Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1255W-C
Nettoyage et entretien
ATTENTION:
1. Tout nettoyage ou entretien doit être effectué lorsque le barbecue
est froid et après avoir fermé et débranché l’alimentation en gaz.
2. NE placez AUCUNE pièce du barbecue dans un four autonettoyant.
La chaleur extrême endommagera le fini du barbecue.
3. NE PAS agrandir les orifices des soupapes ou des brûleurs lors du
nettoyage des soupapes ou des brûleurs.
Avis
1. Ce barbecue doit être vérifié et nettoyé en entier régulièrement.
2. N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs car ils risquent d’endommager le
barbecue.
3. N’utilisez jamais de produit à nettoyer les fours sur une pièce quelle qu’elle soit du
barbecue.
Avant chaque utilisation:
!SSUREZVOUSQUELAZONEAUTOURDUBARBECUE
DEMEUREDÏGAGÏEETDÏPOURVUEDEMATIÒRES
COMBUSTIBLESDESSENCEETDAUTRESLIQUIDESET
VAPEURSINFLAMMABLES
.EPASBLOQUERNIEMPÐCHERLEDÏBITDAIRDE
COMBUSTIONDUPROPANENIDEVENTILATION
!SSUREZVOUSQUELALES OUVERTURES DEVENTILATION
autour de la bouteille de propane demeurent
TOUJOURSPROPRESETDÏPOURVUESDEDÏBRIS
6ÏRIFIEZLESFLAMMESDUBRßLEURAFINDEVOUS
ASSURERQUELEBARBECUEFONCTIONNECORRECTEMENT
ILLUSTRATION
2EPORTEZVOUSAUXPARAGRAPHESCIDESSOUSPOURLES
INSTRUCTIONSDENETTOYAGE
6ÏRIFIEZETNETTOYEZLESTUBESVENTURIETDUBRßLEUR
AFINDEVOUSASSURERQUILSNESONTPASBOUCHÏSPAS
DESINSECTESETLEURSNIDS3ILATUBULUREDUBRßLEUR
ESTBOUCHÏECECIRISQUEDEPROVOQUERUNFEUSOUSLE
BARBECUE
Nettoyage des surfaces du barbecue
%SSUYEZLESSURFACESDUBARBECUEAVECUNLIQUIDEÌ
VAISSELLEDOUXOUDUBICARBONATEDESOUDEMÏLANGÏ
AVECDELEAU
0OURLESTÊCHESCORIACESUTILISEZUNDÏGRAISSANTAU
CITRONETUNEBROSSEDENETTOYAGEENNYLON
2INCEZÌLEAU
,AISSEZLEBARBECUESÏCHERÌLAIRLIBRE
Nettoyage des brûleurs principaux
PROPANE (GPL) :
Tournez tous les boutons de commande sur
ARRÐT PUISTOURNEZLEROBINET
DELABOUTEILLEDEPROPANESURi#,/3%$wFERMÏ
GAZ NATUREL (GN) :
Tournez tous les boutons de commande sur
ARRÐT PUISTOURNEZLE
ROBINETDELACONDUITEPRINCIPALEDALIMENTATIONENGAZNATURELSURi#,/3%$wFERMÏ
PROPANE (GPL) :
$ÏBRANCHEZLABOUTEILLEDEPROPANEENSUIVANTLESINSTRUCTIONS
i$ÏBRANCHERLABOUTEILLEDEPROPANEw
GAZ NATUREL (GN) :
$ÏBRANCHEZLACONDUITEPRINCIPALEDALIMENTATIONENGAZNATURELEN
SUIVANTLESINSTRUCTIONSi$ÏBRANCHERLETUYAUDEGAZNATURELw
2ETIREZLESGRILLESDECUISSONETLESDIFFUSEURSDECHALEUR
2ETIREZLESBRßLEURSENRETIRANTLESDISPOSITIFSDEFIXATIONRETENANTLEBRßLEURÌLAPARTIE
INFÏRIEUREDUBARBECUE
3OULEVEZETÏLOIGNEZLESBRßLEURSDELORIFICEDELASOUPAPEDEGAZ
$ÏCONNECTEZLEFILDELÏLECTRODEDALLUMAGE
.ETTOYEZLENTRÏEVENTURI DUBRßLEURAVECUNPETITGOUPILLONOUDELAIRCOMPRIMÏ
.ETTOYEZLESRESTESDENOURRITUREETLASALETÏDELASURFACEDUBRßLEUR
.ETTOYEZLESORIFICESBOUCHÏSAVECUNFILMÏTALLIQUEUNTROMBONEOUVERTPAREXEMPLE
