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Le produit peut différer légèrement de celui illustré.
† 1. Couvercle (n° de pièce CBM200-01)
2. Verrou et bouton de dégagement (non illustré)
3. Bol à mouture
4. Entonnoir à mouture
† 5. Contenant à mouture (n° de pièce CBM200-02)
et couvercle (n° de pièce CBM200-03)
6. Base
7. Cordon et range-cordon
† 8. Brosse de nettoyage (n° de pièce CBM200-04)
9. Bouton à impulsion marche/arrêt (ON/OFF)
10. Sélecteur de mouture réglable
11. Ensemble de mouture (à l’intérieur)
† Pièce amovible e remplaçable par le consommateur
Utilisation
L’appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
PRÉPARATIFS
Laver le récipient à mouture fraîche avec couvercle dans de l’eau chaude;
bien l’assécher.
Essuyer le couvercle de l’appareil et le bol à mouture avec un chiffon humide
et les assécher.
Avertissement : Aucune pièce ne va au lave-vaisselle. Ne pas immerger
l’appareil. L’appareil doit être de niveau; s’assurer de passer le cordon
d’alimentation d’un côté de l’enrouleur et de le faire sortir par la rainure
près de l’arrière du socle.
Note :
Par mesure de sécurité, l’appareil comporte un mécanisme de sûreté
double. Ne pas tenter d’utiliser l’appareil sans le couvercle fermé et le
récipient à mouture fraîche avec couvercle en place.
MOUTURE
1. Ouvrir le couvercle de l’appareil.
2. Verser environ 227 g (1 t) de grains de café dans le bol. Cela donne
environ 227 g (16 c. à table) de mouture; ce qui est suffisant pour infuser
environ 2 l (12 tasses) de café. Éviter de moudre une tasse complète de
grains au réglage fin au risque de bloquer l’appareil.
3. Régler le sélecteur à la mouture voulue
(A)
. Une
mouture grossière convient pour l’infusion lente d’un
percolateur; la mouture moyenne optimise l’infusion
d’une cafetière-filtre; et la mouture fine est idéale pour
préparer un expresso ou un café à la turque. Consulter
le GUIDE DE MEULAGE de la présente section. Tenter
des expériences de texture afin de trouver celle qui
convient le mieux à sa cafetière.
4. Brancher l’appareil.
5. Enfoncer la commande à impulsion et la maintenir
enfoncée jusqu’à l’obtention de la mouture voulue
(B).
GUIDE DE MEULAGE
• 57 g (1/4 t) de grains
de 30 à 35 secondes
• 113 g (1/2 t) de grains
de 50 à 55 secondes
• 179 g (3/4 t) de grains
de 60 à 65 secondes
• 227 g (1 t) de grains
environ 1½ minutes
B
Fine
Grossière
Moyenne
A
