BOMANN FR 2253 CB, Инструкция по эксплуатации, Страница: 6 / 62

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FR2253CB_IM 10.05.16
• Betreiben Sie das Gerät nicht an einer externen Zeitschaltuhr oder
einem separaten Fernwirksystem.
• Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwen-
dungen verwendet zu werden wie beispielsweise
- in Personalküchen von Läden, Büros und anderen gewerblichen
Bereichen.
Es ist nicht bestimmt für die Anwendungen
- von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
- in landwirtschaftlichen Anwesen;
- in Frühstückspensionen.
Auspacken des Gerätes
1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
2. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie
Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.
3. Prüfen Sie den Lieferumfang.
4. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschä-
digungen feststellbar sein, nehmen Sie das Gerät nicht
in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Händler zurück.
HINWEIS :
Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste
befinden. Wir empfehlen Ihnen das Gerät wie unter „Reini -
gung“ beschrieben zu säubern.
Übersicht der Bedienelemente
1 Sichtfenster
2 Filterabdeckung
3 Deckel
4 Frittierfettbehälter
5 Gehäuse
6 Tragegriff
7 Taste zum Öffnen des Deckels
8 Temperaturregler mit Ein- / Ausschalter
9 Temperaturvorschläge zum Frittieren
10 Heating Temperatur-Kontrollleuchte
11 Power Netz-Kontrollleuchte
12 Frittierkorb
13 Frittierkorbgriff
14 Schiebetaste zum Absenken des Frittierkorbs
15 Halter zum Abtropfen
Anwendungshinweise
Hinweise für die Benutzung
• Öle und Fette müssen hoch erhitzbar sein. Verwenden Sie
zum Frittieren qualitativ hochwertiges Frittieröl oder Frittier-
fett. Verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter.
Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie
schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können.
• Wir empfehlen die Verwendung von flüssigem Frittieröl.
ACHTUNG: ... wenn Sie Fett verwenden möchten!
• Sollten Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in kleine
Stücke. Legen Sie es auf den Boden des Frittierfettbe-
hälters (4).
• Legen Sie das Fett auf keinen Fall in den Frittierkorb
(12)!
• Stellen Sie den Temperaturregler (8) auf eine niedrige
Temperatur und fügen Sie die Stücke langsam hinzu.
• Ist das Fett geschmolzen und der benötigte Ölstand
erreicht, können Sie am Temperaturregler (8) die
gewünschte Temperatur einstellen. Beachten Sie die
MAX-Markierung!
ACHTUNG: Starke Schaumbildung!
• Mischen Sie niemals Öle und Fette. Die Flüssigkeit
könnte überlaufen.
• Reiben Sie nasse Lebensmittel mit einem Tuch trocken.
Bei zu feuchten Lebensmitteln entsteht eine starke
Schaumbildung, wodurch im ungünstigsten Fall das Öl/
Fett überlaufen kann.
WARNUNG :
Verunreinigte Öle und Fette können sich leicht
entzünden!
• Entfernen Sie im Öl/Fett zurück gebliebene Lebensmittel
immer sofort.
• Erneuern Sie das Öl/Fett rechtzeitig.
• Vermeiden Sie Spritzer. Füllen Sie den Korb (12) außer-
halb der Fritteuse.
• Frittieren Sie nur im Frittierkorb (12).
• Wählen Sie die geeignete Frittiertemperatur und berück-
sichtigen Sie dabei die Beschaffenheit des Frittierguts. Als