6ÏRIFIEZLESBRßLEURSÌLARECHERCHEDEDÏTÏRIORATIONSFISSURESOUTROUS %NCASDE
DÏTÏRIORATIONSREMPLACEZLEBRßLEURENDOMMAGÏPARUNBRßLEURNEUFDUMÐMEFABRICANT
2ÏINSTALLEZLESBRßLEURSVÏRIFIEZQUELESORIFICESDELASOUPAPEDEGAZSONTCORRECTEMENT
POSITIONNÏSÌLINTÏRIEURDELENTRÏEDECHAQUEBRßLEURVENTURI 6ÏRIFIEZÏGALEMENTLA
POSITIONDELÏLECTRODEDALLUMAGE
2EMETTEZENPLACELESDIFFUSEURSDECHALEURETLESGRILLESDECUISSON
PROPANE (GPL) :
"RANCHEZLABOUTEILLEDEPROPANEENSUIVANTLESINSTRUCTIONSi"RANCHERLA
BOUTEILLEDEPROPANEw
GAZ NATUREL (GN) :
"RANCHEZLETUYAUDEGAZNATURELENSUIVANTLESINSTRUCTIONSi"RANCHER
LETUYAUDEGAZNATURELw
%FFECTUEZLETESTDÏTANCHÏITÏAFINDEVOUSASSURERQUELERACCORDNEPRÏSENTEPASDEFUITE
2EPORTEZVOUSAUCHAPITREi2ECHERCHERUNEFUITEPOTENTIELLEw
Fonctionnement (suite)
Pour éteindre
PROPANE (GPL)
&ERMEZLEGAZENRÏGLANTLEROBINETDELABOUTEILLEDEPROPANESUR
i#,/3%$wFERMÏ
GAZ NATUREL (GN)
&ERMEZLEGAZAUNIVEAUDELACONDUITEPRINCIPALEDALIMENTATIONENGAZ
NATUREL
4OURNEZTOUSLESBOUTONSDECOMMANDEDANSLESENSDESAIGUILLESDUNEMONTREAFINDELES
RÏGLERSUR ARRÐT LESUNSAPRÒSLESAUTRES
Remarque
6OUSENTENDREZUNSONÏTOUFFÏCECIESTNORMALILSAGITDURESTEDUGAZVENANT
DESECONSUMER
PROPANE (GPL)
$ÏBRANCHEZLABOUTEILLEENSUIVANTLESINSTRUCTIONSi$ÏBRANCHERLA
BOUTEILLEDEPROPANEw
GAZ NATUREL (GN)
,AISSEZBRANCHÏELACONDUITEPRINCIPALEDALIMENTATIONENGAZNATUREL
Cuisson
/UVREZLECOUVERCLEETALLUMEZLEBRßLEURENSUIVANTLESINSTRUCTIONSDALLUMAGEDUMANUEL
DUTILISATION
2ÏGLEZLEBOUTONDECOMMANDEÌLAHAUTEURDEFLAMMEDÏSIRÏE
0LACEZLACASSEROLEOULEBACCONTENANTLESALIMENTSAUCENTREDELAGRILLEDECUISSON
0ROCÏDEZÌLACUISSONETRÏGLEZLATEMPÏRATUREAUBESOIN
³TEIGNEZLEBARBECUEENSUIVANTLESINSTRUCTIONSi0OURÏTEINDREw
Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d’assurer
la pérennité du barbecue
0OURDEXCELLENTESRECETTESETDESBONSCONSEILSVEUILLEZCONSULTERNOTRESITE
RECIPESUNIFLAMECOM
0OURDESCONSEILSSURLACUISSONDESALIMENTSHTTPWWWFSISUSDAGOV&ACT?3HEETS
"ARBECUE?&OOD?3AFETY
5TILISEZLAGRILLEDECUISSONSUPÏRIEUREGRILLEDERÏCHAUFFAGE AFINDEMAINTENIRAUCHAUDLES
ALIMENTSQUEVOUSVENEZDECUIREGRILLERDUPAINOUCUIREDESALIMENTSDÏLICATSDANSDES
POCHETTESDEPAPIERDALUMINIUM
5TILISEZLEBRßLEURLATÏRALDECETAPPAREILENTANTQUECUISINIÒREORDINAIREPOURFAIREBOUILLIR
SAUTEROUFRIRELESALIMENTS
0OURÏVITERQUELESALIMENTSNECOLLENTAUXGRILLESVAPORISEZOUAPPLIQUEZUNECOUCHEDHUILE
VÏGÏTALESURLESSURFACESDECUISSONAVANTDALLUMERLEBARBECUE
0OURRÏDUIRELESFEUXDEGRAISSEVEILLEZÌCEQUELEBARBECUEDEMEUREPROPREUTILISEZDELA
VIANDEMINCEDÏCOUPEZLEGRAS ETÏVITEZDECUIREÌDETRÒSHAUTESTEMPÏRATURES
0LACEZLESALIMENTSDÏLICATSTELSQUELEPOISSONETLESLÏGUMESDANSDUPAPIERDALUMINIUMET
PLACEZLESSURLAGRILLEDECUISSONSUPÏRIEUREGRILLEDERÏCHAUFFAGE
AVERTISSEMENT: Ne jamais recouvrir complètement la zone de
cuisson avec du papier d’aluminium.
