand und im unteren Kühl-
raum. Empfohlen für die Lagerung
von leicht verderblichen Lebensmit-
teln wie Fleisch, Fisch und Wurstwa-
ren bei etwa 2-3 Grad.

Darüber wird es dann immer weniger
kühl. Für Milchprodukte wie Joghurt,
Käse und Co. ist die Mitte des Kühl-
raums gerade richtig temperiert bei
etwa 5 Grad.

Gut verpackte Speisereste oder Ein-
gemachtes brauchen kaum Kühlung.
Sie sind im oberen Kühlraum bei etwa
6
∼ 8 Grad gut aufgehoben.

Die Kühlraumtür ist einer der wärms-
ten Standorte. In den oberen Abstell-
fächern sind Lebensmittel gut aufge-
hoben, die eine gemäßigte Kühlung
benötigen wie Butter und Eier. Im un-
teren Absteller der Tür ist Platz für
Getränke.

Die Gemüseschale (Modellabhängig)
ist geeignet für Obst und Gemüse bei
einer Temperatur um 8 Grad, je nach
Kühlraumtemperatur. Damit sich ge-
rade empfindliches Obst und Gemüse
wohlfühlen, hält eine Glasablage die
herabfallende Kälte zurück.
Gefrierraum
Der 4-Sterne Gefrierraum ermöglicht
Ihnen Gefriergut bei einer Temperatur
von ≤ -18°C über mehrere Monate zu
lagern, Eiswürfel zu bereiten und frische
Lebensmittel einzufrieren.
ACHTUNG:
Achten Sie darauf, dass die Gefrierraum-
temperatur nicht über -18°C steigt. Dazu
sollte das Gerät regelmäßig abgetaut
werden. Eine dicke vereiste Schicht an
den Wänden verschlechtert die Kältewir-
kung und erhöht den Stromverbrauch.
Einfrieren

Frische Lebensmittel sollten möglichst
schnell bis auf den Kern durchgefro-
ren werden. Während des Gefriervor-
gangs sollte die Temperatur von fri-
schen Lebensmitteln daher so schnell
wie möglich reduziert werden, damit
die Bildung von Eiskristallen gering-