BOJ 05140004, Руководство пользователя

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UTILISATION DE VOTRE AUTOCUISEUR INDUCTION
1
Pour ouvrir l’autocuiseur, positionnez la poignée "open/close" (ouverture/fermeture)
sur la position "open". Appuyez sur le bouton "open" à l’avant de l’appareil pour ouvrir
le couvercle.
2
Vérifiez que le flotteur de pression et l’entrée de la soupape d’évacuation sont
propres, que le joint d’étanchéité est correctement positionné sur le bord extérieur
du couvercle inférieur et que le récipient de collecte de l’eau est vide et correctement
positionné à l’arrière de l’appareil. Reportez-vous à la page 43 pour connaître les
instructions de nettoyage et d’entretien.
3
Retirez le récipient interne et placez-y l’eau et les ingrédients selon les besoins. Les
ingrédients et l’eau ajoutés dans le récipient doivent se trouver entre la ligne d’eau
“No.2” et la ligne d’eau “Max” (situées dans le récipient interne).
Remarque : Essuyez et vérifiez l’absence de déversement sur le bord extérieur du
récipient interne avant de replacer le récipient interne dans l’autocuiseur.
4
Pour fermer le couvercle, poussez-le vers le bas. Positionnez la poignée “open/
close” (ouverture/fermeture) sur la position “close”.
Remarque : Laissez le couvercle ouvert pour les fonctions Deep Fry (friture) et
Roast (rôtissage). Pour lancer la cuisson, positionnez la poignée “open/close”
(ouverture/fermeture) sur la position “close”. Vous pouvez utiliser le couvercle
anti-débordement pour couvrir le récipient pendant la cuisson.
5
Allumez l’autocuiseur à l’aide de l’interrupteur principal. L’écran affiche alors ‘----‘ ce
qui représente le mode “veille”.
6
Sélectionnez la fonction préréglée souhaitée en vous déplaçant parmi les options
avec le bouton “Menu 1” ou “Menu 2”.
Menu 1 : Slow Cook Low (cuisson lente basse), Slow Cook High (cuisson lente
haute), Simmer/DIY (mitonné/personnalisé), Keep Warm (maintien au chaud).
Menu 2 : Meats (viandes), White Rice (riz blanc), Stew (mijoté), Soup (soupe),
Porridge, Steam (vapeur), Braise (braisage), Cake (gâteau), Pizza, Pasta (pâtes),
Roast (rôtissage), Deep Fry (friture), Defrost (décongélation), Yoghurt (yaourt).
Remarque : Le niveau de pression est réglé automatiquement. Cependant, de
nombreuses fonctions préréglées peuvent être ajustées selon les besoins.
Reportez-vous à la page 40 pour connaître les paramètres recommandés pour
chaque fonction prédéfinie.
7
Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en appuyant sur le bouton “Time/Temp”,
utilisez les boutons “-” et “+” pour régler le temps de cuisson.
Remarque : Vous pouvez alterner entre les heures et les minutes en appuyant sur
le bouton “Time/Temp”. Veuillez vous reporter à la page 41 pour connaître les
paramètres recommandés pour chaque fonction.
8
Appuyez de manière prolongée sur le bouton “Start/Reheat” (démarrage
/ réchauffage) dans le panneau de contrôle numérique pour lancer la cuisson.
L’autocuiseur entre alors en mode de préchauffage et la pression intérieure atteint le
point requis. À ce stade, il est impossible d’ouvrir le couvercle. Lorsque la pression a
atteint le niveau requis, le compte à rebours s’affiche à l’écran.
Remarque : Les instructions sur l’ajout d’ingrédients à mi-cuisson sont fournies à la
page 42.
9
Le processus “Steam Release” consiste à libérer de la pression et de la vapeur à
l’intérieur de l’autocuiseur pour les fonctions de viande, de mijoté, de soupe, de
porridge, de vapeur et de riz blanc. Cette fonction démarrera automatiquement après
la fin du processus de cuisson principal. Pour d’autres fonctions, la vapeur se libère
par intermittence pendant le processus de cuisson.
Remarque : Veuillez ne pas ouvrir le couvercle de l’autocuiseur lorsque le témoin
“Release Pressure” (Relâcher la pression) clignote ou est allumé. N’ouvrez le cou-
vercle de l’autocuiseur qu’après avoir entendu un bip sonore et lorsque le témoin
lumineux est éteint, ce qui indique la fin du processus de dégagement de vapeur.