0OURÏVITERQUELESALIMENTSNEPERDENTLEURJUSUTILISEZDESPINCESDECUISINEÌLONGMANCHE
ou des spatules au lieu de fourchettes et retournez les aliments une seule fois pendant la
CUISSON
,ORSDUNECUISSONDIRECTERÏGLEZLESBRßLEURSSURDIFFÏRENTSNIVEAUXAFINQUELESALIMENTS
PUISSENTÐTRECUITSÌDIFFÏRENTESTEMPÏRATURESINTERNESDANSLAMÐMETRANCHEDETEMPS
,ORSDUNECUISSONINDIRECTEPOURLESRÙTISETLESGROSSESTRANCHESDEVIANDEPLACEZLA
VIANDESURUNEGRILLEDECUISSONÌLINTÏRIEURDUNBACMÏTALLIQUEROBUSTE0LACEZLEBACSUR
LESBRßLEURSQUINESONTPASALLUMÏS
&AITESUNESSAIENUTILISANTDESBACSMÏTALLIQUESREMPLISDEAUPOURRÏDUIRELESFEUXDE
GRAISSEETCUIRELESVIANDESTRÒSJUTEUSES!VANTDALLUMERLEBARBECUERETIREZLESGRILLESDE
CUISSONETPLACEZUNBACDEAUROBUSTEETPEUPROFONDDIRECTEMENTSURLESDIFFUSEURSDE
CHALEUR2EMPLISSEZLEÌMOITIÏDEAUDEJUSDEFRUITSOUDETOUTAUTRELIQUIDEAROMATISÏ
Remettez en place les grilles de cuisson et placez les aliments au-dessus du bac rempli de
LIQUIDE
2EHAUSSEZLEGOßTDESALIMENTSENLESPLA ANTDANSDESPOCHETTESDALUMINIUMOUDANS
DESFUMOIRSAVECDESCOPEAUXDEBOIS3UIVEZLESINSTRUCTIONSDUFABRICANTDESCOPEAUXDE
BOIS
,ESTOURNEBROCHESLESPANIERSÌGRILLESBROCHESVERTICALESÌVOLAILLESETAUTRESACCESSOIRES
PEUVENTAMÏLIORERLACUISSONRÏDUIRELETEMPSDECUISSONETFACILITERLENETTOYAGE
.ETTOYEZLESGRILLESDECUISSONETLESAUTRESGRILLESAPRÒSCHAQUEUTILISATIONENUTILISANTUNE
BROSSEDEBARBECUEDEBONNEQUALITÏCON UEPOURLETYPEDEMATÏRIAUDEVOTREGRILLE0ORTEZ
DESGANTSDEPROTECTIONETRETIREZDOUCEMENTLESRÏSIDUSDEMEURÏSSURLESGRILLESPENDANT
QUELLESSONTENCORECHAUDES
!PRÒSCHAQUEUTILISATIONLAISSEZLEBARBECUEREFROIDIR%NSUITEPROTÏGEZLESGRILLES
DECUISSONPROPRESENLESENDUISANTDUNEFINECOUCHEDHUILEÌFRITUREVIDEZLEBAC
RÏCUPÏRATEURDEGRAISSESESSUYEZLESSURFACESEXTERNESDUBARBECUEENUTILISANTUNPRODUIT
DENETTOYAGEDECUISINEADÏQUATETPROTÏGEZCESSURFACESENRECOUVRANTLEBARBECUEAVEC
UNEHOUSSEDEBONNEQUALITÏSUFFISAMMENTGRANDEPOURCETYPEDEBARBECUE
2EGARDEZLESPROGRAMMESTÏLÏVISÏSCONSACRÏSÌLACUISSONAUBARBECUEOUACHETEZDES
LIVRESDECUISINESURLEMÐMETHÒMEPOURDESCONSEILSUTILESSUPPLÏMENTAIRESCOMMEPAR
EXEMPLE
Un barbecue au gaz est idéal pour réchauffer des parts de pizza. Réglez les brûleurs sur
une flamme basse et placez les parts de pizza directement sur la grille de cuisson ayant été
auparavant préchauffée. Fermez le couvercle et laissez-les cuire jusqu’à ce que le fromage
commence à faire des bulles.
)LLUSTRATION
État de la flamme du brûleur
2EPORTEZVOUSAUXILLUSTRATIONS
SUIVANTESPOURSAVOIRSIVOSBRßLEURS
ONTBESOINDÐTRENETTOYÏS
1-2 in.
/
25.4 - 50.8 mm
1-2 in.
/
25.4 - 50.8 mm
État normal:
Flammes bleues
CLAIRESAVECCRÐTESJAUNESENTRE
ETCMDEHAUTEUR
Necesita limpieza:
(ACERUIDOY
LALLAMAESDEUNAZULVIVO
Le brûleur doit être nettoyé:
&LAMMESJAUNESONDULANTES
